Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gehaktballen in tomatensaus

    Gehaktballen tomatensaus Kookmutsjes
    Nieuw op de website is deze maaltijd van gehaktballen in tomatensaus! Stukjes groenten en sappige gehaktballen gesmoord in een romige tomatensaus. Het is perfect voor een smakelijke doordeweekse avondmaaltijd. Je kunt uiteraard altijd variëren met alle groenten die je bij de hand hebt!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gehaktballen in tomatensaus

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    GEHAKTBALLEN
    325 g gehakt
    3 g zout halve theelepel
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    VULLING
    25 ml olijfolie
    1 gele ui
    1 wortel
    1 teentje knoflook
    3 g Italiaanse kruiden
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    3 g paprikapoeder
    2 g uienpoeder
    175 g aardappel vastkokend
    200 ml water
    35 g tomatenpuree
    100 ml kookroom
    45 g parmezaanse kaas
    20 g ketjap manis
    3 g zout halve theelepel

    STAPPENPLAN

    1

    ramadan335

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper en paprikapoeder toe. Meng goed. Maak er bollen van en druk ze iets plat.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Stoofpot met gehaktballen

    Dit is een stoofpotje voor elk seizoen! Gevuld met veel groenten in een zacht sausje wat de gehaktballetjes weer heerlijk sappig en mals maken! Een must voor jou!

    icon
    2

    groentes gehaktballen in tomatensaus

    Schil de aardappelen en wortel, snijd deze in blokjes. Pel de ui en knoflook. Snipper de ui, en snijd de knoflook en paprika klein.
    3

    ramadan336

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, paprika, wortel, paprikapoeder, zwarte peper, Italiaanse kruiden en uienpoeder toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de stukjes aardappel toe en meng goed. Voeg het water en de tomatenpuree toe. Kook de pan op hoog vuur. Als het goed pruttelt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12 minuten.
    4

    ramadan337

    Verdeel de gehaktballen erover en leg de deksel erop. Kook de gehaktballen gaar in ca. 8 minuten. Voeg de kookroom toe en kook mee voor een paar minuten. Voeg de ketjap manis en parmezaanse kaas toe. Meng goed. Voeg zout toe naar smaak (ik heb 3 gram gebruikt, dit is een halve theelepel).
    5

    Gehaktballen in tomatensaus Kookmutsjes

    Serveer met rijst, bulgur, aardappels, omelet of een frisse salade.
    6

    _K1A5141

    2 Comments
    • Hasna
      Lekker!! Alleen de paprika vergeten te kopen.. stond niet op de lijst. Maar ook zonder erg lekker :)
      • Kim
        Ik dus ook! Ben net begonnen met koken, geen paprika in huis

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy