Kip in knoflooksaus

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Op zoek naar een lekker recept waar iedereen gek op zal zijn? Maak dan deze kip in knoflooksaus! Deze romige kipsalade is gewoonweg geweldig! Graag voeg ik een romig sausje en kruiden toe aan de kip om het nog beter te laten smaken! En ja hoor, zo lekker! Als je dit eenmaal hebt gemaakt, weet je precies waar ik het over heb!

Je kunt dit recept trouwens eenvoudig verdubbelen en bewaren voor een aantal dagen bewaren in de koelkast. Ideaal voor als je meer wil.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
SAUS
75 g crème fraîche
50 g mayonaise
50 g roomkaas
2 teentjes knoflook
30 g gele ui ⅓ gele ui
1,5 g zout
2 g zwarte peper
2 g knoflookpoeder
30 g augurk 2 kleine augurken
KIP
40 g roomboter ongezouten
15 ml olijfolie
400 g kippendijen
3,5 g zout halve theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
2 g rozemarijn
3 g paprikapoeder 1 theelepel
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Serveer de kip in knoflooksaus met tomaat, ui, zwarte olijven en sla.

Op zoek naar een lekker recept waar iedereen gek op zal zijn? Maak dan deze kip in knoflooksaus! Deze romige kipsalade is gewoonweg geweldig! Graag voeg ik een romig sausje en kruiden toe aan de kip om het nog beter te laten smaken! En ja hoor, zo lekker! Als je dit eenmaal hebt gemaakt, weet je precies waar ik het over heb!

Je kunt dit recept trouwens eenvoudig verdubbelen en bewaren voor een aantal dagen bewaren in de koelkast. Ideaal voor als je meer wil.

Stappenplan


1

Rasp de ui, augurk en knoflook.

2

Doe de crème fraîche samen met de mayonaise, roomkaas, knoflook, ui, zout, zwarte peper, knoflookpoeder en augurk in een diepe kom. Meng tot een gladde saus.

3

Snijd de kippendijen in kleine stukken.

4

Verhit de roomboter samen met de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kip, het zout, de zwarte peper, rozemarijn en paprikapoeder toe. Bak de kip rondom bruin in ca. 6-7 minuten.

5

Voeg de kip toe aan de saus. Meng goed.

6

Serveer de romige kip op een broodje met frisse groentes.

2 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
SAUS
75 g crème fraîche
50 g mayonaise
50 g roomkaas
2 teentjes knoflook
30 g gele ui ⅓ gele ui
1,5 g zout
2 g zwarte peper
2 g knoflookpoeder
30 g augurk 2 kleine augurken
KIP
40 g roomboter ongezouten
15 ml olijfolie
400 g kippendijen
3,5 g zout halve theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
2 g rozemarijn
3 g paprikapoeder 1 theelepel