Italiaans goedgevuld brood

Prep Time

Porties

Serveert

Niveau

Gemiddeld

Een combinatie van luchtig, smeuïge en zacht, dat proef je meteen wanneer je er een hap van neemt.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


DEEG
350 g bloem
160 g melk
1 ei (m)
50 g roomboter
7 g gist
8 g suiker 2 tl
6 g zout 1 tl
VULLING
2 rode paprika
3 cheddar kaas plakjes
1 rode ui
zwarte olijven
groene olijven
1 tomaat
bruschetta kruiden
tomatenpuree
kruidenboter

Een combinatie van luchtig, smeuïge en zacht, dat proef je meteen wanneer je er een hap van neemt.

Stappenplan


1

Meng de bloem, roomboter, ei, gist, suiker en zout samen. Voeg beetje bij beetje melk toe.

2

Gril de paprika's en haal de schil eraf.

3

Snijd de ui, olijven en paprika's.

4

Bak de uien in wat zonnebloemolie voor zo'n 3 minuten.

5

Vet een langwerpig bakvorm in met met op de bodem bakpapier.

6

Verdeel het deeg in 3 porties.

7

Nu gaan we met lagen werken.

Laag 1:
1. deeg
2.½ el bruschetta kruiden
3. 3 plakjes cheddar kaas
4. paprika
5. groene olijven

Laag 2:
1. deeg
2. tomatenpuree
3. ½ el bruschetta kruiden
4. paprika
5. ui
6. zwarte olijven

Laag 3:
1. deeg
2. kruidenboter
3. schijfjes tomaat
4. zwarte olijven
5. ui
6. geraspte kaas
7. 2 tl bruschetta poeder

Laat voor zo'n 30 tot 45 minuten rijzen.

8

Leg het in een voorverwarmde oven op 200˚C voor zo'n 18 tot 25 minuten.

8 Reacties Hide Comments

wauw dat is echt lang geleden dat ik dit had gemaakt. website is echt makkelijk en overzichtelijk dank je wel voor de moeite en energie die je der in steek! wij zijn jou echt dank baar ga zo door

Selaam Najat, wat ziet het er heeerlijk uit! Bedankt voor het plaatsten. Vraagje waar koop je bruchetta kruiden? Kan het nergens vinden.

Ziet er heerlijk uit. Ik woon in Marokko en we hebben hier helaas geen bruschetta kruiden. Weet je mss welke kruiden er ongeveer in zitten, dan kan ik het mss zelf maken?

Laat een antwoord achter aan Samira8450 Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


DEEG
350 g bloem
160 g melk
1 ei (m)
50 g roomboter
7 g gist
8 g suiker 2 tl
6 g zout 1 tl
VULLING
2 rode paprika
3 cheddar kaas plakjes
1 rode ui
zwarte olijven
groene olijven
1 tomaat
bruschetta kruiden
tomatenpuree
kruidenboter