Waldorfsalade

Dit is een klassieker der salades, Waldorfsalade! Erg lekker en simpel te maken! Vol met fruit, noten en nog meer lekkers die overigens omhuld worden met een heerlijk, romig sausje. De afgelopen weken heb ik dit vaak gegeten, want het is zó verslavend lekker. Wees dus gewaarschuwd hihi... Daarnaast is het recept perfect voor elk seizoen en ideaal voor het hele gezin.
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Waldorfsalade

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
VULLING
250 g kipfilet
150 g druiven
1 groene appel 175 gram
75 g bleekselderij
75 g walnoten
DRESSING
100 g mayonaise
20 g mosterd
20 ml citroensap halve citroen
zout naar smaak
zwarte peper naar smaak

STAPPENPLAN

1

Kook de kipfilet in ruim water met een beetje zout in ca. 15-20 minuten gaar. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het water af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.

iconAANBEVOLEN VOOR JOU

Thumb

Deze koekjes zijn nu één van mijn favoriet de komende tijd: no bake appelkoekjes met een heerlijk witte chocolade vulling! Als jij, net als ik, ook van appelgebak houdt, dan is dit een regelrechte aanrader!

icon
2

Snijd de druiven, appel, bleekselderij en walnoten in stukjes.
3

Doe de mayonaise, mosterd en citroensap in een kom. Meng goed.
4

Doe de appel, druiven, bleekselderij en kip in een diepe kom. Voeg het mayo-mengsel toe en meng goed. Voeg de walnoten, zout en peper toe en meng tot een geheel.
5

2 Comments
  • Leila
    Ik zie deze salade altijd als ik ergens ga eten en ziet er zo lekker uit maar helaas niet halal natuurlijk. Nu eindelijk voor de eerste keer zelf gemaakt en hij was heerlijk!
    • Najat
      Wat fijn dat het goed in de smaak is gevallen Laila! Homemade at it's finest! ~xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy