Kip met groenten

First things first, dit recept van kip met groenten is heerlijk! Het is heel erg eenvoudig, vol smaak en het belangrijkste is dat het ook nog eens een gezond gerecht is! Een winnaar op alle fronten!

De kip wordt voorgebakken en vervolgens in de oven gelegd met simpele, maar zo lekkere groentes. Laat je inspireren en maak deze kip met groenten vandaag nog. Serveer het bijvoorbeeld nog met een heerlijke pasta of salade en genieten maar!
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Kip met groenten

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
kip marinade
425 g kip
5 g zout
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g zwarte peper
25 ml olijfolie
groente-mengsel
0.50 gegrilde rode paprika halve rode paprika
1 gegrilde groene paprika
0.50 gele ui halve gele ui
0.50 tomaat halve tomaat
30 g groene olijven
2 g Italiaanse kruiden
topping
geraspte mozzarella kaas

STAPPENPLAN

1

Snijd de kipfilet in stukken. Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en olijfolie toe. Meng alles samen.
2

Bak de kip aan beiden kanten gaar.
3

Snijd de paprika, ui en tomaat klein. Snijd de olijven in ringen. Doe ze in een diepe kom en voeg de Italiaanse kruiden toe. Meng ze samen tot een geheel.
4

Doe de kip in de ovenschaal. Doe er wat geraspte kaas, groenten en olijven op. Indien gewenst, kun je het extra garneren met geraspte kaas.
5

Leg de kip met groentes in de voorverwarmde oven op 220℃ voor zo'n 12/15 minuten of totdat de kaas volledig is gesmolten.
6

7

7 Comments
  • Gamba
    Deze kip was gewoon HEERLIJK! Ik ben zwanger en erg kieskeurig met eten nu, maar dit was echt verrukkelijk! Gemaakt met rijst.
    • Bedankt voor de waardering, super leuk om te weten dat het heerlijk was! ~xx
  • Farida
    ziet er heerlijk uit.
  • Ziet er super lekker uit, heb je ook het recept van de pasta?
  • Hoi najat heb je ook t recept van de pasta?
  • Die pastasalade ?? heb je daar ook recept van
  • Ziet er super lekker uit Masha allah. Met wat heb jij het geserveerd? Ziet er ook heerlijk uit.

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy