Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kip met paella rijst

    Kipfilet met rijst Kookmutsjes
    Chicken tonight? Maak dan vandaag nog deze kip met rijst en geniet hier samen van! Kip en rijst is sowieso een onverslaanbare combinatie en je kunt hier nog allerlei lekkers aan toevoegen! Het is een simpel gerecht en eenvoudig, just try it and enjoy!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kip met paella rijst

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    kip marinade
    300 g kipfilet
    4 g zout
    3 g komijnpoeder
    2 g zwarte peper
    3 g ras el hanout
    3 g knoflookpoeder
    20 ml olijfolie
    vulling
    35 ml olijfolie
    1 prei
    0.50 rode paprika halve rode paprika
    1 tomaat
    1 teentje knoflook
    100 g doperwten
    40 g tomatenpuree
    0.50 courgette halve courgette
    3 g zout
    5 g komijnpoeder
    3 g paprikapoeder
    3 g curry/kerriepoeder
    1 blokje kippenbouillon
    250 g paella rijst
    500 ml water

    STAPPENPLAN

    1

    nieuw5

    Snijd de kipfilet door twee. Voeg het zout, komijnpoeder, zwarte peper, ras el hanout, knoflookpoeder en olijfolie toe. Meng ze goed samen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kip met aardappel wok Kookmutsjes

    Vandaag heb ik deze twee (superlekkere) recepten voor jullie klaarstaan: aardappels met groenten uit de wok én krokante kip in een heerlijk sausje! Perfect combo! Je kunt net als ik voor allebei gaan of voor waar jij maar zin in hebt!

    icon
    2

    Naamloze export216

    Doe de kip in de pan en bak het gaar. Leg de kip apart.
    3

    Snijd de groentes.
    4

    Naamloze export217

    Verhit de olijfolie in dezelfde pan. Voeg de prei, paprika, tomaat, knoflook en courgette toe. Bak de groentes voor 4 minuten. Voeg het zout, komijnpoeder, paprikapoeder, curry/kerriepoeder, doperwten, tomatenpuree, kippenbouillon en paella rijst toe. Meng alles samen tot een geheel. Voeg het water toe en kook het op hoog vuur. Als het goed pruttelt, zet je het vuur op z’n laagst (vergeet de deksel er niet op te leggen). Kook het verder voor zo’n 16/19 minuten of tot het water is verdwenen.
    5

    0K1A3539-2

    6

    0K1A3559

    5 Comments
    • yalda
      Vandaag gemaakt. Dit was best veel. Ik heb het recept zoals je aangeeft voor 2 personen gemaakt, maar een derde kon er met gemak meeeten. En wij zijn geen kleine eters. Wel een lekker en gezond maaltijd. Bedankt! Heb met dit recept alle restjes groenteb uit de koelkast opgemaakt:)
    • Michelle
      Kan het ook met gewone rijst?
      • Najat
        Dat kan je doen, houd de kooktijd wel zelf in de gaten. ~xx
    • Fatima Zahra
      Goh, ik zocht al een goede paella recept. Zal dit zeker gaan proberen! Hoop niet dat het te nat wordt, overkomt mij namelijk wel eens. Smaakt dit echt als spaanse paella? Gezien de kruiden denk ik dat dit meer een 'Marokkaanse' paella wordt dan een traditionele.
      • Najat
        Hi Fatima Zahra, ja het gaat wel meer de Marokkaanse kant op dan de Spaanse. Ik heb paella rijst gebruikt maar het is een heerlijk gerecht! Als het te nattig is voor jou dan kun je de water minderen maar ik houd wel van smeuïge rijst. XX

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy