Krokante kipstukjes

Prep Time

Porties

Serveert 5

Niveau

Gemiddeld

Lekker, krokant, smeuïg en zo gemaakt! Deze lekkere kipstukjes zijn heerlijk gekruid en de ideale ‘snelle hap.’ Laat je inspireren en serveer het bijvoorbeeld op een pistolet en voeg je favoriete saus toe of je zou kunnen gaan voor rijst, aardappels of een heerlijke salade. Je kunt het zo gek maken als je zelf wilt want ze passen echt overal wel bij.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIP
300 g kipfilet
1 ei (m), geklutst
1.5 g cayenne peper halve tl
5 g zout 1 tl
1 g zwarte peper halve tl
5 g uienpoeder 2 tl
4 g knoflookpoeder 1.5 tl
PANEER
bloem glutenvrij: maïzena
Tips

– Voor de saus gebruik ik mayonaise en voeg wat uienpoeder toe.
– Calve samba is ook heerlijk voor bij deze kip.
– Wil je geen ei gebruiken? Vervang het dan met water, yoghurt, melk of karnemelk. ( gebruik ongeveer 40 gram, 2 el).
– Wil je meer crunch? Dep ze dan in de panko broodkruimels of paneermeel ipv bloem.

Lekker, krokant, smeuïg en zo gemaakt! Deze lekkere kipstukjes zijn heerlijk gekruid en de ideale ‘snelle hap.’ Laat je inspireren en serveer het bijvoorbeeld op een pistolet en voeg je favoriete saus toe of je zou kunnen gaan voor rijst, aardappels of een heerlijke salade. Je kunt het zo gek maken als je zelf wilt want ze passen echt overal wel bij.

Stappenplan


1

Snijd de kipfilet in stukken. Voeg de geklutst ei, zout, zwarte peper, uienpoeder en knoflookpoeder toe. Meng alles samen en laat het 15 minuten intrekken.

2

Wentel de kipstukjes door de bloem.

3

Verhit wat olie in een steelpan en bak de kip mooi goudbruin.

4

Bak de pistolets (zoals is aangegeven op de verpakking). Dek het meteen af met een theedoek wanneer de pistolets uit de oven komen en laat het even afkoelen. Snijd het brood horizontaal en voeg de krokante kipstukjes toe samen met verse groentes en saus.

11 Reacties Hide Comments

salam najat alles goed. bedankt voor je lekkere recepten ik had een vraagje vanwaar haal jij de pistoletjes choekran.

Lekker lekker lekker ?.
We kunnen weer lekker smullen! Najat, ik ben grote fan van AL je broodjes! Hopelijk binnenkort weer een nieuw broodje ???

ooo wat was het lekker. onderweg naar huis kwam ik er maar niet op wat k ging maken, nadat ik jou bericht zag op fb, Dacht ik yess dit wordt het. En met succes hamdl. deze is zeker een blijvertje voor de ramadan. shokran voor het delen? Ps, volgende keer zal ik er wel wat minder uienpoeder in doen omdat ik het beetje overheersend vondt maar verder was het pico bello!

Sellam alaikoem bedankt voor het delen van alle lekkere recepten , ik zie dat je voor het broodje eerst de cedderkaas gebruikt maakt klopt het wamt zie het nergens terug alvast bedankt Xx

Wat voor kaas zit er tussen al ik vragen mag en me complimenten heb nu al maar dingen gemaakt en zijn heerlijk wat kan ik genieten van jou kookkunsten

Hey Michel, bedankt voor de complimenten en waardering! Vind ik erg leuk om te weten. Dat is cheddar kaas. 😉

Laat een antwoord achter aan Michel08 Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIP
300 g kipfilet
1 ei (m), geklutst
1.5 g cayenne peper halve tl
5 g zout 1 tl
1 g zwarte peper halve tl
5 g uienpoeder 2 tl
4 g knoflookpoeder 1.5 tl
PANEER
bloem glutenvrij: maïzena