Romige kip salade

Door de afgelopen dagen heb ik alleen maar zin in koude salades omdat het zo warm is. Wat natuurlijk ook wel weer goed is voor me, want mijn spijkerbroeken begonnen een beetje strak te zitten! Maar dat betekent ook weer dat er een heleboel nieuwe recepten volgen, want heb namelijk alles stap voor stap gefotografeerd en bijgehouden. Straks alleen nog de stappen uitwerken en dan staan er weer een heleboel frisse en eenvoudige salades die altijd wel goed van pas komen!

Mijn koelkast zit altijd vol met verse groentes en fruit en geloof me, ze worden opgegeten. Maar vaak voeg ik ze in romige maaltijden of heerlijke desserts of… Ja, je kent het vast wel. Sorry, soft spot.

Maar als eerst, deel ik opnieuw een romige salade met jullie met heerlijke stukjes kip. Salades maken zijn erg eenvoudig te maken, dat is gewoon zo. Want met een paar ingrediënten die je vervolgens samen mengt tot een geheel, is het alweer klaar. Het hoeft er niet netjes uit te zien, want uiteindelijk smeer je het toch ergens op. Brood, crackers of lepel erbij and you are ready to eat! Zoveel makkelijker en altijd lekker!
PREP TIME
SERVES
portie
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Romige kip salade

INGREDIËNTEN

BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
350 g kipfilet
100 g gegrilde paprika 1 gegrilde paprika
50 g rode ui halve rode ui
15 g verse peterselie
100 g snoeptomaatjes
10 g sambal
200 g roomkaas
100 g crème fraîche
3 g knoflookpoeder 1 tl
3 g witte peper 1 tl
3 g uienpoeder 1 tl
3 g gegrilde paprikapoeder 1 tl
2 lente ui
5 g zout zout naar smaak

STAPPENPLAN

1

Kook de kipfilet in ruim water met een beetje zout. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.
2

Snijd de groentes niet al te groot.
3

Doe de kip in een diepe kom en voeg de gegrilde paprika, rode ui, peterselie, snoeptomaatjes, sambal, roomkaas, crème fraîche, knoflookpoeder, witte peper, uienpoeder, gegrilde paprikapoeder, lente ui en zout toe. Meng alles goed samen tot een geheel.
4

Serveer het samen met een lekker broodje.
5

6

7

9 Comments
  • samira
    waar haal je de gegrilde paprika poeder
  • Marcella
    Je kookt gewoon veels te lekker om niet uit je broek te groeien :-) zou verboden moeten worden...
  • He Najat! Wat ziet dit er heerlijk uit zeg, wil dit binnenkort maken. Heb alleen een vraagje, gegrilde paprikapoeder waar is dat te verkrijgen? Graag hoor ik van je, en bedankt voor alle heerlijke recepten die je deelt met ons!!❤️❤️❤️
  • layl
    jaaa welke roomkaas ebebruik je inderdaad
    • Hi Layla, ik heb de roomkaas van de lidl gebruikt. Philadelphia, Ah merk of Aldi is ook goed ;)
  • Hoi Najat, welke roomkaas heb je gebruikt?
    • Hi Nur, ik heb de roomkaas van de lidl gebruikt. Philadelphia, Ah merk of Aldi is ook goed ;)
  • Shaimaa
    Salaam oe aleikoem Najat, Dank voor al je recepten! Hoelang is de salade houdbaar? Uiteraard in een afgesloten bakje in de koelkast.
    • Wa'elikoem Selam Shaima, Altijd graag gedaan! De salade zou je max 3 dagen kunnen bewaren in de koelkast :) Groetjes Najat

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy