Popeyes chicken sandwich

Prep Time

Porties

Serveert 5

Niveau

Makkelijk

Een kipburger die krokant, mals en smaakvol is, dat moet wel de chicken sandwich zijn van Popeyes! Dit zijn echt de lekkerste, makkelijkste kipburgers en zullen zonder twijfel grote favoriet worden!

Tijdens mijn reis in Istanbul, Turkije heb ik zoveel lekkers gegeten. Van Adana Kebab, Sarma, Ravioli tot Mercimek corbasi (Turkse linzensoep). Dat ging als liefde door de maag en het was zo lekker. Krijg hier spontaan weer zin in! Tijdens het ontdekken van deze mooie, historische grote stad kwam ik ook Popeyes tegen. Dat was een aangename verrassing en begon op slag te watertanden. Ja, eten bij Popeyes moest ik gewoon een keer geprobeerd hebben! Dat hebben we ook gedaan. Het was de laatste dag van onze reis maar echt… Lekkerste kipburger ooit! Deze krokante kipburger + heerlijk broodje vergeet ik daarom niet.

Van de week namen de cravings het over en moest de Popeyes burgers gewoon gaan namaken. Daar is dit recept uit voortgekomen en ze waren super lekker! Raad je ze zeker aan! Niet alleen de kinderen zullen hier gek op zijn, maar ook de volwassenen onder ons. (-; Als jij de Popeyes burger eens wilt proberen, dan moet je dit recept snel gaan maken. Er gaat geen sla in zo’n krokante Popeyes burger, maar persoonlijk houd ik van sla op mijn burger. Varieer daarom altijd naar eigen wens, maar serveer ze wel met zelfgemaakte burgerbroodjes voor het allerlekkerste resultaat!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPBURGER
250 ml karnemelk
3 g zwarte peper
3 g uienpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
5 g zout
10 g sambal
500 g kipfilet
200 g bloem patentbloem
2 g zout
3 g zwarte peper
3 g paprikapoeder
3 g uienpoeder
3 g knoflookpoeder
50 g karnemelk-mengsel
GARNERING
samurai saus
augurken
Tips

– Serveer de Popeyes burger met sla, tomaat en andere frisse groentes toe als je hiervan houdt.
– Voeg zout toe naar smaak.
– Serveer met cheddar kaas als jij dat graag hebt.
– Serveer de Popeyes chicken sandwich met homemade Popeyes hamburgerbrood

Een kipburger die krokant, mals en smaakvol is, dat moet wel de chicken sandwich zijn van Popeyes! Dit zijn echt de lekkerste, makkelijkste kipburgers en zullen zonder twijfel grote favoriet worden!

Tijdens mijn reis in Istanbul, Turkije heb ik zoveel lekkers gegeten. Van Adana Kebab, Sarma, Ravioli tot Mercimek corbasi (Turkse linzensoep). Dat ging als liefde door de maag en het was zo lekker. Krijg hier spontaan weer zin in! Tijdens het ontdekken van deze mooie, historische grote stad kwam ik ook Popeyes tegen. Dat was een aangename verrassing en begon op slag te watertanden. Ja, eten bij Popeyes moest ik gewoon een keer geprobeerd hebben! Dat hebben we ook gedaan. Het was de laatste dag van onze reis maar echt… Lekkerste kipburger ooit! Deze krokante kipburger + heerlijk broodje vergeet ik daarom niet.

Van de week namen de cravings het over en moest de Popeyes burgers gewoon gaan namaken. Daar is dit recept uit voortgekomen en ze waren super lekker! Raad je ze zeker aan! Niet alleen de kinderen zullen hier gek op zijn, maar ook de volwassenen onder ons. (-; Als jij de Popeyes burger eens wilt proberen, dan moet je dit recept snel gaan maken. Er gaat geen sla in zo’n krokante Popeyes burger, maar persoonlijk houd ik van sla op mijn burger. Varieer daarom altijd naar eigen wens, maar serveer ze wel met zelfgemaakte burgerbroodjes voor het allerlekkerste resultaat!

Stappenplan


1

Was en snijd de kipfilet in grote stukken (100 gram per burger). Je kunt ze ook kleiner maken als je dat liever hebt.

2

Doe de karnemelk samen met de zwarte peper, uienpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en sambal in een diepe kom. Meng samen. Voeg de kip toe en laat afgedekt marineren in de koelkast (30-60 minuten).

3

Doe de bloem, zout, zwarte peper, paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en 50 gram van het karnemelk-mengsel in een diepe kom. Meng alles samen tot een kruimelig deeg.

4

Dompel de kip volledig in het kruimelige bloemmengsel. Leg de kipfilet op een vel bakpapier.

5

Verhit wat zonnebloemolie in de pan (180 graden). Bak de kipfilet aan beide kanten gaar (6 minuten in totaal).

6

Serveer de krokante Popeyes burger in een homemade broodje. Garneer met samurai saus en plakjes augurk.

58 Reacties Hide Comments

Hi Miryam,

Bedankt, de broodjes zijn ook erg lekker en hoop het recept snel met jullie te delen. Houd het dus goed in de gaten.

Hoi najat! Wat ziet dit broodje er zo verrukkelijk uit! Ik sta echt serieus op het punt om ze te maken.. Alleen heb ik geen karnemelk haha. Kan ik ipv karnemelk gewoon melk gebruiken? Groetjes

Hi Fadoua,

Bedankt, ze zijn echt super lekker! Je kunt het wel vervangen, maar houd wel rekening met de dunne substantie van melk. Gebruik je melk, dompel de kip achtereenvolgens in de melk, paneer-mix, melk en weer door de paneer-mix. Dit doe je zodat het een mooie crunchy laagje krijgt. Succes!

Het ziet er echt heel lekker uit en ik wil hem zeker een keer proberen! 😍Heb je toevallig ook een recept voor het broodje?

Dit wil ik graag maken vandaag, alleen heb ik geen meel. Kan ik iets anders gebruiken ipv meel? Bvb maizena of zo?

Hi Najat ik wil deze kipburgers maken maar heb je ook recept van het broodje? Of wat voor broodjes heb jij gebruikt?
Xx

Salam ou3alaikoum Najat, dit ziet er zoooo heerlijk uit. Ik zou het recept graag willen proberen maar welk recept gebruik je voor de broodjes? Staat die al op de site?
Groetjes,
Johaina

Wa’alaikom salaam Johaina,

Bedankt, het is ook super lekker en zeker het proberen waard! Dat recept staat nog niet online maar hoop het gauw met jullie te delen in shaa Allah. ~xx Najat

Hallo najat,
Lief dat je altijd recepten deelt. Zeeer gewaardeerd!

Staat het brood recept er toevallig ook op ?

Hi Bouchra,

Bedankt voor de waardering, super lief en heel leuk dat je het zo brengt. Het brood-recept volgt hopelijk snel in shaa Allah. ~xx Najat

Salaam oe aleykoem,

Ziet er heerlijk uit! Ga ik volgende keer zeker proberen. Ik had een vraagje. Hoe kan ik recepten bewaren/opslaan bij my bookmarks? Ik heb die optie in het verleden wel gebruikt, maar nu kan ik m nergens meer vinden. Alvast bedankt!
Dikke kus😘

Wa’alaikom salaam,

Bedankt, dat moet je zeker doen. Dat kan momenteel niet ivm de nieuwe website, binnenkort volgt hier meer informatie over in shaa Allah. ~xx Najat

Salaam najat,
dank voor de heerlijke recepten weer. Vraagje is karnemelk te vervangen door griekse yoghurt. heb ook wel melk maar dacht misschien yoghurt beter omdat het ook zuur is?

Wa’alaikom salaam Sanae,

Altijd een groot plezier! Ja dat kan prima hoor, je kunt eventueel ook een beetje water aan de yoghurt toevoegen zodat het verdunt. Succes en smakelijk eten alvast! ~xx

Dank je wel voor de snelle reactie,ga ik doen in sha allah. Misschien tip voor de anderen. Er staat reeds een recept voor burgerbroodjes op de site. Daar kan het vast ook prima mee tot deze broodjes er in sha allah op staan.

Hey Kiki,

Aahww zo lief, Allahie barkefiek! Ben blij dat het ook bij jullie goed in de smaak is gevallen! ~xx Najat

Hee,

Momenteel ben ik het recept inclusief bolletjes aan het maken.
Echt bedankt voor jou fijne manier van uitleggen!

Super super fijn dit.

Liefs!

Hey Amelia,

Zo leuk, ben blij dat je dit zo mag ervaren! Bedankt voor de waardering en smakelijk eten alvast! ~xx Najat

Salaam Najat,
Bedankt voor het heerlijke recept!
Je legt alles zoo goed uit, waardoor niks kan mislukken.
Mijn gezin en ik hebben heerlijk gesmuld van de broodjes en de beste dua’s gemaakt voor jou ❤️

Kunnen we niet wat bestellen van hier? Ik zou wel weten wat ik zou bestellen. 10 Broodjes pompey kipburger en dan gelijk in een hap alles opeten. Ik hoop dat u in toekomst bezorg service krijgt.

Hello. Thank you so much! All the recipes are currently in Dutch, however we are in the process of translating the recipes into English. I will inform you through social media and the website. Love, Najat.

Dit eten we vandaag in shaa Allah met iftar. Ben benieuwd naar de broodjes en kip.
Ik hou van jouw recepten. Makkelijk uitgelegd en de meeste ingredienten heb je gewoon thuis liggen.
Allahouma barik lieve Najat.
Xxx

Assalaamo 3aleykoum Najat,

Kan ik de kip marinade de avond op voorhand klaarmaken en in de koelkast steken?

BarakAllaho fik alvast!

Groetjes, Farah

Wa’alaikom salaam Farah, dat kan zeker! Raad het zelfs aan, want dan trekken de smaken nog beter in. Dek het wel goed af. Succes! ~xx Najat

Hey kan je de burgers ook vanaf 17.30 tot iftar laten intreken in de mengsel in de koelkast of moet het echt een uur intrekken

Hi Moun, als je verse gist gebruikt ipv droge, dan ga je de gist altijd verdrievoudigen. 6 gram droge gist heb ik gebruikt voor mijn broodjes, dus jij gebruikt dan 18 gram verse gist. Xx Najat.

Laat een antwoord achter aan Najat Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPBURGER
250 ml karnemelk
3 g zwarte peper
3 g uienpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
5 g zout
10 g sambal
500 g kipfilet
200 g bloem patentbloem
2 g zout
3 g zwarte peper
3 g paprikapoeder
3 g uienpoeder
3 g knoflookpoeder
50 g karnemelk-mengsel
GARNERING
samurai saus
augurken