Rijst met zalm bowl
Prep Time
Porties
Serveert 2
Niveau
Makkelijk
Deze bowl met rijst, zalm en groenten is de perfecte zomermaaltijd! Het zit boordevol levendige groenten, dus doe lekker makkelijk vandaag en maak deze bowl vol lekkers!
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
Deze bowl met rijst, zalm en groenten is de perfecte zomermaaltijd! Het zit boordevol levendige groenten, dus doe lekker makkelijk vandaag en maak deze bowl vol lekkers!
Stappenplan
1 Verhit de kruidenboter samen met de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de rijst, uienpoeder, zwarte peper en zout toe. Bak een minuut. Voeg het water toe. Kook de rijst op hoog vuur. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Kook de pan verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd. Laat de rijst voor een half uur staan. |
2 Doe de mayonaise samen met de kruidenroomkaas in een kom. Meng goed. |
3 Snijd de snoeptomaatjes, zwarte olijven, komkommer en avocado in stukken. |
4 Doe de rijst in het midden van een kom. Voeg de zalm, saus, rucola, snoeptomaat, komkommer, zwarte olijven en avocado eromheen. |
