Eiersalade

De eiersalade is momenteel een grote hit hier in huis want het is niet alleen binnen een paar minuten op tafel maar ook binnen een paar minuten op. Yup, dit recept is zeer makkelijk te maken en overheerlijk! De eiersalade is zo lekker en vers because nothing beats homemade food. Daarnaast hoef je je niet meer af te vragen wat er allemaal in zit. De romige smaak, knapperige groentes en heerlijke kruiden gaan in ieder geval heel goed samen in deze salade!
PREP TIME
SERVES
3/4 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Eiersalade

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
5 eieren (m)
30 g augurken 2 augurken, klein gesneden
40 g witte ui halve ui
10 g bieslook
3 g kerriepoeder 1 tl
3 g uienpoeder 1 tl
0.50 g zwarte peper 1/4 tl
10 ml azijn 2 tl
60 g mayonaise
25 g mosterd
zout naar smaak

STAPPENPLAN

1

Kook de eieren hard voor zo’n 11 tot 13 minuten. Koel de eieren af door het onder de koude kraan te houden. Pel de eieren en snijd ze klein.
2

Snijd de augurken, ui, bieslook klein.
3

Doe de eieren in een diepe kom en voeg de klein gesneden augurken, ui, bieslook, kerrie kruiden, uienpoeder, zwarte peper, azijn, mayonaise en mosterd toe. Meng alles tot een geheel en voeg op het eind zout toe naar eigen smaak.
4

5

6

Serveer de eiersalade op een vers broodje!
7

8

10 Comments
  • Nadine
    Salaaaam najat Bedankt om je passie met ons te delen. Zo haal ik hier en daar wat recepten die ik uitprobeer. Mujn vraag is ivm de eiersalade. Hoelang kan je dit bewaren.
  • Naual
    Selaam wa alaykoum najat Welke mosterd gebruikte jij hiervoor?
  • Deze wil ik uitproberen, welke mayonaise en mosterd gebruik jjj?
  • Wat voor mosterd gebruik je?
    • Sundus
      Ben ik ook benieuwd naar?
  • ? kun je dit een dag bewaren?
  • Salam, ik heb het gisteren gedaan en wat was het leeeekkkkeeer , chokrane bezaf Nagat
  • Lekker lekker lekker ???. Heb er de griesmeelbroodjes bij gemaakt, kan niet anders dan lekker zijn??! Dank je lieverd ?
    • Heerlijk Saartje! Geniet er van xx
      • Laura
        Ik hoefde mijn man niet eens te vragen of het lekker smaakte, na een hap zei hij het zelf al?? super recepten!

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy