Popeyes chicken sandwich

Een kipburger die krokant, mals en smaakvol is, dat moet wel de chicken sandwich zijn van Popeyes! Dit zijn echt de lekkerste, makkelijkste kipburgers en zullen zonder twijfel grote favoriet worden!

Tijdens mijn reis in Istanbul, Turkije heb ik zoveel lekkers gegeten. Van Adana Kebab, Sarma, Ravioli tot Mercimek corbasi (Turkse linzensoep). Dat ging als liefde door de maag en het was zo lekker. Krijg hier spontaan weer zin in! Tijdens het ontdekken van deze mooie, historische grote stad kwam ik ook Popeyes tegen. Dat was een aangename verrassing en begon op slag te watertanden. Ja, eten bij Popeyes moest ik gewoon een keer geprobeerd hebben! Dat hebben we ook gedaan. Het was de laatste dag van onze reis maar echt... Lekkerste kipburger ooit! Deze krokante kipburger + heerlijk broodje vergeet ik daarom niet.

Van de week namen de cravings het over en moest de Popeyes burgers gewoon gaan namaken. Daar is dit recept uit voortgekomen en ze waren super lekker! Raad je ze zeker aan! Niet alleen de kinderen zullen hier gek op zijn, maar ook de volwassenen onder ons. (-; Als jij de Popeyes burger eens wilt proberen, dan moet je dit recept snel gaan maken. Er gaat geen sla in zo'n krokante Popeyes burger, maar persoonlijk houd ik van sla op mijn burger. Varieer daarom altijd naar eigen wens, maar serveer ze wel met zelfgemaakte burgerbroodjes voor het allerlekkerste resultaat!
PREP TIME
SERVES
5 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Popeyes chicken sandwich

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
KIPBURGER
250 ml karnemelk
3 g zwarte peper
3 g uienpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
5 g zout
10 g sambal
500 g kipfilet
200 g bloem patentbloem
2 g zout
3 g zwarte peper
3 g paprikapoeder
3 g uienpoeder
3 g knoflookpoeder
50 g karnemelk-mengsel
GARNERING
samurai saus
augurken

STAPPENPLAN

1

Was en snijd de kipfilet in grote stukken (100 gram per burger). Je kunt ze ook kleiner maken als je dat liever hebt.
2

Doe de karnemelk samen met de zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en sambal in een diepe kom. Meng samen. Voeg de kip toe en laat afgedekt marineren in de koelkast (30-60 minuten).
3

Doe de bloem, zout, zwarte peper, paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en 50 gram van het karnemelk-mengsel in een diepe kom. Meng alles samen tot een kruimelig deeg.
4

Dompel de kip volledig in het kruimelige bloemmengsel. Leg de kipfilet op een vel bakpapier.
5

Verhit wat zonnebloemolie in de pan (180 graden). Bak de kipfilet aan beide kanten gaar (6 minuten in totaal).
6

Serveer de krokante Popeyes burger in een homemade broodje. Garneer met samurai saus en plakjes augurk.
7

57 Comments
  • Sevda
    PERFECT! Meer kan ik er niet over kwijt zalig enorm genoten tijdens iftar!
  • Moun
    Hi najat, Kan je ook verse gist gebruiken, zo ja hoeveel?
    • Hi Moun, als je verse gist gebruikt ipv droge, dan ga je de gist altijd verdrievoudigen. 6 gram droge gist heb ik gebruikt voor mijn broodjes, dus jij gebruikt dan 18 gram verse gist. Xx Najat.
  • BerberinaTje
    Hey kan je de burgers ook vanaf 17.30 tot iftar laten intreken in de mengsel in de koelkast of moet het echt een uur intrekken
    • Dag Berberinatje, dat kan gewoon hoor. Xx Najat.
  • Assalaamo 3aleykoum Najat, Kan ik de kip marinade de avond op voorhand klaarmaken en in de koelkast steken? BarakAllaho fik alvast! Groetjes, Farah
    • Wa'alaikom salaam Farah, dat kan zeker! Raad het zelfs aan, want dan trekken de smaken nog beter in. Dek het wel goed af. Succes! ~xx Najat
  • najla
    heyyy, vraagje kan je de burgers in de airfryer zetten ?
    • Hi Najla. Dat is mogelijk, maar hij zal wel minder lekker zijn vind ik zelf. Groetjes Najat.
  • Dit was overheerlijk!!! Dank je Najat!
    • Ahww helemaal top! Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! ~xx Najat
  • OumDoua
    Dit eten we vandaag in shaa Allah met iftar. Ben benieuwd naar de broodjes en kip. Ik hou van jouw recepten. Makkelijk uitgelegd en de meeste ingredienten heb je gewoon thuis liggen. Allahouma barik lieve Najat. Xxx
  • RH
    Hello! Your food looks amazing, do you have the recipes in English?
    • Hello. Thank you so much! All the recipes are currently in Dutch, however we are in the process of translating the recipes into English. I will inform you through social media and the website. Love, Najat.
  • Brahim
    Kunnen we niet wat bestellen van hier? Ik zou wel weten wat ik zou bestellen. 10 Broodjes pompey kipburger en dan gelijk in een hap alles opeten. Ik hoop dat u in toekomst bezorg service krijgt.
  • Salaam Najat, Bedankt voor het heerlijke recept! Je legt alles zoo goed uit, waardoor niks kan mislukken. Mijn gezin en ik hebben heerlijk gesmuld van de broodjes en de beste dua’s gemaakt voor jou ❤️
  • Hee, Momenteel ben ik het recept inclusief bolletjes aan het maken. Echt bedankt voor jou fijne manier van uitleggen! Super super fijn dit. Liefs!
    • Hey Amelia, Zo leuk, ben blij dat je dit zo mag ervaren! Bedankt voor de waardering en smakelijk eten alvast! ~xx Najat
  • kiki
    OMG Najat dit is zo lekker je wilt niet weten je bent echt een topper mashalla
    • Hey Kiki, Aahww zo lief, Allahie barkefiek! Ben blij dat het ook bij jullie goed in de smaak is gevallen! ~xx Najat
  • Hi najat, Kan je ook drumsticks of borrelhapjes gebruiken ipv een burger maken? Groetjes!
    • Hey Layla, Dat kan je zeker doen, succes met al het lekkers! ~xx
  • Kelly
    Vandaag gemaakt, het was verrukkelijk Najat!! Iedereen heeft er van gesmuld.
  • sanae
    Dank je wel voor de snelle reactie,ga ik doen in sha allah. Misschien tip voor de anderen. Er staat reeds een recept voor burgerbroodjes op de site. Daar kan het vast ook prima mee tot deze broodjes er in sha allah op staan.
  • sanae
    Salaam najat, dank voor de heerlijke recepten weer. Vraagje is karnemelk te vervangen door griekse yoghurt. heb ook wel melk maar dacht misschien yoghurt beter omdat het ook zuur is?
    • Wa'alaikom salaam Sanae, Altijd een groot plezier! Ja dat kan prima hoor, je kunt eventueel ook een beetje water aan de yoghurt toevoegen zodat het verdunt. Succes en smakelijk eten alvast! ~xx
  • Hoi hoi kunnen we dit ook met kipdijfile maken
    • Hi Betul, dat kan gewoon.
  • Salaam oe aleykoem, Ziet er heerlijk uit! Ga ik volgende keer zeker proberen. Ik had een vraagje. Hoe kan ik recepten bewaren/opslaan bij my bookmarks? Ik heb die optie in het verleden wel gebruikt, maar nu kan ik m nergens meer vinden. Alvast bedankt! Dikke kus?
    • Wa'alaikom salaam, Bedankt, dat moet je zeker doen. Dat kan momenteel niet ivm de nieuwe website, binnenkort volgt hier meer informatie over in shaa Allah. ~xx Najat
  • Irayda
    Ik zie karnemelk mengsel staan. Waar bestaat dat uit?
    • Wanneer je het recept goed doorneemt, dan zie je het staan in stap 2.
  • Meriem
    Ziet er weer helijk uit Najat. Heb je misschien het recept van de broodjes?
    • Thanks Meriem, dat recept volgt nog in shaa Allah.
  • Bouchra
    Hallo najat, Lief dat je altijd recepten deelt. Zeeer gewaardeerd! Staat het brood recept er toevallig ook op ?
    • Hi Bouchra, Bedankt voor de waardering, super lief en heel leuk dat je het zo brengt. Het brood-recept volgt hopelijk snel in shaa Allah. ~xx Najat
  • Johaina
    Salam ou3alaikoum Najat, dit ziet er zoooo heerlijk uit. Ik zou het recept graag willen proberen maar welk recept gebruik je voor de broodjes? Staat die al op de site? Groetjes, Johaina
    • Wa'alaikom salaam Johaina, Bedankt, het is ook super lekker en zeker het proberen waard! Dat recept staat nog niet online maar hoop het gauw met jullie te delen in shaa Allah. ~xx Najat
  • Senna
    Hi Najat ik wil deze kipburgers maken maar heb je ook recept van het broodje? Of wat voor broodjes heb jij gebruikt? Xx
    • Hoi Senna, Dat recept volgt hopelijk snel, just stay tuned! ~xx Najat
      • Mirr
        Dit was ZOOOO lekker!! I love you I swear ?
  • Dit wil ik graag maken vandaag, alleen heb ik geen meel. Kan ik iets anders gebruiken ipv meel? Bvb maizena of zo?
    • Dat zou een goede alternatief zijn.
  • Deborah
    Het ziet er echt heel lekker uit en ik wil hem zeker een keer proberen! ?Heb je toevallig ook een recept voor het broodje?
    • Ja dat moet je zeker gaan doen, ze zijn heerlijk! Dat recept volgt hopelijk snel. ~xx
  • Oum Soumaya
    Hey salam najat, heb je ook een recept van dit broodje?
    • Wa'alaikom salaam sis, Dat recept volgt in shaa Allah snel, hoop op een beetje geduld. ~xx Najat
  • Nadia
    Hoi, ziet er lekker uit! Heb je ook het recept voor de broodjes?
    • Hi Nadia, Het is ook erg lekker, aanrader! Het broodjes recept volgt nog.
      • Fad
        Hoi najat! Wat ziet dit broodje er zo verrukkelijk uit! Ik sta echt serieus op het punt om ze te maken.. Alleen heb ik geen karnemelk haha. Kan ik ipv karnemelk gewoon melk gebruiken? Groetjes
        • Hi Fadoua, Bedankt, ze zijn echt super lekker! Je kunt het wel vervangen, maar houd wel rekening met de dunne substantie van melk. Gebruik je melk, dompel de kip achtereenvolgens in de melk, paneer-mix, melk en weer door de paneer-mix. Dit doe je zodat het een mooie crunchy laagje krijgt. Succes!
  • Salam wanneer komen het recept van de broodjes
    • Wa'alaikom salaam Rachida, dat recept volgt hopelijk gauw in shaa Allah.
  • Miryam
    Heey heey, heb je het recept van je hamburgerbroodjes zien erg goed uit.
    • Hi Miryam, Bedankt, de broodjes zijn ook erg lekker en hoop het recept snel met jullie te delen. Houd het dus goed in de gaten.
  • Sabs
    Hi, Ziet er verrukkelijk uit... komt het recept ook online van de broodjes.
    • Hoi hoi, Bedankt, ze zijn ook erg lekker. Het recept van de broodjes volgen hopelijk snel.

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy