Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Linzen met garnalen

    Linzen met garnalen Kookmutsjes
    De laatste paar dagen heb ik veel deegwaren met jullie gedeeld i.v.m. de Ramadan. Nu is het tijd om even snel iets anders tussendoor te gooien, namelijk deze heerlijke linzen met garnalen. Dit is een eenvoudige en gemakkelijk maaltijd die je samen gooit tot een eenpansgerecht met grove groentes als paksoi en bloemkool. Linzen zijn door de jaren heen altijd een belangrijk onderdeel geweest en kook ze graag. Daarom maak ik meestal een flinke portie die ik dan ook invries. Dit gerecht zit barstensvol kruidige smaken en het is lekker zacht. Je kunt ingevroren of rauwe garnalen gebruikt voor dit gerecht maar zorg er wel voor dat je de ingevroren garnalen eerst ontdooit als je van plan bent ze te gebruiken. Dit is een gezonde glutenvrij recept met de goedheid van linzen, wat ontzettend lekker is!
    PREP TIME
    SERVES
    portie
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Linzen met garnalen

    INGREDIËNTEN

    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    LINZEN VOORKOKEN
    200 g linzen
    water ruim water om in te koken
    STOMEN
    200 g bloemkool
    150 g paksoi
    VULLING
    25 ml olijfolie
    1 teentje knoflook
    4 g kurkuma 1.5 tl
    3 g paprikapoeder 1 tl
    3 g gemberpoeder 1 tl
    6 g zout 1 tl
    2 g zwarte peper 1 tl
    3 g uienpoeder 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    15 ml sojasaus
    300 g gamba

    STAPPENPLAN

    1

    linzensoep6-724x1024-724x1024

    Breng een pan met water aan de kook. Als het water borrelt, voeg je de linzen toe. Kook de linzen voor zo’n 35 tot 40 minuten of tot de linzen zacht zijn.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels-met-garnaalspiesjes-Kookmutsjes-1024x738

    Denk dat we allemaal wel een portie kunnen gebruiken van deze noedels met garnalenspiesjes! Zo lekker, makkelijk te maken en beter dan take-out! Kort samengevat, een heerlijke maaltijd die perfect past bij het mooie weer!

    icon
    2

    _K1A6775

    Snijd de bloemkool en paksoi niet al te klein en stoom het voor 10 minuten.
    3

    testing17

    Verhit de olijfolie in een wokpan en voeg de ui toe. Bak de ui voor 3 minuten en voeg de knoflook, bloemkool, paksoi, kurkuma, paprikapoeder, gemberpoeder, zout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder, gamba en sojasaus toe. Bak het samen voor zo'n 3 minuten samen. Voeg de linzen toe en bak die ook even mee voor een paar minuten.
    4

    _K1A6855

    5

    _K1A6852

    6

    _K1A6844

    1 Comments
    • Mila
      Hoi Najat, Ziet er heerlijk uit! Bak je de garnalen ook nog van te voren of doe je ze rauw erbij ?

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy