Malse kip in romige saus

Vandaag gaan we voor malse kip in romige saus, want dit is natuurlijk zo lekker en een van mijn favoriete comfort food. Het zit boordevol heerlijke smaken en faalt nooit! Het is een heel eenvoudig recept dat perfect is voor doordeweeks. Maak deze romige kip met wat rijst en geniet van dit lekkers! This combination is just soooo good!
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Malse kip in romige saus

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
MARINADE
375 g kippendijen
4 g zout
2 g zwarte peper
2 g paprikapoeder
2 g uienpoeder
3 g kurkuma
3 g komijnpoeder
100 g yoghurt
SAUS
40 ml olijfolie
2 laurierblaadjes
tijm
2 teentjes knoflook
1 gele ui
2 g korianderpoeder
2 g zwarte peper
0.20 g kaneelpoeder mespuntje
2 g paprikapoeder
3 g zout
100 g ongeklopte slagroom
75 g gezeefde tomatensaus
15 g ketjap manis ABC

STAPPENPLAN

1

Snijd de kippendijen in stukken. Doe de kip in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, paprikapoeder, uienpoeder, kurkuma, komijnpoeder en yoghurt toe. Meng alles samen tot een geheel.
2

Snijd de knoflook en ui klein.
3

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de laurierblaadjes, tijm, knoflook en ui toe. Bak het mee een paar minuten. Voeg de kip/yoghurt-mengsel toe en bak het mee voor zo’n 7/10 minuten. Voeg de korianderpoeder, zwarte peper, kaneelpoeder, paprikapoeder, zout, ongeklopte slagroom, tomatensaus en ketjap manis toe. Kook en roer alles samen voor zo’n 10/15 minuten.
4

13 Comments
  • John
    Hallo, dit recept al meerdere malen gemaakt. Top recept en valt bij het hele gezin in de smaak. Vanavond staat dit weer op tafel. Grt John
    • Hey John, Dat klinkt als een favoriet in huis, superleuk! Smakelijk eten alvast voor vanavond! Groetjes, Najat
  • Hifsa
    Hoi, kan ik creme fraiche gebruiken ipv slagroom? Heb niets anders gevonden in de winkels.. thanks x
    • Hi Hifsa, dat is een prima vervanger. Succes! ~xx
  • Marie Jose
    Heeeerlijl recept, ga ik vaker maken
    • Hi Marie, fijn dat het goed in de smaak is gevallen en leuk dat je mij dit laat weten! ~xx
  • Yas
    Hi, wat voor yoghurt gebruik je?
    • Hi Yas, Ik gebruik volle yoghurt, maar je kunt ook voor je favoriet gaan. ~xx
  • Djana
    Heerlijk, ook deze week al de zachte broodjes, fish supreme burgers en de zachte knoflookbroodjes gemaakt. Allemaal even lekker. Bedankt voor de recepten. Djana
  • Laila
    Pffff dit ziet er heeeerlijk uit! Welke yoghurt gebruik je?
  • Nayomi
    Het was heerlijk! Had het met kipfilet gemaakt
  • nayomi
    Ben het aan het maken!
  • Chunli
    Kan dit ook met kip gemaakt worden inplaats van kipfilet en kippendij

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy