Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Appel-Speculooscake

    Appel-Speculooscake-Kookmutsjes-1024x752
    Doe jezelf een plezier en maak deze Appel-Speculooscake! Ideaal voor wanneer je zin hebt in een heel eenvoudig maar héérlijk recept! De cake is zacht, luchtig en zo rijk aan smaak!
    PREP TIME
    SERVES
    32 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Appel-Speculooscake

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 38x26cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 38x26cm

    Rond

    Rechthoek
    CAKE BESLAG
    3 appels
    3 g kaneel 1 tl
    4 eieren (m)
    150 g kristalsuiker
    0.20 g zout mespuntje
    165 ml zonnebloemolie
    200 g vanillevla
    200 g bloem patentbloem
    16 g bakpoeder 1 zakje
    50 g walnoten
    garnering
    150 g speculoospasta
    30 g karamel
    50 g walnoten

    STAPPENPLAN

    1

    november-fotos431

    Schil en snijd de appels in kleine blokjes. Doe de appels in een diepe kom en voeg de kaneel toe. Meng goed.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Walnoten-chocoladecake-Kookmutsjes-1024x750

    Heb je nog bakplannen voor dit weekend? Ik hoop het wel, want deze walnoten cake is heerlijk!?? Het is het perfecte tussendoortje met een heerlijke gekarameliseerde walnotenvulling en helemaal niet moeilijk! Textuur is zacht, smeuïg en door de marblelous combi van vanillecake en chocoladecake is het ook nog eens dubbel genieten!

    icon
    2

    Maal de walnoten fijn in een hakmolen.
    3

    november-fotos432

    Breek de eieren boven een kom. Voeg de suiker en het zout toe. Mix een minuut. Voeg de zonnebloemolie en vanillevla toe. Mix goed. Zeef de bloem en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa. Voeg de stukjes appel en gemalen walnoten toe. Spatel tot een geheel.
    4

    K1A3954

    Vet de bakvorm goed in en leg een vel bakpapier neer op de bodem. Voeg het beslag toe.
    5

    november-fotos433

    Leg de cake in een voorverwarmde oven op 170℃ voor 20-25 minuten of tot de cake gaar is. Houd de oventijd zelf in de gaten, want elke oven werkt anders. Laat de cake compleet afkoelen.
    6

    K1A3959

    Verhit de speculoospasta samen met de karamel in een steelpan op laag vuur tot een gladde massa.
    7

    november-fotos434

    Hak de walnoten. Smeer het speculoosmengsel uit over de cake en strooi er walnoten op. Snijd de cake in blokjes.
    8

    K1A3997-2-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy