Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kapsalon

    kapsalon najatss
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kapsalon

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    AARDAPPELS
    450 g aardappels
    1 g bruschetta kruiden
    AARDAPPELMARINADE
    25 ml olijfolie
    5 g mosterd 1 tl
    6 g zout 1 tl
    6 g uienpoeder 2 tl
    2 g paprikapoeder 2/3 tl
    3 teentjes knoflook
    KIPMARINADE
    300 g kipfilet
    6 g zout 1 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    1 g bruschetta kruiden 1/2 tl
    1 eiwit (m)
    SAUS
    1 gele ui
    2 g kippenkruiden 2/3 tl
    2 g cayennepeper 2/3 tl
    2 g gemberpoeder 2/3 tl
    2 g paprikapoeder 2/3 tl
    5 g uienpoeder 2 tl
    15 g tomatenpuree 1 el
    50 ml water
    GARNERING
    kaas
    cheddar kaas
    sla
    tomaat
    ui
    knoflooksaus/sambal

    STAPPENPLAN

    1

    Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Voeg het zout, zwarte peper, bruschetta kruiden en het eiweit toe. Meng goed en dek af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kapsalon met kip uit de oven Kookmutsjes

    Heb jij vandaag zin in kapsalon? Verwarm je oven dan maar alvast voor en maak wat plaats voor de aardappelen, kip, groentes, kaas en saus!<span class="Apple-converted-space"> </span> Wie kent de kapsalon eigenlijk niet? Het is een lekkere bak vol met friet, shoarma, salade en een romige knoflooksaus. Alleen dit is een veel gezondere versie dan de kapsalon die je buiten de deur eet. Als jij een echte kapsalon liefhebber bent, dan moet je dit recept gauw uitproberen. Deze kapsalon met kip is bij iedereen goed in de smaak gevallen en er werd zelfs gevraagd om een tweede portie (mensen en kapsalon, wat is dat toch ook een gevaarlijke combinatie). Je maakt deze kapsalon gewoon in de oven en je zou het best iedere dag kunnen eten. Lekker hoor. Just saying.

    icon
    2

    Schil de aardappels en snijd ze in partjes. Voeg de bruschetta kruiden toe en meng goed.
    3

    Doe de olijfolie samen met het zout, uienpoeder, paprikapoeder, mosterd en geraspte knoflook in een diepe kom. Meng goed. Voeg de marinade toe aan de aardappels. Meng goed.
    4

    12801639_590619194424775_4184479245192412028_n

    Doe de aardappelpartjes in een ovenschaal en dek af met aluminiumfolie. Leg de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 180 graden voor zo'n 45 minuten. Als de aardappels zacht zijn, verwijder je de aluminiumfolie. Bak de aardappelpartjes verder totdat het goudbruin kleurt.
    5

    Verhit wat olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur. Bak de ui 3-4 minuten. Voeg de kip en bak 5 minuten. Voeg de tomatenpuree, het water en de rest van de kruiden toe. Kook alles samen voor 6 minuten tot een mooie saus.
    6

    12794350_590665487753479_947359321789713686_n

    Volgorde: - Aardappelpartjes - Kip - Saus - Plakje cheddar kaas - Plakje kaas
    7

    Leg de kapsalon in een voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is. Maak het af met knoflooksaus, sambal en tomaat.
    8

    12795227_590665601086801_235832710053252534_o

    5 Comments
    • Amira
      Hi lieve najat Misschien een domme vraag of ik lees er overheen, maar Wat bedoel je met saus bij stap 5 ik zie alleen aardappelen en kip wat voor saus komt hier op. Alvast bedankt voor je antwoord en keep up the Good work.
      • Zina
        Ze bedoeld denk ok bv mammoetsaus of andalous net wat jij graag erbij lust
      • Laila
        Ik denk de saus waar de kip in wordt gebakken
    • riempie6549
      Goedemorgen Najat, kun je mij misschien vertellen waar ik de Bruschetta kruiden kan kopen? Alvast bedankt! Groetjes en bedankt voor al je heerlijke recepten. Marina
      • NajatsKeuken
        Goedemorgen riempie, Graag gedaan! Mijn bruschetta kruiden koop ik altijd bij de xenos, maar de jumbo en lidl verkoop het ook :) Succes! Groetjes Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy