Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Tiramisu zonder ei

    Tiramisu Kookmutsjes
    Een heerlijk toetje zonder ei, tiramisu! Het is een heerlijkheid op tafel en wanneer je dol bent op makkelijk en no bake dan is dit echt iets voor jou. Om het nog smaakvoller te maken heb ik een heerlijk koffie/chocolade saus gecreëerd om het een ietwat excentrieke smaak te geven. Het is heerlijk intens, zacht, romig en heeft een overvloed aan smaak.
    PREP TIME
    SERVES
    8/10 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Tiramisu zonder ei

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 31x20cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 31x20cm

    Rond

    Rechthoek
    KOEK
    250 g lange vingers 2 pakken
    250 ml koffie verkeerd
    ROOM
    300 ml ongeklopte slagroom
    350 g mascarpone
    16 g vanillesuiker 2 zakjes
    16 g klopfix 2 zakjes
    25 g kristalsuiker 2 el
    CHOCOLADE/KOFFIE SAUS
    12 g oploskoffie
    40 ml water heet water
    100 ml ongeklopte slagroom
    12 g cacaopoeder
    40 g basterdsuiker
    100 g pure chocolade
    GARNERING
    cacaopoeder

    STAPPENPLAN

    1

    tiramisu

    Klop de mascarpone samen met de ongeklopte slagroom, klopfix, vanillesuiker en suiker stijf.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Mango no bake Kookmutsjes

    When the sun shines, kun je er weer lekker tegen aan. En wat is het weer toch lekker deze week. Dat geeft me altijd zo’n heerlijke energieboost. Even buiten zitten, de lekkere frisse lucht voelen en je voelt je weer herladen. Dan is zo’n fruitig dessert aan het eind van de dag ideaal. Ja jaa, daar past zo’n zomerse dessert wel heel goed bij. Dit toetje kan iedereen maken en is een heerlijk appetizer om je barbecue mee af te sluiten. Gebruik wel een rijpe mango, zodat het dessert tot zijn volle recht van smaak komt. In combinatie met wat heerlijke slagroom en Griekse yoghurt en klaar ben je. De smaak is licht, luchtig, romig, fris en heerlijk fruitig/sappig door de stukjes mango. De mango stukjes is als de kers op de taart. Dat maakt het zien van een lekker dessert wel erg aantrekkelijk. Can you imagine the taste? Dit dessert is weer eens simpel te maken. Met een aantal eenvoudige stappen, heb je het zo klaar. Het opstijven duurt wel wat langer (I know, patience is the key!) en raad je zeker aan om het dessert een dag eerder te maken. De tweede dag zijn ze toch altijd het lekkerst, want de smaken zijn dan goed ingetrokken en de lange vingers heerlijk zacht. Daar worden we heel vrolijk van!

    icon
    2

    tiramisu4

    Giet heet water in een glas en voeg de koffie toe. Met een lepel roer je het goed samen. Zeef de koffie boven de steelpan en voeg de ongeklopte slagroom, cacao en basterdsuiker toe, breng tot tegen de kook aan. Haal van het vuur en voeg de chocolade toe. Laat dit 1 minuut staan. Roer alles tot een gladde massa.
    3

    _K1A8902

    Doop de lange vingers één voor één in de koffie verkeerd.
    4

    tiramisu1

    Verdeel het netjes over de schaal. Smeer de chocolade saus over de lange vingers en schep er een laag room op.
    5

    tiramisu2

    Herhaal de werkwijze.
    6

    tiramisu3

    Bestuif de cacaopoeder op de tiramisu.
    7

    _K1A8970

    Dek het af en leg het voor een nachtje in de koelkast om op te stijven.
    8

    _K1A9024

    9

    _K1A9030

    10

    _K1A9069

    11

    _K1A9034

    12

    _K1A9116

    13

    _K1A9099

    14

    _K1A9102

    54 Comments
    • Mirjam
      Salaam najat ik wil deze tiramisu maken maar heb alleen witte basterdsuiker in huis kan dat ook
      • Najat
        Wa'alaikom salaam Mirjam, Dat is een prima vervanger. succes!
    • Anisaa
      Kan je ook gewoon kristalsuiker gebruiken ??
    • Nadia
      Dag Najat, Het ziet er ontzettend lekker uit, maar mag ik 1 ding toevoegen? In lange vingers zit ei, dus als je het wil maken voor iemand met een allergie is dit recept helaas niet geschikt! Verder zal het ongetwijfeld heel goed smaken!;) Nadia
      • F
        Dan lijkt het me ook geen tiramisu, aangezien tiramisu juist met lange vingers word gemaakt
    • Any70
      Deze tiramisu is in 1 woord OVERHEERLIJK! Bedankt lieve najat voor al jouw heerlijke recepten. Love you!!!❤
    • Umm Hafsa
      Salaam alaykoem najat, Vraagje kan ik ipv mascarpone iets anders gebruiken wat niks met kaassoorten te maken heeft dus ook geen monchou of smeerkaas?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Um hafsa, ja dat is mogelijk ;)
    • Cynthia
      Ik wil hem vanavond graag gaan maken maar ik snap stap 2 niet. Zou je dit iets beter kunnen uitleggen?
    • Oumm
      Saalam alkoum najat, Ik wil het toetje zo gaan maken heb alleen geen melk chocolade in huis wel weten chocolade kan het ook daarmee? Alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Hi Oummie, witte chocolade kan ook prima. De smaak zal dan wel iets veranderen maar nog steeds erg lekker :)
    • Elif
      Beste Najat, Hoe groot moet de bakvorm zijn?
    • Jaatje
      Sorry ik schreef najat maar mijn telefoon pakt naar Excuses.
    • Jaatje
      Hi naar, ik heb een vraagje wat is de afmeting van de schaal die je hebt gebruikt voor de tiramisu? Hoop op een snel reactie alvast bedankt.
    • Soukaina
      Hoi Najat, Hoe maak je de koffie verkeerd of koop je deze kant en klaar? Groetjes,
      • NajatsKeuken
        Hi Soukaina, Je maakt een koffie verkeerd door een gewone kop koffie aan te lengen met eenzelfde hoeveelheid melk :)
    • Laska
      Hey hey, welke likeur zou je hieraan toevoegen? Groetjes!
      • NajatsKeuken
        Hi Laska, zelf drink ik geen alcohol maar volgens google zijn dit de meest gebruikte alcohols bij een tiramisu: Rum Cognac Advocaat Whisky Amaretto Grand marnier Cointreau Limoencello Tia maria
    • Khadija
      Bedankt voor dit heerlijk recept❤❤❤❤❤
      • NajatsKeuken
        Altijg graag gedaan Khadija! <3 <3
    • Khadija
      Bedankt voor dit heerlijk recept❤❤❤❤
    • Nora
      Kan het ook voor een paar uur in de koelkast
      • NajatsKeuken
        Dat is mogelijk Nora. Dek het alleen wel goed af! xx
    • Insaf.k
      Heerlijk???
    • Insaf.k
      Heerlijk????
    • Keltoum
      Salaam alaikoem, Ik heb geen klopfix in huis. Kan ik dit zonder klopfix maken? Shoekran x
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Keltoum, Klopfix verstevigt het wel je zult geen stevige dessert krijgen zonder klopfix. Je zou het eventueel wel in glaasje kunnen maken xx
    • An
      Hoi, Waar is de stap van de koffieverkeerd? want dat is dan niet de stap van de koffieverkeerd maar van de choladesaus??/
    • An
      hoi, Ik begrijp de stap koffieverkeerd niet helemaal goed, je zegt eerst doe de koffie in een glas daarna het water,daarna zeg je zeef de koffie? en moet de ongeklotpe slagroom daar ook bij , kan ik ook melkchocolade gebruiken ipv puur? of is puur lekker graag hoor ik het wil het morgen maken
      • NajatsKeuken
        Hi An, Stap 2 zijn de stappen van de chocolade saus. Ik heb er geen foto's bij staan van hoe ik koffie verkeerd maak. Als het je niet duidelijk is hoe je koffie verkeerd maakt dan zou ik het je wel willen uitleggen :) Je kunt voor melkchocolade gaan als je daar van houd raad ik het je zeker aan :) Xx Najat
        • An
          Ik zou t wel graag willen weten schat dus hoe ke koffie verkeerd maakt
    • Umm Ishaaq
      Moge Allaah jou zegenen! Thanks too you overheerlijke recepten ? Ipv koffie gebruik ik chocomelk
    • Sunnie81
      kun je koffie ook door iets anders veranderen Groetjes sundus
    • Laila
      Heeyy, Ik zie nu pas nadat ik boodschappen heb gedaan dat je 350 gr mascarpone nodig hebt. Heb ene pak van 250 gr gehaald is dit ook goed?
    • Fatima
      Hey Najat! Super recept en tot nu, lukken al jou recepten bij mij! Maar heb een vraagje, ik wil deze heel graag maken maar dan met speculoos en chocomelk. Maar dan weet ik niet hoe ik stap 2 het beste aanpak of bekijk. Wil ook graag de chocoladesaus erover heen doen. Hopelijk snel antwoord van jou, zodat ik as zaterdag deze kan maken voor mijn gasten. Groetjes vanuit België
    • Roos
      Hoi Najat, Kan je in plaats van klopfix ook agar gebruiken? Groetjes, Roos
      • NajatsKeuken
        Hi Roos, Dat is mogelijk :) Ik zou dan zo'n 6 tot 8 gr agar agar gebruiken. Groetjes Najat
    • Bibi
      Hai, wat voor cacaopoeder moet er gebruikt worden? Wat is de naam?
      • NajatsKeuken
        Hi Bibi, Ik gebruik vaak de cacao van de Jumbo van het merk Kruger. Die vind ik altijd heerlijk! Groetjes Najat
    • haj
      Hoelang houd je de koffie, slagroom, cacao en basterd suiker aan de kook?
      • NajatsKeuken
        Hi Haj :) Ik zet het op de kook todat de suikers zijn gesmolten tot één geheel en het borrelt. Dan het vuur uitzetten chocolade toevoegen en 1 minuut laten staan en dan weer mengen tot één geheel :) Hoop dat je het begrijpt en als iets niet duidelijk is hoor ik het wel! Groetjes Najat
    • firdaouss
      selaaam najat, heb geen klopfix thuis kan ik het gewoon maken of gaat dat niet meer?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Firdous, de klopfix houd alles bij elkaar en ben bang als je geen klopix gebruikt het een vloeibare mengsel gaat worden. Ik raad het je dus wel aan om te gebruiken :)
        • Anoniempje
          ik heb het altijd op precies dezelfde manier gemaakt maar zonder klopfix (omdat ze dat hier niet verkopen) en het lukt perfect en stijft heel goed op. x
    • ilham
      najat kun aub een recept van dripe cake voor ons typen
    • Anoniem,
      Kan je ook chocolade melk gebruiken?
      • NajatsKeuken
        Dat is mogelijk ;) Groetjes Najat
    • Rabia
      Moet het perse koffie verkeerd zijn? Mag het gewone koffie zwart zijn Groetjes
      • NajatsKeuken
        Hi Rabia, dat zou zeker kunnen! Groetjes Najat
    • Tasha
      Heyy,, Kan je ook oplos cappucino gebruiken ipv oploskoffie? Ziet er heerlijk uit ?
      • NajatsKeuken
        Hi Tasha, Dank je wel! dat zou zeker kunnen! Lijkt me zelfs heerlijk :) Xx Najat
    • Badria
      hi Najat, bij de koffie verkeerd hoeveel milliliter moet de melk zijn en hoeveel milliliter moet de koffie zijn, en doop je de lange vingers in warme koffie verkeerd of moet het afgekoeld zijn? het eindresultaat ziet er super mooi en heerlijk uit! mvg Badria
    • Mirjam
      wat is koffie verkeerd? Ik ken koffie verkeerd, als ik het bestel, las warme melk met koffie. En dat is niet wat jij hier doet. En nog 1 vraag, je klopt de slagroom dus tegelijk met de mascarpone stijf? Bij stap 1? En het ziet er echt prachtig en overheerlijk uit
      • NajatsKeuken
        Hi Mirjam, Dank je wel! Ik heb net een extra stap toegevoegd. Koffie verkeerd is koffie met extra melk :) Ja je kan de mascarpone en slagroom tegelijk opkloppen :) Als er iets niet duidelijk is dan hoor ik het wel. Groetjes Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy