Italiaans goedgevuld brood

Een combinatie van luchtig, smeuïge en zacht, dat proef je meteen wanneer je er een hap van neemt.

[embed]https://youtu.be/ZC69OsJABR0[/embed]
PREP TIME
SERVES
portie
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Italiaans goedgevuld brood

INGREDIËNTEN

BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
DEEG
350 g bloem
160 g melk
1 ei (m)
50 g roomboter
7 g gist
8 g suiker 2 tl
6 g zout 1 tl
VULLING
2 rode paprika
3 cheddar kaas plakjes
1 rode ui
zwarte olijven
groene olijven
1 tomaat
bruschetta kruiden
tomatenpuree
kruidenboter

STAPPENPLAN

1

Meng de bloem, roomboter, ei, gist, suiker en zout samen. Voeg beetje bij beetje melk toe.
2

Gril de paprika's en haal de schil eraf.
3

Snijd de ui, olijven en paprika's.
4

Bak de uien in wat zonnebloemolie voor zo'n 3 minuten.
5

Vet een langwerpig bakvorm in met met op de bodem bakpapier.
6

Verdeel het deeg in 3 porties.
7

Nu gaan we met lagen werken. Laag 1: 1. deeg 2.½ el bruschetta kruiden 3. 3 plakjes cheddar kaas 4. paprika 5. groene olijven Laag 2: 1. deeg 2. tomatenpuree 3. ½ el bruschetta kruiden 4. paprika 5. ui 6. zwarte olijven Laag 3: 1. deeg 2. kruidenboter 3. schijfjes tomaat 4. zwarte olijven 5. ui 6. geraspte kaas 7. 2 tl bruschetta poeder Laat voor zo'n 30 tot 45 minuten rijzen.
8

Leg het in een voorverwarmde oven op 200˚C voor zo'n 18 tot 25 minuten.
8 Comments
  • Moet dit deeg rijzen of niet?
  • Ziet er heerlijk uit. Ik woon in Marokko en we hebben hier helaas geen bruschetta kruiden. Weet je mss welke kruiden er ongeveer in zitten, dan kan ik het mss zelf maken?
  • Selaam Najat, wat ziet het er heeerlijk uit! Bedankt voor het plaatsten. Vraagje waar koop je bruchetta kruiden? Kan het nergens vinden.
    • Wa'alaikom salaam lamyae, bedankt! Bruschetta kruiden kun je vinden bij de Xenos. Xx!
      • Top dank je Xx
  • Wauw hemels!!
  • wauw dat is echt lang geleden dat ik dit had gemaakt. website is echt makkelijk en overzichtelijk dank je wel voor de moeite en energie die je der in steek! wij zijn jou echt dank baar ga zo door
    • Bedankt cookiemonster!

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy