Vlees met patat
Prep Time
Porties
Serveert 4
Niveau
Makkelijk
Kies vandaag voor één van de Marokkaanse kookmethodes en maak deze simpele vlees met patat! Dit is een populair gerecht uit de Marokkaanse keuken en is absoluut heerlijk. De gestoofde vlees wordt verrijkt met patat en de smaak is gewoon booming! Probeer maar eens te stoppen met het eten van de verse frietjes. De patat is een lekkere aanvulling op deze maaltijd. Ze zijn handgesneden, voorgebakken en worden heerlijk op smaak gebracht door de jus. Oh my, dit is zo’n lekkere variatie!
Deze maaltijd van vlees met patat is zo gemakkelijk te maken, perfect voor elk seizoen en geschikt voor alle kookkwaliteiten. This is the real deal.
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
– Voeg sappige groentes toe.
– Serveer de vlees met Marokkaans brood.
– Garneer het met olijven.
Kies vandaag voor één van de Marokkaanse kookmethodes en maak deze simpele vlees met patat! Dit is een populair gerecht uit de Marokkaanse keuken en is absoluut heerlijk. De gestoofde vlees wordt verrijkt met patat en de smaak is gewoon booming! Probeer maar eens te stoppen met het eten van de verse frietjes. De patat is een lekkere aanvulling op deze maaltijd. Ze zijn handgesneden, voorgebakken en worden heerlijk op smaak gebracht door de jus. Oh my, dit is zo’n lekkere variatie!
Deze maaltijd van vlees met patat is zo gemakkelijk te maken, perfect voor elk seizoen en geschikt voor alle kookkwaliteiten. This is the real deal.
Stappenplan
1 Snijd de vlees in niet al te grote stukken. Voeg de ui, koriander, ras el hanout, |
2 Doe de vlees in een pan en leg er een deksel op. Bak de vlees voor zo’n 10 minuutjes op niet al te hoog vuur, vergeet de vlees niet om te draaien tijdens het bakken. Voeg het water toe en zet het vuur hoog. Wanneer het pruttelt, zet je het vuur wat lager. Kook het vlees voor zo’n 20 minuten. Voeg een tomaat toe en kook het samen voor zo’n uur. |
3 Snijd de aardappels in stukken. Verhit de zonnebloemolie in een pan en bak de patat mooi goudbruin. |
4 Leg het vlees in het midden op een groot bord omringd door de vers gebakken patat. |
Weer een heerlijke traditionele marokkaanse gerecht hoor! Bedankt lieve schat?❤️
Altijd graag gedaan lieverd! <3 <3
Ziet er heerlijk uit weer! Wat voor vlees heb jij zelf gebruikt?
Hi Adna, ik heb kalfsvlees gebruikt. Je kunt ook voor lamsvlees gaan.
Salam lieve Najat bedank voor je gerechten. Hoe maak je je ras el hanout, en het lijkt me echt leuk om vaker de marokkaanse gerechten te zien op je pagina.
Najet het ziet er heerlijk uit Mascha Allah! Meer Marokkaanse gerecht op jou site zou zeker leuk zijn.
Salaam Najat,
Heerlijke recepten. Welke aardappels gebruik je voor de friet?