Vogeltongetjes salade

Vandaag ga ik voor een lekkere vogeltongetjes salade. Dit is erg lekker, gemakkelijk en snel klaar. Zo'n salade is perfect voor de avonden als je trek hebt. Bovendien kan je er zo veel lekkere combinaties van maken. It's your choice!
PREP TIME
SERVES
4 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Vogeltongetjes salade

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
VOORKOKEN
150 g vogeltongetjes
zout
olie scheutje
water ruim water
VULLING
80 g paprika 1 paprika
140 g maïs 1 kleine blik
0.50 komkommer
150 g augurken 5 grote augurken
3 steeltjes lente ui
75 g zwarte olijven
15 g dille
3 g Italiaanse kruiden
25 ml azijn
1 citroensap van 1 citroen
15 ml koolzaadolie
2 g zwarte peper naar smaak
zout naar smaak

STAPPENPLAN

1

Breng ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de vogeltongetjes toe. Na een paar minuten roer je het los van elkaar. Kook het voor zo’n 8 tot 10 minuten. Giet de vogeltongetjes af in een vergiet en laat het water uitlekken.
2

Snijd de groentes klein.
3

Doe de vogeltongetjes in een diepe kom en voeg de paprika, maïs, komkommer, augurken, lente ui, zwarte olijven, dille, Italiaanse kruiden, azijn, citroensap en koolzaadolie toe. Meng alle ingrediënten goed samen. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
4

5

5 Comments
  • Gezond salade ??????
  • Salaam Najat. Ziet er heerlijk uit. Kan ik koolzaadolie vervangen door zonnebloemolie? En die dille kan ik die weglatem of enevteel ergen anders mee vervangen? Alvast bedankt. Groet xx
    • Wa'elikoem Selam Yasmina, ja dat kan allebei prima. Dille kan je weglaten of vervangen met peterselie :)
  • Lay
    Nooit op het idee gekomen om salade van vogeltongetjes te maken. En daarom hou ik van je recepten ??
    • Aaaah zo lief!! Xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy