Kipkerrie salade

Hoe maak nou een lekkere kipkerrie salade? Wist je eigenlijk wel dat het heel simpel en eenvoudig is? Met een paar simpele stappen, draai je binnen een mum van tijd een lekkere kipkerrie salade in elkaar. De laatste tijd eet ik vaak een salade ter afwisseling van mijn boterhammetjes, omdat ze makkelijk te maken zijn. Hoe vaker je dit doet, hoe handiger je hier in wordt. Hopelijk geeft dit je wat inspiratie voor de eerst volgende salade die je gaat maken, want deze kipkerrie salade is lekker romig, smaakvol en het vult ontzettend goed!

Vul de kipkerrie salade met nog meer sappige, knapperige of gegrilde groentes of varieer naar eigen keus, want je kunt het zo gek maken als je zelf wilt!
PREP TIME
SERVES
4 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Kipkerrie salade

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
300 g kipfilet
75 g mayonaise
75 g crème fraîche
15 g mosterd
8 g kerriepoeder
2 g zwarte peper
1 teentje knoflook
10 g bieslook

STAPPENPLAN

1

Kook de kipfilet in water met een beetje zout. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.
2

Doe de mayonaise in een diepe kom en voeg crème fraîche, mosterd, kerriepoeder, zwarte peper, knoflook en bieslook toe. Meng het samen tot een gladde mengsel. Voeg de kip toe en meng het samen tot een geheel. Proef om te kijken of er genoeg zout in zit. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
3

4

5

6

7

8

18 Comments
  • Ik heb dit twee dagen geleden gemaakt, zodat mijn man een lekker beleg heeft voor zijn pistoletjes als lunch op werk. Hij vindt het heerlijk! Baarakallaahu fiek voor al je verukkelijke recepten!
  • Hi Najat. Hoe lang is de salade houdbaar ?
  • Salem Nayat, mijn complimenten voor jouw recepten en the look van je site! Ik heb je onlangs ontdekt ? Dit recept heb ik gemaakt en het was heerlijk!!
  • En ook deze ... TOP! Lekker voor bij de borrel op een toastje of op een lekker broodje ?
  • Ahlam
    Superlekker Nayet! Wederom bedankt.
    • Ziet er goed uit en altijd graag gedaan Ahlam! Xx
  • Maryam
    Hmmm lekker. Kan je mosterd ook weglaten of vervangen?
    • Hi Maryam, ja dat is mogelijk! Xx
  • Ook gemaakt samen met de broodjes het was superlekker.
    • Top Katana en leuk dat je een waardering achterlaat! Xx
  • Heerlijk recept?? dank je wel najat ❤️
  • Asalaam alaikoum Najat. Kun je de crème frech ook met iets vervangen. Thuis lusten ze het niet. -xxx- Samira
  • Ismahane
    Salam najat Bedankt om t met ons te delen, welke mosterd gebruik je? Alvast bedankt voor je antwoord. Groetjes
    • Wa'elikoem Selam Ismahane, Altijd graag gedaan! Zelf heb ik dijonmosterd gebruikt maar je zou ook voor een andere variant kunnen gaan. Xx Najat
  • Hoi Najat, Ben je ook van plan om het recept van de broodjes met ons te delen? Zag ze namelijk heel smakelijk langs komen op je snap haha
    • Goed gezien! Hoop het recept vandaag met jullie te delen xx
    • Layla
      Najat deel alles met ons. We moeten gewoon beetje geduld hebben. We luv you Super Najat??
      • Love you to!! xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy