Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Nescafe karamel cake

    Nescafe karamel cake Kookmutsjes
    Iedereen heeft een heerlijke koffiecake recept nodig in zijn of haar verzameling en deze Nescafé karamel cake is daar de perfecte recept hiervoor. Dit is zo'n lekkere en smaakvolle cake dus wees voorbereid want het zal niet lang duren voordat die op is. Het is echt moeilijk om bij één stuk te blijven en dus verslavend lekker. Mijn familie was er in ieder geval helemaal weg van alleen heeft niet iedereen een stuk kunnen proeven van deze Nescafé karamel cake (op=op)!

    Wanneer je de koffiecake aansnijdt in mooie plakjes zie je pas echt de mooie textuur en prachtige contrast van de cake. De koffiecake is heerlijk luchtig, licht, smeuïg zacht en beschikt over een zoete glazuur laagje met walnoten erop. Dit is tevens de perfecte koffiecake topping (zo lekker!) en het smelt praktisch in je mond!

    Deze Nescafé karamel cake is echt genieten met een kopje koffie of (Marokkaanse munt)thee en zelfs heerlijk om je dag met zo'n plak cake te beginnen.
    PREP TIME
    SERVES
    14/16 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Nescafe karamel cake

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 32x16cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 32x16cm

    Rond

    Rechthoek
    BESLAG
    17 g nescafe karamel latte, 1 sachet
    135 ml water heet water
    3 eieren (m)
    160 g kristalsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    0.20 g zout mespuntje zout
    160 ml zonnebloemolie
    170 g bloem
    16 g bakpoeder 1 zakje
    1 g kaneelpoeder 1/3 tl
    15 g cacaopoeder
    TOPPING
    17 g nescafe karamel latte, 1 sachet
    150 ml water heet water
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    20 g bloem
    15 g poedersuiker
    GARNERING
    walnoten

    STAPPENPLAN

    1

    zoeteaardappel12

    Voeg de inhoud van een sachet in een glas/kom en giet de gekookte water er bij in. Roer samen. Laat het compleet afkoelen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Chocolade karamel cake Kookmutsjes

    Laten wij het weekend beginnen met een heerlijke chocolade karamel cake. Het is zo’n eenvoudig recept met een diepe chocolade smaak en bevat tevens een smeuïge, opgeklopte vulling van karamel die ervoor zorgt dat je je ogen sluit bij het nemen van elke hap! Te lekker gewoon. Een cake bakken is al hartstikke leuk, maar wanneer er chocolade én karamel in gaan, noem ik dat gewoon perfectie. Dit is een gouden combinatie en dat proef je. Deze chocolade cake met karamel vulling was een enorme hit in huis en hoop dat jullie hier ook zo van zullen genieten. Laten we samen een positieve impact maken in onze bakwereld en deze passie vergroten!

    icon
    2

    zoeteaardappel8

    Klop de eieren, kristalsuiker, vanillesuiker en zout op voor een paar minuten op hoge snelheid. Het moet een schuimig effect hebben.
    3

    zoeteaardappel9

    Voeg de zonnebloemolie en nescafe toe. Mix tot een geheel. Voeg de bloem, bakpoeder, kaneel en cacao toe. Mix alles samen tot een glad beslag.
    4

    _K1A9068

    Vet de bakpapier beklede bakvorm en giet het beslag erin.
    5

    Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo’n 35 tot 40 minuten. Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt. Als je er met een satéstokje in prikt en er droog uitkomt is de cake klaar. Laat de cake compleet afkoelen.
    6

    zoeteaardappel10

    Voeg de inhoud van een sachet (Nescafé) in een steelpan. Schenk de gekookte water er bij in samen met de vanillesuiker en bloem. Klop alles samen met een garde. Kook op middelhoog vuur. Blijf er bij staan om te roeren. Wanneer de saus dik begint te worden zet je het vuur uit. Voeg poedersuiker toe naar eigen smaak.
    7

    zoeteaardappel11

    Verdeel de topping gelijkmatig over de cake heen en maak het af met stukjes walnoot. Ik heb gebakken walnoten gebruikt, vind ik wat lekkerder!
    8

    _K1A9139

    9

    _K1A9145

    10

    _K1A9157

    11

    _K1A9194

    45 Comments
    • Naoual
      Salaam Najat, Ik zou een sheet cake willen maken van dit reept (ikea bakvorm). Denk je dat het voldoende is als ik het recept verdubbel?
    • Sharon
      Kan ik in plaats van bloem met bakpoeder ook zelfrijzend bakmeel gebruiken? Zoja, hoeveel?
    • Anissa
      Salamoualaykoum schat. Dankjewel voor je heerlijke recepten. Ik zou deze cake graag voor Eid willen maken. Kan dit met dit recept? Of dubbel? Groetjes
    • Miryam
      Zou ik de poedersuiker ook met iets anders kunnen vervangen? Wat zou je aanraden?
    • Soundous28
      Salam! Hèhè mijn cake was snel op! Bedankt voor het recept! Xxx
    • Noenissa10
      Ik heb het met Nes­ca­fé Tof­fee Nut Lat­te gemaakt en het is echt lekker bedankt voor de recept.?
    • Iexx98
      Salaamo alaykom Najat, ik wil deze cake binnenkort gaan maken. Zit er alleen aan te denken om het met een Karamelsaus te garneren. Past dat bij de smaak van de cake?
    • Anissa
      Hey Najat! Ik heb een cakeblik van 30x7. Kan dit ook of niet? Groetjes
      • NajatsKeuken
        Hi Anissa dat is mogelijk! xx
    • FatineummEmaarah42
      Ik heb de nescafé vervangen door cappuccino en de walnoten door geroosterde amandelen. Echt een toprecept Najat ! Dankje wel
    • ahlam
      Verrukkelijk gewoon! Bedankt voor het delen Nayet ?
      • NajatsKeuken
        OELALAA ziet er goed uit!! Fijn om te horen dat het in de smaak is gevallen en jij bedankt voor het delen van het eindresultaat <3 Xx Najat
    • Samira
      Hi Najat, Kan de cake ook in tulband vorm gemaakt worden. Of heb je dan andere verhoudingen nodig?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Samira, Hoe groot is je bakvorm die je wilt gebruiken?
    • Souad
      Zojuist gemaakt voor vanavond. Lekker! Shoekran meid
      • NajatsKeuken
        Geniet er van lieverd en altijd graag gedaan!
      • NajatsKeuken
        Bsahtek Souad! Bedankt voor je lieve reactie en altijd graag gedaan! x❤️x
    • Nadia
      Hoi najat Ik ben deze cake aan het maken voor de volgende dag. Kan ik dan de topping het beste nu maken en erop doen of beter morgen
    • Laila
      sallam najat, zou ik het in de Ikea bakvorm kunnen maken ?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Laila, ja dat is mogelijk wel raad ik je dan aan de topping te verdubbelen. Anders ben ik bang dat je niet genoeg hebt voor je cake :) Xx Najat
    • Aziza
      Salaam najat! Ik wil dit lekkere recept vandaag proberen, kan ik ook de Nescafé gold (potje) gebruiken? Groetjes, Aziza
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Aziza, ja dat is mogelijk! Xx Najat
    • Souad
      Salam Najat, ten 1e bedankt voor alle lekkere recepten. Ik heb zojuist mijn cake af. Ik ben benieuwd hoe het gaat smaken morgen. Ik heb de nescafe vervangen door nescafe cappucino.
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Souad, hmmm nescafe cappucino! dat gaat goed komen en altijd graag gedaan lieverd xx
    • oumayra
      Kan ik ook noten toevoegen bij het beslag wil het nu gaan maken
      • NajatsKeuken
        Hoi Oumayra, Dat kan zeker!
    • Noortje
      Kan ik deze ook gebruiken
    • Ahlam
      Salaam oe alaykoem Nayet, ik heb de cake vanavond gemaakt. Zo simpel, maar o zo verrukkelijk lekker! Ik wil je bedanken voor het heerlijke recept. Groetjes, Ahlam
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Ahlam, Wat fijn om te horen dat de cake in de smaak is gevallen! Altijd leuk om zulke berichten te lezen :) Altijd graag gedaan lieverd en jij bedankt voor de waardering <3 Xx Najat
    • Miss
      Salam Najat, top cake! Hij is goed gelukt alleen is me topping helaas verpest. Hij was te plakkerig en niet hitsmeerbaar. Verder zaten er ook nog teveel klontjes in (blijkbaar.) verder top recept shokran!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Mis, Fijn om te horen dat de cake in de smaak is gevallen! Als je de volgende keer geen klontjes wilt krijgen kan je een beetje van het nescafe/water/vanillesuiker (40m) toevoegen aan de bloem en goed roeren en dan het bloemmengsel toevoegen aan de rest van het nescafe. Hoop dat je het een beetje begrijpt :)
    • sara
      Jij bent zo creatief ma sha Allah! Ik heb zoveeeel aan je recepten
      • NajatsKeuken
        Dank je wel lieve Sara en wat fijn dat ik je ergens mee kan helpen! Xx Najat
    • roffie
      Heey najat ik heb nescafe in huis maar in een glazen bokaal. Dus niet in een zakje.. Kan ik deze ook gebruiken? hoeveel gram moet erin? Groeten
      • NajatsKeuken
        Hi Roffie, Welke nescafe heb jij precies? Nescafe gold blend?
    • Oem Amin
      Lieve najat, Kan je de cake een dag van te voren maken en dan pas aansnijden, zo ja hoe kan je de cake het beste bewaren. Meestal als je cake een dag eerder maakt en de volgende dag pas snijd dan vind ik het resultaat mooier met de topping
      • NajatsKeuken
        Hi lieve oem Amin, Ja dat is mogelijk en heb dat zelf ook gedaan :) Vind de cake altijd de volgende dag het lekkerst en inderdaad snijden gaat ook veel mooier! Xx Najat
    • Ilovefood94
      Hey najat, ZouZoue je de koffie ook gwn weg kunnen laten? Lekkere cake trouwens macha Allah waar kom je aan die ideeën vandaan ?
      • NajatsKeuken
        Hi lieverd, Je zou het kunnen weglaten en water vervangen met melk. Cake krijgt dan een licht chocolade smaakje :) Ideeën komen uit het niets naar boven en dank Allah subhana wa'tala voor het gene wat hij ons geeft :) xx Najat
    • Zoubeda
      Echt heerlijk cake ???
      • NajatsKeuken
        Dank je wel! xx
    • Maryamelh43
      Deze bedoel ik..
      • Ilovefood94
        Misschien zou je dr wat minder in kunnen doen aangezien t espresso is en t heel sterk js en caramel aan de boven kant get en of door De beslam heen mengen
    • Maryamelh43
      Salaam alaikoem meid.. Lijkt me een geweldige cake om te maken! Ik heb helaas alleen Espresso sachets thuis.. die kleintjes van 1,8 gram. Denk je dat ik die ook kan gebruiken? Hoop dat je tijd hebt om z.s.m. te reageren ❤️ Alvast Allah ydjaziek!
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Maryam! ja het is echt een heerlijke cake! Je zou het er inderdaad mee kunnen vervangen maar houd er rekening mee dat de smaak iets verandert :) Xx Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy