Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Krokante kip in tomatensaus

    Krokante kip in tomatensaus Kookmutsjes
    Geef je avondmaaltijd een smaakvolle upgrade met deze krokante kip in tomatensaus. Het is eenvoudig, lekker en gemakkelijk te maken en het vult reuze goed. Al een paar dagen dacht ik hier aan maar de afgelopen weekend hunkerde ik hier flink naar! En je weet wat dat betekent: Maken! Ik had zo'n zin in van die lekkere krokante kipstukjes, gesmoord in tomatensaus en groentes en dat het liefst met rijst of pasta, dus als je smacht naar deze smaken? Dan is dit recept echt iets voor jou!

    De kip is van de buitenkant lekker knapperig en aan de binnenkant heerlijk zacht, maar ook weer lekker stevig. Bedekt met een smaakvolle tomatensaus, maakt het de perfecte maaltijd. Je zult werkelijk waar genieten van hoe goed deze klassieke smaken samenkomen.

    Serveer het met rijst, pasta, aardappels of misschien zelfs op brood? Ook gaat het goed samen met een heerlijke frisse salade, dat klinkt ook goed toch? De keuze is zoals altijd aan jou!
    PREP TIME
    SERVES
    5/6 personen porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Krokante kip in tomatensaus

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KIP
    500 g kipfilet
    6 g zout
    3 g zwarte peper
    5 g knoflookpoeder
    3 g cayennepeper
    1 ei (m)
    75 g bloem
    MENSGEL
    150 ml water
    10 g bloem
    TOMATENSAUS
    30 ml olijfolie
    250 g witte ui 2 uien
    2 teentjes knoflook
    100 g broccoli
    350 g gezeefde tomatensaus
    25 g ketjap manis
    30 g chilisaus
    1 blokje kippenbouillon

    STAPPENPLAN

    1

    gevuldeomelet3

    Snijd de kipfilet in blokjes van ± 5 bij 5 cm. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, cayennepeper en ei toe en meng tot een geheel. Voeg de bloem toe en meng dit weer samen tot een geheel.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kip met ananas Kookmutsjes

    Als je van afwisseling houdt dan is dit gerecht ideaal. Dit gerecht is ideaal voor op een doordeweekse dag want het is zo eenvoudig en simpel om te maken maar ook weer eens wat anders. De heerlijke zoete smaak van ananas komt hier in voor en het gaat zo goed samen met kip! Het is zelfs de lievelingsgerecht van mijn broertje en hij is vrij kieskeurig wat eten betreft. De heerlijke groentes, ananas en kip maken dit gerecht zo sappig maar tegelijkertijd ook weer heerlijk knapperig, precies goed! Serveer het met heerlijke rijst voor de ultieme smaak!

    icon
    2

    gevuldeomelet5

    Verhit wat zonnebloemolie in een steelpan en bak de kipstukjes mooi goudbruin.
    3

    Snijd de knoflook klein en de ui in dunne reepjes. Snijd de broccoli niet al te klein.
    4

    Meng het water samen met de bloem tot een geheel, houd apart.
    5

    gevuldeomelet4

    Verhit de olijfolie in een wokpan. Voeg de ui en knoflook toe en bak het samen voor een paar minuten. Voeg nu de broccoli toe. Bak het samen voor een paar minuten totdat de ui goudbruin kleurt. Voeg de tomatensaus, ketjap manis, chilisaus, kippenbouillon en water/bloem-mengsel toe, kook samen totdat het goed suddert. Voeg de kip toe en bak het zo’n 2 minuten mee.
    6

    _K1A3551

    Serveer de kip met rijst.
    7

    _K1A3505

    8

    _K1A3521

    17 Comments
    • Sanna
      Mag ik vragen welk mes je gebruikt om taart te snijden, En welk merk slagroom je gebruikt voor toefjes
    • Loepi
      Salaam 3alykom kan ik ook kabeljauw file gebruiken? ❤
    • Claire1041
      Super lekker!!!!! We hebben er echt van genoten. Dit ga ik vaker maken hmmmm
    • Patricia
      Ga het vanavond maken , ziet er in iedergeval al super lekker uit :)
    • Irene
      Vanavond gemaakt was supper lekker de hele fam heeft er van gesmuld???
    • Hayat
      Ik ga dit vanavond maken! Ben benieuwd ?
      • NajatsKeuken
        Succes topper en besaha alvast! Xx
    • Nha
      Salam aleikoem! Bedankt voor het recept. Heb die vandaag gelijk gemaakt en deze is verrukkelijk!!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam lieverd! goed om te horen dat het gerecht in de smaak is gevallen en leuk dat je een reactie achterlaat! xx
    • Nadia
      Salaaam oealaikom Najat, Kan je kipfile vervangen met kipvleugeltjes ? En kan ik het ei weglaten ivm ei allergie van mn zoontje ?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Nadia, Je kunt de kipfilet vervangen met vleugels en de ei kan je weglaten of je zou 50 gr yoghurt of creme fraiche kunnen toe voegen om het krokant te maken. Xx
    • Cornelieke
      Lijkt me ook weer verrukkelijk. Die krokante kip smaakt sowieso heerlijk. Hier echt favoriet. Dank je wel voor alle lekkere recepten. Oh ja, je nasi goreng is hier ook echt favoriet in huis. Wat is die lekker!!!
      • NajatsKeuken
        Wat fijn om te horen Cornelieke! Deze is ook heerlijk en raad je dit gerecht zeker aan! xx Najat
        • Cornelieke
          Ik heb de tomatensaus al klaar staan. Zo direct de rijst nog koken en de kip bakken en smullen maar! Heerlijk!
          • NajatsKeuken
            Hey Cornelieke! Oeeh, ben benieuwd wat je ervan gaat vinden straks! Eet smakelijk alvast! Groetjes, Najat
    • Ikram
      Heerlijk! Gauw uitproberen!
      • NajatsKeuken
        Bedankt Ikram, Dit is ook echt heerlijk dus zeker maken lieverd! Groetjes, Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy