Charmilla met kabeljauw

Charmilla met kabeljauw is de maaltijd voor een doordeweekse avond. Het is zo klaar en ontzettend lekker! Daarnaast is het ook nog eens gezond en een heerlijke manier om koolhydraatarm te eten.

Charmilla is zo lekker in combinatie met vis, dus als je hier gek op bent of nog niet kent? Dan moet je dit heerlijke recept asap uitproberen! Wat ook lekker is om erbij te serveren, zijn olijven of SPINAZIE voor erbij. Just some simple and delicious tips for you! Lees hieronder snel de simpele stappen door van dit recept, want het is erg makkelijk te bereiden. (:
PREP TIME
SERVES
portie
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Charmilla met kabeljauw

INGREDIËNTEN

BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
VISMARINADE
250 g kabeljauw
20 g verse koriander
2 teentjes knoflook
3 g viskruiden 1 tl
3 g ras el hanout 1 tl
3 g zwarte peper 1 tl
4 g zout 2/3 tl
VULLING
80 ml olijfolie
200 g ui 2 uien
200 g rode paprika 2 paprika's
150 g courgette halve courgette
250 g snoeptomaatjes

STAPPENPLAN

1

Snijd de groentes klein.
2

Doe de kabeljauw in een diepe kom en voeg de koriander, knoflook, viskruiden, ras el hanout, zwarte peper en zout toe. Meng alles samen tot een geheel en leg het apart.
3

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor zo’n 5 minuten of totdat de ui goudbruin kleurt. Voeg de gegrilde paprika en courgette toe, bak het voor zo’n 5 minuten mee. Voeg de snoeptomaatjes toe en zet het vuur hoog. Wanneer het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst. Leg er een deksel op en bak het samen voor zo’n 7 minuten. Verdeel de kabeljauw over de groentes en leg er een deksel op. Bak het nu weer mee voor 7 tot 10 minuten.
4

5

6

7

24 Comments
  • Senna
    Ik bedoel 1 tl paprikapoeder,1tl gember,1tl zwarte peper,1tl kurkuma etc??
  • Senna
    Ik snap het niet die ras el hanout die jij gebruikt is niet inde winkel is het beter om dan 1 tl van ieder re nemen? Komijn ook? Want dat overheerst meestal.
  • Senna
    Kan je dit recept ook met zalm doen? Of sardien of andere witte vis ik heb net geproefd en is heeeerlijj
    • Hi Senna mooi dat het in de smaak is gevallen! Ja je zou ook andere vis kunnen toevoegen. Ik heb hier ook een heerlijke charmilla met sardine recept voor je: http://35.157.99.59/recept/charmilla-met-sardine/
  • Senna
    Ik heb het recept verdubbeld ben benieuwd
    • Oelalaa
  • Senna
    Bij mij ook in de maak. Is de 2de keer dat ik wat van jou maak eerst waren het broodjes waren heerlijk nu dit. Zocht al zo lang een vis charmilla recept. Bedankt xx
    • Top Senna en fijn dat je weer een kookmutsjes recept maakt! Xx
  • Senna
    Moet je de courgette ook grillen?
  • ..... in de maak Nog even geduld?
    • Besaha lieverd!
  • Senna
    Kan je het ook in een pan maken een soort van hapjes pan?
    • Hi Senna, ja dat is zeker mogelijk :)
  • Salaam Alaikum Najat, Ik zie dat je eerst bezig bent in een pannetje, en daarna in een tajine - wanneer zet jij het eten over? Ziet eruit als een heerlijk gerecht dat ik graag een keer uitprobeer in sha Allah! Djazakallahu Khairan :)
    • Wa'elikoem selam Azra, Goed gezien! Ik heb alles in een pan gemaakt en tijdens het serveren heb ik het in een tajine gedaan. Het is niet in de tajine gemaakt, maar het zou wel kunnen :)
      • Dank je wel nog voor je antwoord lieve Najat, Ik heb dit nu al een paar keer gemaakt - heerlijk, gezond, en snel recept, Djazakallahu Khairan <3
  • Faatje
    Salaam Najat welke viskruiden gebruik jij?
    • Wa'elikoem Selam Faatje, ik gebruik die van supermarkt Tanger of Turkse winkel. Momenteel zit alles in potjes en zal binnenkort langs gaan om te kijken van welke merk ze zijn.
  • ihsane
    Hoi Najat je hebt het in de uitleg over gegrilde paprika....kun je ook paprika gebruiken die niet gegrild is??
    • Hi Ihsane, ja dat is mogelijk :)
  • Fadoua
    Lieve Najat welke viskruiden gebruik jij?
    • Hi lieverd! ik gebruik die van de Marokkaanse winkel of Turkse winkel :)
  • Heerlijk maachaallah allahomabarek ??
    • Allahoema Ameen!

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy