• Home
  • Sweet pasta met kip en champignons
0 0
Sweet pasta met kip en champignons

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
225 g pasta fusilli
5 g zout
scheutje olie optioneel
ruim water
SAUS
40 g roomboter ongezouten
20 ml olijfolie
300 g kipfilet
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g tijm
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
4 g zout
1 gele ui
350 g kastanjechampignons
1 teentje knoflook
80 g ketjap manis
250 ml ongeklopte slagroom
1 blokje kippenbouillon
125 g cheddar kaas geraspt

Sweet pasta met kip en champignons

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • SAUS

Directions

Share

Deze romige pasta met kip zit boordevol smaak! Dit gerecht is snel te maken waardoor het de perfecte keuze is voor een doordeweekse avond. De kip wordt wordt gekookt in een heerlijke saus met groentes en gemengd met pasta – deze combinatie is superlekker!

Steps

1
Done

Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de pasta toe. Na een paar minuten roer je de pasta los van elkaar. Kook de pasta gaar in ca. 8-10 minuten. Giet de pasta af in een vergiet en laat het water uitlekken.

2
Done

Snijd de kipfilet klein. Snipper de ui en rasp de knoflook. Snijd de champignons in plakjes.

3
Done

Verhit de olijfolie en roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kipfilet, uienpoeder, tijm, paprikapoeder, zwarte peper en het zout toe. Bak 5 minuten. Voeg de ui, champignons en knoflook toe. Bak 4-5 minuten mee.

4
Done

Voeg de ketjap manis en ongeklopte slagroom toe. Verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan. Kook mee voor een paar minuten. Voeg als laatst de geraspte cheddar kaas toe en kook mee tot het is gesmolten.

5
Done

Voeg de saus toe aan de pasta. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.

6
Done
7
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.
- Houd je van pittig? Voeg sambal, cayennepeper of chilipeper toe naar smaak.

Najat

previous
Boter-griesmeelbroodjes
next
Kruimel cheesecake
previous
Boter-griesmeelbroodjes
next
Kruimel cheesecake

10 Comments Hide Comments

Mijn eerste recept van hier, meteen uitgeprobeerd, en jeetje wat was dat lekker! Slagroomvervangen door crème fraiche, en nasigroente toegevoegd. In dik 20 minuten klaar!

Staat op het menu voor vanavond! Heb al tientallen recepten van je gemaakt en je stelt me nooit teleur, wat een aanwinst voor in de keuken echt geweldig😍😍

Dit staat vandaag op het menu. Heb al verschillende recepten van jullie geprobeerd en ze zijn altijd een HIT! Echt alles lukt. BarakAllahu fikoum Najat en Nadia. Door jullie zijn veel dames keukenprinsessen geworden. ♥️

Salaam alaikom Latifa,

Wat leuk om te weten dat de recepten altijd een hit zijn! Wa feeki, bedankt voor de mooie waardering… echt zo lief!

Lieve groetjes, Najat en Nadia

Add Your Comment