Orzo met Sticky Kip en Groenten

Kip met orzo en groenten Kookmutsjes

Prep Time

50 minuten

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Dit is een heerlijke maaltijd van orzo met sticky kip en groenten! Deze combinatie zorgt voor een vullende ervaring die je zeker wilt delen met vrienden en familie. Smakelijk eten!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
ORZOMENGSEL
45 ml olijfolie
120 g gele ui 1 gele ui
100 g rode puntpaprika 1 rode puntpaprika
15 g verse peterselie
250 g orzo
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
5 g kurkuma 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
2 laurierblaadjes
1 kippenbouillonblokje
100 g doperwten
725 ml water
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
olijfolie
SAUS
20 g ketjap manis
15 g honing
25 g chilisaus
15 g sambal
Tips

Als je van een pittiger gerecht houdt, kun je bijvoorbeeld meer cayennepeper toevoegen.

Voeg zout toe naar smaak en groenten die jij lekker vindt.

Laat de kip eventueel marineren voordat je hem bakt. Zo krijgt de kip nog meer smaak.

Serveer het gerecht met een frisse salade voor een complete maaltijd.

Gebruik de kookmutsjeskruiden voor nog meer smaak. Het interessante aan ras el hanout is dat elke mix een unieke smaak heeft, onze ras el hanout is zoutloos, dus let hierop.

Dit is een heerlijke maaltijd van orzo met sticky kip en groenten! Deze combinatie zorgt voor een vullende ervaring die je zeker wilt delen met vrienden en familie. Smakelijk eten!

Stappenplan


1

Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan de gele ui, rode puntpaprika en peterselie toe. Bak 3-4 minuten.

2

Voeg de orzo toe, samen met ras el hanout, kurkuma, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper en laurierblaadjes. Verkruimel het kippenbouillonblokje boven de koekenpan en voeg dan de groene doperwten en gekookt water toe. Laat het geheel, afgedekt, 15-18 minuten koken tot de orzo gaar is. Laat het vervolgens 15 minuten rusten met de deksel erop.

3

Was en snijd de kip in stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg ras el hanout, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, zout en olijfolie toe. Meng goed.

4

Doe ketjap manis, honing, chilisaus en sambal in een kom. Meng goed en zet even apart.

5

Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur, voeg het kipmengsel toe en bak 4-5 minuten. Voeg daarna de saus toe en laat de kip even sudderen

6

Serveer de orzo met groenten samen met de kip op een bord. Bismillah, eet smakelijk!

1 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
ORZOMENGSEL
45 ml olijfolie
120 g gele ui 1 gele ui
100 g rode puntpaprika 1 rode puntpaprika
15 g verse peterselie
250 g orzo
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
5 g kurkuma 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
2 laurierblaadjes
1 kippenbouillonblokje
100 g doperwten
725 ml water
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
1.5 g cayennepeper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
olijfolie
SAUS
20 g ketjap manis
15 g honing
25 g chilisaus
15 g sambal
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here