Kip piri piri

Prep Time

Porties

Serveert 4/6

Niveau

Gemiddeld

Ben jij ook zo dol op lekker en pittig eten? Dan moet je deze vurige kip uitproberen want het is o, zo lekker! Ik ben nu eenmaal een grote liefhebber van pittige eten en vind het altijd leuk om zo nu en dan een spicy recept met jullie te delen. Voor een heerlijke, knapperige bite heb ik er stukjes groentes bij toegevoegd en de heerlijke kruiden zorgen voor een spicy sensatie (it’s lit)! Ben je niet zo van team pittig maar wil je het toch uitproberen? Dan zou je het rustig kunnen opbouwen door een beetje van de piri piri kruiden te gebruiken zodat je er aan kunt wennen, na een tijdje zal het allemaal meevallen en wil je nog meer 😉

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
500 g kipfilet
100 g witte ui 1 witte ui
50 g rode paprika halve rode paprika
50 g gele paprika halve gele paprika
50 g wortel geraspt
15 g piri piri kruiden
1 blokje kippenbouillon
3 g uienpoeder 1 tl
1 g zwarte peper halve tl
3 g chilipeper 1 tl
zout naar smaak
50 ml zonnebloemolie
Tips

– Marineer de kip voor een nachtje zodat de smaak goed intrekt, leg het afgedekt in de koelkast leggen.
– Serveer het met hamburgerbrood of de saf’s broodje.
– Voeg groenten toe naar keuze.
– Serveer het met een lekker sausje.
– Maak de piri piri pizza brood.

Ben jij ook zo dol op lekker en pittig eten? Dan moet je deze vurige kip uitproberen want het is o, zo lekker! Ik ben nu eenmaal een grote liefhebber van pittige eten en vind het altijd leuk om zo nu en dan een spicy recept met jullie te delen. Voor een heerlijke, knapperige bite heb ik er stukjes groentes bij toegevoegd en de heerlijke kruiden zorgen voor een spicy sensatie (it’s lit)! Ben je niet zo van team pittig maar wil je het toch uitproberen? Dan zou je het rustig kunnen opbouwen door een beetje van de piri piri kruiden te gebruiken zodat je er aan kunt wennen, na een tijdje zal het allemaal meevallen en wil je nog meer 😉

Stappenplan


1

Snijd de kipfilet, ui en paprika en rasp de wortel.

2

Doe de kip in een diepe kom en voeg de piri piri kruiden, wortel, paprika, ui, kippenbouillon, uienpoeder, zwarte peper, chilipoeder, zout op smaak en zonnebloemolie toe. Marineer de kip voor minimaal 15 minuten (het liefst een nachtje).

3

Bak de kip gaar.

7 Reacties Hide Comments

Assalamoe 3alaykoem liefie,

Ma Cha Allah ziet er zoals altijs heerlijk uit.
Ik wil graag weten waar ik de piri piri kruiden kan vinden??

Baraka Allahoe Fiekie

Wa’elikoem Selam Oumkhaoula!

Dank je wel!! De piri piri kruiden koop ik altijd bij de Toko. Daar vind ik ze het lekkerst 🙂

Hi Navin,

Dank je wel!! Zal er in de toekomst aan denken is inderdaad erg handig! Dank je wel voor tip <3

Groetjes Najat

Trouwens, ben jij Belgisch Marokkaans, of kom je uit NL? Ik heb zitten lezen over de geschiedenis van deze site, maar dit werd me niet duidelijk. Vond het wel interessant om te weten. :p

Laat een antwoord achter aan NajatsKeuken Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
500 g kipfilet
100 g witte ui 1 witte ui
50 g rode paprika halve rode paprika
50 g gele paprika halve gele paprika
50 g wortel geraspt
15 g piri piri kruiden
1 blokje kippenbouillon
3 g uienpoeder 1 tl
1 g zwarte peper halve tl
3 g chilipeper 1 tl
zout naar smaak
50 ml zonnebloemolie