Nasi met gamba

Wat schaft de pot vandaag? Als jij hier nog niet over uit bent, dan heb ik hier een heerlijk hoofdgerecht van nasi met gamba voor je! Snel, gemakkelijk en reuze lekker!

Serveer het met wat satésaus, zoetzure komkommer en spiegelei voor een heerlijke vullende maaltijd!
PREP TIME
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Nasi met gamba

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
VOORKOKEN
225 g rijst
450 ml water
3 g zout
VULLING
35 ml olijfolie
1 rode ui
2 teentjes knoflook
1 prei
0.50 rode paprika halve rode paprika
0.50 groene paprika halve groene paprika
100 g champignons
200 g gamba
3 g zout
1 blokje visbouillon
8 g nasi kruiden
3 g zwarte peper
3 g uienpoeder
0.20 g trassi mespuntje
75 g ketjap manis ABC
EXTRA
pindasaus
zoetzure komkommer
eieren

STAPPENPLAN

1

Was de rijst. Doe de rijst samen met het water en zout in een pan. Kook de rijst op hoog vuur. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Kook het verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd.
2

Snijd de groentes.
3

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de rode ui, knoflook, prei, paprika en champignons toe. Bak de groentes zacht. Voeg de garnalen, zout, visbouillon, nasi kruiden, zwarte peper, uienpoeder, trassi en ketjap manis toe. Bak mee voor een paar minuten.
4

Voeg de rijst toe aan de groentes en bak het het mee voor een minuut. Maak er een mooi geheel van.
5

Serveer de nasi met pindasaus, zoetzure komkommer en een spiegelei.
6

5 Comments
  • Malika
    Beste najat hier heb ik echt trek in dank voor het delen,helaas heb ik geen vis bouillon kan ik kippenbouillon blokje gebruiken of helemaal weg laten?ik heb ketjap van econome kan dat ook?
    • Hey Malika, ja dat kan prima! Succes en bedankt voor de waardering!
      • Nora
        Hoi Zou ik kipfilet kunnen gebruiken ipv garnalen ivm allergie Groetjes Nora
        • Hi Nora, dat is mogelijk ;)
    • Malika
      Econome*is conimex:)

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy