Hete gehaktballen

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Pittige trek? Dan moet je deze hete gehaktballen uitproberen! Ze worden lichtjes gebakken in een heerlijke sausje en dat maakt ze voortreffelijk lekker! Dankzij de saus barsten de gehaktballen in je mond! Ze zijn makkelijk te maken, smeuïg, zacht en super mals! That’s how we like it, don’t we.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
GEHAKTBALLEN
400 g gehakt
5 g zout
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g zwarte peper
⅓ tl pepervlokken
15 ml olijfolie
50 g paneermeel
SAUS
25 ml olijfolie
1 rode ui
1 teentje knoflook
20 ml azijn
30 g ketjap manis
35 g sambal
2,5 g zout
100 ml water
50 g chilisaus

Pittige trek? Dan moet je deze hete gehaktballen uitproberen! Ze worden lichtjes gebakken in een heerlijke sausje en dat maakt ze voortreffelijk lekker! Dankzij de saus barsten de gehaktballen in je mond! Ze zijn makkelijk te maken, smeuïg, zacht en super mals! That’s how we like it, don’t we.

Stappenplan


1

Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, pepervlokken, olijfolie en paneermeel toe. Meng ze samen.

2

Neem een beetje van het gehakt en vorm het tot een bol (25 gr per stuk). Doe de gehaktballen in een pan en bak ze gaar.

3

Verhit wat olijfolie (25 ml) in een pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de knoflook, azijn, ketjap manis, sambal, zout en water toe. Bak alles samen voor een paar minuten. Voeg de gehaktballen en chilisaus toe. Bak het weer mee voor een paar minuten.

Tips:

6

- Serveer de gehaktballen met brood.
- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg meer sambal toe naar smaak.
- Serveer de hete gehaktballen met rijst, pasta of een frisse salade.

4 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
GEHAKTBALLEN
400 g gehakt
5 g zout
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g zwarte peper
⅓ tl pepervlokken
15 ml olijfolie
50 g paneermeel
SAUS
25 ml olijfolie
1 rode ui
1 teentje knoflook
20 ml azijn
30 g ketjap manis
35 g sambal
2,5 g zout
100 ml water
50 g chilisaus