Charmilla
Prep Time
Porties
Serveert 3
Niveau
Makkelijk
Het maken van een heerlijke bord vol charmilla is niet alleen makkelijk, maar je wordt er ook zo lekker rustig van. En juist door dit soort momenten te pakken, geef je jezelf een oppepper en dat ga je dan ook uitstralen.
Gezond eten kun je niet over etiketten plakken maar je wilt natuurlijk wel genieten. Ontdek daarom vandaag nog de heerlijk smaak van deze oh zo lekkere charmilla. Dit is heerlijk voor bij de lunch/brunch/tapas, maar doet het ook erg goed voor bij het avondeten. Serveer er nog wat gebakken vis bij en je hebt een heerlijke Mediterraanse avondmaal voor je. Charmilla bestaat uit simpele groentes, geurige kruiden en gaat zo lekker samen met brood.
Ingrediënten
Het maken van een heerlijke bord vol charmilla is niet alleen makkelijk, maar je wordt er ook zo lekker rustig van. En juist door dit soort momenten te pakken, geef je jezelf een oppepper en dat ga je dan ook uitstralen.
Gezond eten kun je niet over etiketten plakken maar je wilt natuurlijk wel genieten. Ontdek daarom vandaag nog de heerlijk smaak van deze oh zo lekkere charmilla. Dit is heerlijk voor bij de lunch/brunch/tapas, maar doet het ook erg goed voor bij het avondeten. Serveer er nog wat gebakken vis bij en je hebt een heerlijke Mediterraanse avondmaal voor je. Charmilla bestaat uit simpele groentes, geurige kruiden en gaat zo lekker samen met brood.
Stappenplan
1 Grill de paprika’s en peper. Snijd de ui, paprika en peper in reepjes. Snijd de tomaat en knoflook klein. Hak de koriander fijn. |
2 Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor zo’n 5 minuten goudbruin. Voeg de gegrilde paprika, knoflook, koriander en tomaat toe. Kook alle ingrediënten voor zo’n 5 minuten. Voeg het zout toe en zet het vuur hoog. Wanneer het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst. Leg er een deksel op. Kook de charmilla voor zo’n 15/20 minuten. |
3 Leg de gegrilde peper erop. |
Tips:5 - Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. |
Hoii..
Hoeveel koriander heb je erin gedaan? Staat niet tussen de ingrediënten😁
Wat voor gebakken vis is er echt lekker bij?
Dankje
Hi Co er gaat 20 gram koriander in
Lekker hoor! Doe je er geen marokkaanse kruiden bij? Is het wel lekker zonder marokkaanse kruiden erin? Ben benieuwd ga het eens proberen bedankt!! ❤️
Hi Fa het is heerlijk zonder kruiden. Dit is een recept van mijn oma Allah rahma en mijn moeder heeft het van haar moeder overgenomen en ik nu van mijn moeder. Probeer het eens en ervaar de smaaksensatie zonder kruiden 🙂
P.S gebruik wel rijpe tomaten 🙂
Geen kruiden??
Hi Senna, nee er gaan geen kruiden in. Heerlijk zo!
Ben benieuwd naar de smaak ga het nu maken
Recepten van onze oma’s en moeder’s zijn altijd het lekkerst hihi ik zal het zeker proberen bedankt! ❤️
Koriander staat niet in het ingrediëntenlijstje. Wel een superlekker recept!
Hii, ik ga dit morgen maken dus hopelijk krijg ik voor die tijd reactie 🙂 bij de ingrediënten staat 1 peper genoemd. Maar in de omschrijving staat een keer dat de peper gesneden moet worden, en verderop staat dat hij er bovenop moet .. ik wil graag weten of er wel of niet peper in moet? Zo ja, Wat voor peper en hoeveel? Thanks!!
Hi Laura, je kunt een pepertje bij stap twee toevoegen. Als je niet van pittig houd kun je het ook weglaten 😉
Wow wat was dit heerlijk!!! Echt een smaaksensatie. Viel ook goed in de smaak bij mn gasten. Tip: de leftovers kan je de dag erna lekker door je omelet doen
Hoi, ik wil dit vanavond maken maar nu vroeg ik me af of je gewoon de hele tomaten erin doet of dat je het gedeelte met pitjes eruit haalt? Ziet er iniedergeval heerlijk uit!
Ik heb m vandaag voor het eerst gemaakt en gewoon alles erin gedaan van de tomaat.
P.s. Najat: het was zooo heerlijk!
Hooi grill je die paprikas zelf
ja dat kan je doen op een grill met een vuurtje bijvoorbeeld