Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Mini aardappel pizza's

    Aardappel pizza tonijn Kookmutsjes
    Maak er een pizza avond van met deze mini pizza’s van aardappels! Als het gaat om eten, is er niets zo veelzijdig, geliefd en lekker als de aardappel. Maar door de looks en invloeden van pizza zijn ze samen een heerlijke en verrassende combinatie! Ook de kids zullen er helemaal weg van zijn! 

    In eerste opzicht zou je echt denken dat dit mini pizza’s zijn, maar zodra je de ingrediëntenlijst ziet, zegt het weer totaal wat anders. Met een lekkere groentebodem van aardappels en een rijke vulling worden ze lekker zacht, smaakvol en een vullende maaltijd die eenvoudig en snel klaar is.
    PREP TIME
    SERVES
    8 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Mini aardappel pizza's

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    1200 g aardappels
    5 g zout
    water
    AARDAPPELPUREE
    50 ml olijfolie
    50 ml melk
    2 g zwarte peper
    3 g zout
    VULLING
    25 ml olijfolie
    1 rode ui
    1 rode paprika
    0 courgette halve courgette
    40 g zwarte olijven
    1 blik tonijn
    1 blikje maïs
    3 g Italiaanse kruiden
    2 g zwarte peper
    3 g zout
    200 g tomatensaus
    TOPPING
    geraspte kaas
    mozzarella

    STAPPENPLAN

    1

    0K1A8724

    Schil en snijd de aardappels in blokjes. Breng de aardappelblokjes in ruim water met wat zout aan de kook voor zo’n 15 tot 20 minuten.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Bulgur bowl met garnalen

    Geniet van deze kleurrijke bulgur bowl met garnalen! Bulgur heeft een nootachtige smaak en brengt een heerlijke toevoeging aan alle smaken in dit recept! Of je nu op zoek bent naar een smakelijk of voedzaam gerecht, dit is een aanrader!

    icon
    2

    Snijd de ui, paprika, olijven en courgette in stukken.
    3

    Naamloze export104

    Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de ui, paprika, olijven en courgette toe, bak ze samen voor een aantal minuten. Voeg de tonijn, maïs, Italiaanse kruiden, zwarte peper, zout en tomatensaus toe. Kook alle ingrediënten samen voor een paar minuten.
    4

    Naamloze export103

    Doe de aardappels in een vergiet en laat het water uitlekken. Doe ze in een diepe kom en en voeg de olijfolie, melk, zwarte peper en zout toe. Prak/stamp de aardappels fijn.
    5

    Naamloze export105

    Verdeel de aardappelpuree in 8 stukken (ongeveer 130 gr per portie). Maak er bollen van en leg het op een ingevette bakvorm/ovenschaal. Maak een gat in het midden (gebruik een glas). Vul het met het tonijnmengsel. Maak het af met wat mozzarella en geraspte kaas.
    6

    0K1A8770

    Leg het in een voorverwarmde oven op 250℃ voor zo’n 10/12 minuten of tot de kaas volledig is gesmolten.
    7

    0K1A8807

    8

    0K1A8791

    9

    Tips:

    - Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groentes toe naar wens. - Voeg een hete peper toe als je van pittig houdt. - Je kunt hier ook een schotel van maken.
    8 Comments
    • Va
      Hi ik heb alle stappen opgevolgd maar mijn pizza’s vallen uit elkaar. Wat heb ik verkeerd gedaan?
      • Najat
        Hi Va, jaa het zijn aardappel pizza's die vallen uit elkaar. Wil je niet dat ze uit elkaar vallen dan kun je er bakpapier onder leggen of de pizza's op temperatuur laten komen voordat je ze op pakt ;)
    • Oumsaif08
      Assalaamoe 3alaykom, Ziet er verrukkelijk uit topper! De bodem is zacht neem ik aan, niet netals pizza.
      • Najat
        Wa'alaikom salaam lieverd, bedankt het is ook erg lekker! Ja dat klopt, het is heerlijk zacht door de aardappels. ~xx
    • Nawal
      Kan ik hier ook aardappelschotel van maken
      • NajatsKeuken
        Hey Nawal, Dat kan gewoon hoor, zie tips. ~xx
    • Nabila
      Hoi Najat Ben terug van weg geweest haha Een vraagje denk je dat dit ook met zoete aardappel kan?
      • NajatsKeuken
        Hi Nabila, jij bent echt altijd welkom! Ja, je kunt dit ook maken met zoete aardappelen alleen zal het wel anders smaken. ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy