Paprika thasnift broodjes

PREP TIME
SERVES
12 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Paprika thasnift broodjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
DEEG
400 g bloem patenbloem
100 g fijne griesmeel
12 g gist
15 g suiker
10 g zout
200 ml yoghurt
200 ml water warm water
TOPPING
400 g groene paprika 3 groene paprika's
120 g rode paprika
geraspte kaas
knoflook kruiden roomkaas

STAPPENPLAN

1

Voeg de bloem, griesmeel, gist, suiker, zout, yoghurt en warm water toe in een diepe mengkom. Meng tot een geheel voor zo’n 10 tot 15 minuten. Dek af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.
2

Grill de paprika’s en snijd het in dunne reepjes.
3

Strooi wat bloem en griesmeel op je werkplek, verdeel het deeg in 10/12 bollen. Druk de bol plat en vorm tot een ovaal. Leg het op een bakplaat bedekt met bakpapier (6 per keer).
4

Bestrijk het deeg met knoflook kruiden roomkaas, strooi er wat paprika en geraspte kaas op. Laat een half uur rijzen op een warme plek.
5

Leg het in een voorverwarmde oven op 200 graden voor zo’n 12 tot 20 minuten.
18 Comments
  • Naomi
    Ma sha allah, je hebt echt top gerechten! Zou het ook lekker worden met Philadelphia naturel? Xxx
  • Salaam Najet, welke merk yoghurt gebruik je de Turkse of yoghurt van de winkel in een pak
    • Wa'elikoem Selam Rabia, Ik gebruik de volle yoghurt van de supermarkt, maar Turkse yoghurt is eventueel ook mogelijk :) Groetjes Najat
  • Heerlijk waren ze!
  • Ze waren heerlijk bedankt!
  • Ik ben ze nu ook aan het maken ben benieuwd. Bedankt!
  • Ik ben bezig om deze broodjes te maken last straks het resultaat zien najat
    • Super! Ik ben benieuwd xx
  • Wilde beoordeling zetten heel goed maar jammer hij pakte gelijk maar 1 ster en ik weet niet of ik het kan wissen bedoelde 5 sterren hij was top xx
    • haha maakt niet uit! Kan gebeuren lieverd! xx
  • Meid heb ze vandaag gemaakt ze waren verrukkelijk soukran voor het recept xxx zeker voor herhaling vatbaar soukran lieverd de ??
    • Geen dank Sara! Mooi dat het heeft gesmaakt! xx
  • Lekker najat !
  • Topper dat je bent Baraka Allah oefiek voor al de moeite en tijd dat je erin steekt ????
  • Gewoon die uit een zakje instant gist of die blauwe van de slager ?
    • Kan allebei, ik gebruik altijd droge gist en dan die van de slager (blauw)
  • Gebruik je altijd verse of gedroogde gist?
    • Ik gebruik altijd droge gist tenzij anders is vermeld.

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy