Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rijst met merguez

    Rijst met merguez Kookmutsjes
    Rijst en merguez vormen een super eenvoudige maaltijd waar we thuis allemaal van houden! De smaak van dit lekkers is pittig gekruid, hartig en perfect om op te warmen op een koude dag! En de aroma! Deze is bijna net zo lekker als het gerecht zelf!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rijst met merguez

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    350 g merguez worstjes Slagerij Kaddour
    35 ml zonnebloemolie
    1 gele ui
    1 rode paprika
    1 teentje knoflook
    15 g verse peterselie
    4 g kurkuma
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    3 g zwarte peper 1 theelepel
    2 g cayennepeper
    8 g zout
    70 g tomatenpuree 1 klein blikje
    200 g rijst
    450 ml water

    STAPPENPLAN

    1

    _K1A8693

    Verhit de zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de merguez worstjes toe en bak deze afgedekt gaar, draai ze wel om. Haal de merguez worstjes uit de pan. De pan met olie bewaar je voor stap 3. Snijd de merguez worstjes in stukjes.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Rijst sticky kip Kookmutsjes

    Als je vandaag zin hebt in een lekker en gemakkelijk recept, dan is deze sticky kip met rijst en groenten een geweldig idee voor een smakelijke avondmaaltijd! Rijst is één van de meest veelzijdige gerechten en met kleverige kip erbij maak je het ontzettend lekker. Het vult goed, is eenvoudig aan te passen aan smaak en je kunt het altijd goed vullen met groenten!

    icon
    2

    Groentes merguez

    Snijd de ui, paprika, knoflook en peterselie klein.
    3

    ramadan322

    Verhit een pan met de olie van de merguez worstjes op middelhoog vuur. Voeg de ui en bak voor 2 minuten. Voeg de paprika, knoflook en peterselie toe. Bak 3 minuten. Voeg de kurkuma, paprikapoeder, zwarte peper, cayennepeper, zout, tomatenpuree en de in stukjes gesneden merguez worstjes toe. Meng goed.
    4

    ramadan323

    Voeg de rijst en het water toe. Kook de pan op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd.
    5

    _K1A8846-2

    8 Comments
    • Miriam
      Het was heerlijk! Bedankt voor het recept.
      • Najat
        Hey Miriam, Fijn dat het goed in de smaak is gevallen en leuk dat je mij dat laat weten! ~xx
    • Nicole
      Wat voor merguez gebruik je rund of kip
      • Najat
        Hi Nicole, Ik heb hier rund gebruikt, maar je kunt altijd gaan voor wat jij lekker vindt. ~xx
    • Anoniem
      Hi! Voeg je bij stap 4 gekookte rijst toe of moet je dit eerst van te voren koken? Groetjes xx
      • Najat
        Hoihoi, de rijst voeg je ongekookt toe. Succes! ~xx
    • Cheyenne
      Hi kookmutsjes! Wat voor soort rijst gebruiken jullie in dit recept?
      • Najat
        Hi Cheyenne, Ik heb hier pandan rijst gebruikt, maar je kunt elk soort gebruiken. Houd dan alleen wel rekening met de kooktijd, dit kan langer of korter duren. ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy