Ingrediënten
– Is de bovenkant snel donker? Bedek de bovenkant van de cake met aluminiumfolie.
– Als de cake bijna gaar is, voeg dan de suikersiroop toe over de cake. Leg voor zo’n 5 minuten in de oven.
– Ben je meer van de citroen (lekker zuur), dan kun je de citroensiroop verdubbelen en over de cake heen gieten.
– Garneer de cake met een toefje room naar keuze en vers fruit.
– Je kunt ook een bakvorm van 20 bij 20 cm gebruiken, houd er dan wel rekening mee dat de cake minder lang in de oven moet.
Stappenplan
1 Mix de eieren met de suiker en vanille suiker. Rasp een hele citroen en voeg de citroen rasp toe aan het eimengsel. Voeg de citroensap en yoghurt toe en meng alles samen. Voeg de zonnebloemolie toe en mix weer alles goed samen. |
2 Mix de bloem en bakpoeder samen. Voeg het toe aan het eimengsel en mix alles tot een mooi geheel. |
3 Vet een bakvorm in en leg op de bodem bakpapier. Giet het beslag in de bakvorm. |
4 Zet de cake in een voorverwarmde oven op 175 graden voor zo'n [timer length=48]48[/timer] tot [timer length=55]55 minuten[/timer]. |
5 Kook de citroensap en suiker samen totdat de suiker volledig is opgelost. Smeer het over de cake heen als de cake net uit de oven komt. Laat de cake 20 minuten afkoelen voordat je de het uit de vorm haalt. |
Kan ik dit ook in een grote bakvorm doen of moet ik de ingrediënten verdubellen
Mag ik vragen hoe groot je bakvorm is?
Ik bedoel tulbandvorm?
Ik denk 24-26 tulbandvorm is van de lidl
Ja dat is mogelijk!
Groetjes Najat
Salam najat welke yoghurt heb je gebruikt in deze cake
Wa’elikoem Selam, Ik gebruik volle yoghurt en het maakt niet uit welke yoghurt 😉
Saalam alkoem,
Kan je yoghurt voor iets anders vervangen?
Alvast bedankt najat.
Dit zou ik ook willen weten..kan je eventueel melk doen of slagroom? Heb geen yoghurt in huis
Er staat geen suiker en yoghurt in de recept boven weet nu niet hoeveel ik daar van nodig heb
Hoi Margriet, de website is nog in onderhoud. Excuses voor het ongemak.
Groet, Kookmutsjes
Oke Dank je vond het al raar haha
Het is aangepast Margriet! Bedankt voor het geduld.
Groet, Kookmutsjes
Alstublieft
Dank je hoor je hebt geweldige recepten en heel duidelijk uitgelegd heb nog nooit zoveel gekookt en gebakt de kids vinden deze mama veel leuker zeiden ze
Kan ik deze ook in een vierkante bakplaat doen? Zo ja welke maat gebruik ik hier het beste voor? Maak deze heel vaak met lange vorm mijn man is hier gek op.
Hi Naoual,
Ja dat kan zeker 🙂 Welke formaat bakvormen heb je in huis?
Hoe groot is de bakvorm. Wil m zo graag maken vandaag
Ik heb dit recept vandaag geprobeerd. Het is heerlijk geworden! Wel met sinasappel gemaakt omdat ik geen citroenen had. Bedankt voor het delen van het recept!
Fijn om te horen dat de cake in de smaak is gevallen Mina en leuk dat je een reactie achterlaat! xx
Kun je yoghurt vervangen door melk? Zo ja hoeveel…
Hi, ik heb een ronde bakvorm van 24 cm kan dat? En dan 2x, een dubbeldekker
Van make. Groet dank!!
salem.kan ik zelfrijzende bloem gebruiken
salaam alaykoum najat.Kan ik deze cake in ikea bakplaat doen.Of moet ik het verdubbelen
Ik heb de cake vandaag gemaakt, was super lekker. Jouw recepten lukken altijd, echt super! Ik heb jullie boek ook aangekocht, en kan niet wachten om de recepten uit te proberen.
Wat leuk!! Leuk dat je een reactie achterlaat en top dat je laat weten dat de recepten lukken 🙂
Xx