Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Noedels met gehaktballen

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes
    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!
    PREP TIME
    30 minuten
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Noedels met gehaktballen

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    GEHAKTBALLEN
    350 g gehakt
    3 g zout ½ theelepel
    5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
    3 g uienpoeder 1 theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    35 g paneermeel
    10 g sambal
    10 ml olijfolie om te bakken
    WOK
    35 ml olijfolie
    100 g rode ui 1 rode ui
    100 g wortel 1 wortel
    250 g peultjes
    125 g oranje paprika 1 oranje paprika
    1 knoflookteentje
    35 g ketjap manis ABC
    40 g katjangsaus
    50 g chilisaus
    3 g zout ½ theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    3 g paprikapoeder 1 theelepel
    2 g gemberpoeder ⅔ theelepel
    3 g knoflookpoeder 1 theelepel
    125 g noedels

    STAPPENPLAN

    1

    Gehakt mengen met verse kruiden, paneermeel en sambal

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, de ras el kouzina, uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, paneermeel en sambal toe. Meng goed.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Orzo met groenten en gehaktballen in saus Kookmutsjes

    Dit recept van orzo met gehaktballen in saus is makkelijk te maken en smaakt heerlijk! Met lekker veel groenten en een eenvoudige saus verrijkt door allerlei lekkers is dit gerecht ideaal voor vandaag!

    icon
    2

    Gehaktballen maken

    Neem wat van het gehakt (20 gr per stuk) en vorm er bollen van.
    3

    Gehaktballen gaar bakken

    Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en en verdeel de gehaktballen erop. Bak de gehaktballen rondom in een paar minuten goudbruin.
    4

    Gehaktballen in een kom

    Schep de gehaktballen uit de pan en leg apart.
    5

    Noedels in gekookt water

    Breng ruim water aan de kook of gebruik een waterkoker. Doe de noedels in een diepe kom en voeg het gekookt water toe. Dek af en laat de noedels even staan tot ze gaar zijn.
    6

    Pel de rode ui en knoflook. Snijd de rode ui en oranje paprika in stukken. Schaaf de wortel. Hak de knoflook klein.
    7

    Groenten bakken voor de noedels met gehaktballen

    Verhit de olijfolie in een wokpan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, wortel, peultjes, oranje paprika en knoflook toe. Bak 3 minuten.
    8

    Sauzen en kruiden toevoegen aan de gebakken groenten

    Voeg de ketjap manis, katjangsaus, chilisaus, het zout, de zwarte peper, paprikapoeder, gemberpoeder en knoflookpoeder toe. Meng goed.
    9

    Gehaktballen en noedels toevoegen aan het groentemengsel

    Voeg de gehaktballen toe en wok een minuut. Voeg als laatst de noedels toe en wok tot een geheel.
    10

    Noedels met gehaktballen eindresultaat

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy