Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kikkererwten met gehaktballen

    Kikkererwten met gehaktballen Kookmutsjes
    Dit keer verlangde ik zo erg naar een maaltijd met kikkererwten! Naar mijn mening kun je hier nooit genoeg recepten van hebben, want dit lekkers is altijd een winnaar. Door de extra toevoegingen van gehaktballen en groentes is het nog zoveel lekkerder dat je meteen wilt aanvallen! Het is lekker gezond, vol met textuur/smaak en uiteraard gemakkelijk te maken!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kikkererwten met gehaktballen

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    200 g kikkererwten voorgeweekt
    water
    zout
    gehakt marinade
    250 g gehakt
    2 g curry/kerriepoeder
    2 g paprikapoeder
    2 g zwarte peper
    2 g uienpoeder
    2.50 g zout
    vulling
    35 ml olijfolie
    gehakt marinade
    1 rode ui
    1 teentje knoflook
    0.50 groene paprika halve groene paprika
    0.50 gele paprika halve gele paprika
    100 g champignons
    0.50 blokje runderbouillon half blokje
    3 g curry/kerriepoeder

    STAPPENPLAN

    1

    Naamloze-export49

    Breng ruim water in de pan aan de kook. Wanneer het goed kookt, voeg je de kikkererwten en zout toe. Kook het voor zo’n 30 minuten. Wanneer de kikkererwten gaar zijn, doe je ze in een vergiet. Spoel de kikkererwten af met koud water.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Gehaktt Kookmutsjes

    Dit lekkers is een echte familiefavoriet, waar jong en oud blij van wordt! Van hoofdgerecht tot bijgerecht, je maakt zo een bord vol! Gehakt is het perfecte, veelzijdige vlees dat kan worden gebruikt in een groot aantal snelle en makkelijke gerechten. Dit simpel recept is heerlijk en eenvoudig te bereiden voor familie/vrienden!

    icon
    2

    kookboek12

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg de curry/kerriepoeder, paprikapoeder, uienpoeder, zwarte peper en zout toe. Meng ze samen tot een geheel. Maak er gehaktballen van (13 gram per stuk).
    3

    Snijd de groentes.
    4

    kookboek13

    Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui toe en bak het voor 2 minuten. Voeg de knoflook, paprika, champignons en gehaktballen toe en bak het voor een paar minuten. Voeg de runderbouillon, curry/kerriepoeder en kikkererwten toe. Bak het weer mee voor een paar minuten.
    5

    _K1A2628

    4 Comments
    • KhaoulaN
      salam wa alaikom , Maakt het uit welke paprika's en uien erin doet want heb alleen rode paprika's en gele uien
      • Najat
        Wa'alaikom salaam! Dit kun je geheel naar smaak toevoegen. Succes! ~xx
    • samantha
      ziet er lekker uit maar is dit echt een maaltijd of moet er wat bij
      • Najat
        Hi Samantha, het is ook erg lekker. Dit is zeker een maaltijd, heel vullend. Groetjes Najat.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy