Hete gehaktballen

Pittige trek? Dan moet je deze hete gehaktballen uitproberen! Ze worden lichtjes gebakken in een heerlijke sausje en dat maakt ze voortreffelijk lekker! Dankzij de saus barsten de gehaktballen in je mond! Ze zijn makkelijk te maken, smeuïg, zacht en super mals! That's how we like it, don't we.
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Hete gehaktballen

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: xcm

Kies je bakvorm

Huidig: xcm

Rond

Rechthoek
GEHAKTBALLEN
400 g gehakt
5 g zout
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g zwarte peper
NaN pepervlokken
15 ml olijfolie
50 g paneermeel
SAUS
25 ml olijfolie
1 rode ui
1 teentje knoflook
20 ml azijn
30 g ketjap manis
35 g sambal
2 g zout
100 ml water
50 g chilisaus

STAPPENPLAN

1

Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, pepervlokken, olijfolie en paneermeel toe. Meng ze samen.
2

Neem een beetje van het gehakt en vorm het tot een bol (25 gr per stuk). Doe de gehaktballen in een pan en bak ze gaar.
3

Verhit wat olijfolie (25 ml) in een pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de knoflook, azijn, ketjap manis, sambal, zout en water toe. Bak alles samen voor een paar minuten. Voeg de gehaktballen en chilisaus toe. Bak het weer mee voor een paar minuten.
4

5

6

Tips:

- Serveer de gehaktballen met brood. - Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg meer sambal toe naar smaak. - Serveer de hete gehaktballen met rijst, pasta of een frisse salade.
3 Comments
  • Hajar
    De rijst ziet er lekker uit! Heb je het recept op de blog staan?
    • Bedankt Hajar! Dat recept heb ik nog niet online staan. ;) ~xx
      • Hla
        omgg wanneer komt de rijst online te staan?

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy