Spicy Honey Chicken

Broodjes gevuld met kip Kookmutsjes

Prep Time

20 minuten

Porties

Serveert 12

Niveau

Makkelijk

Op zoek naar een makkelijk maar heerlijk recept? Deze kippendijen in een spicy sausje zijn eenvoudig te maken en zitten boordevol smaak. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en ideaal voor wie van comfortfood houdt! 

We trappen af met dit supersimpele recept. Als je ons op socials volgt, weet je dat er nog véél meer lekkers aankomt. Blijf ons dus zeker in de gaten houden!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMENGSEL
35 ml olijfolie
450 g kippendijen
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
3 g ras el hanout 1 theelepel
25 g sojasaus
15 g sambal oelek
30 g honing
50 ml ongeklopte slagroom
VOOR ERBIJ
150 g ijsbergsla
50 g mayonaise
Tips

Marineer de kippendijen een nachtje van tevoren zodat de smaken goed in zullen trekken.

Als de saus te dik wordt, kun je een beetje water of extra room toevoegen om het weer op de gewenste dikte te brengen. Als het te dun is, laat het dan iets langer koken om het in te dikken.

Voor extra smaak kun je een beetje knoflook in de boter toevoegen voordat je de broodjes roostert. Dit geeft een heerlijke smaak aan de broodjes.

Voeg de mayonaise pas vlak voor het serveren toe aan de ijsbergsla om te voorkomen dat de sla slap wordt.

Je kunt dit recept perfect gebruiken voor het maken van briochebroodjes.

En ik heb een leuke tip voor jullie! Als je tijd wilt besparen, kun je soortgelijke kant-en-klare broodjes vinden bij de AH. Ideaal als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten!

Op zoek naar een makkelijk maar heerlijk recept? Deze kippendijen in een spicy sausje zijn eenvoudig te maken en zitten boordevol smaak. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en ideaal voor wie van comfortfood houdt! 

We trappen af met dit supersimpele recept. Als je ons op socials volgt, weet je dat er nog véél meer lekkers aankomt. Blijf ons dus zeker in de gaten houden!

Stappenplan


1

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kippendijen, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, paprikapoeder en ras el hanout toe. Roer goed door en bak de kippendijen 4-5 minuten. Voeg vervolgens de sojasaus, sambal oelek en honing toe, en meng alles goed door elkaar. Giet de ongeklopte slagroom erbij en zet het vuur hoger. Laat het geheel 5-7 minuten koken, of tot de saus is ingedikt. Blijf ondertussen roeren.

2

Snijd de broodjes doormidden. Verhit de roomboter in een koekenpan op laag tot middelhoog vuur. Bak de broodjes met de binnenkant naar beneden tot ze goudbruin zijn en de randen knapperig zijn.

3

Snijd de ijsbergsla in de gewenste grootte en meng met de mayonaise.

4

Vul de broodjes met een laagje saus, gebakken kippendijen en sla. Bismillah, eet smakelijk!

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMENGSEL
35 ml olijfolie
450 g kippendijen
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
3 g ras el hanout 1 theelepel
25 g sojasaus
15 g sambal oelek
30 g honing
50 ml ongeklopte slagroom
VOOR ERBIJ
150 g ijsbergsla
50 g mayonaise