Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Strawberrylicious

    strawberrylicious
    PREP TIME
    SERVES
    16 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Strawberrylicious

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 30x22cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 30x22cm

    Rond

    Rechthoek
    CAKE
    400 g boerencake
    180 g aardbeien
    SLAGROOMVULLING
    400 g ongeklopte slagroom
    50 g kristalsuiker 4 el
    16 g vanillesuiker 2 zakjes
    16 g klopfix 2 zakjes
    200 g crème fraîche
    30 g yoghurt
    GANACHE
    250 g witte chocolade gehakt
    150 g ongeklopte slagroom
    GARNERING
    40 g aardbeien
    geraspte kokos

    STAPPENPLAN

    1

    Klop de slagroom, vanillesuiker en klopfix stijf. Voeg de crème fraîche en yoghurt toe, meng samen tot een geheel.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Witte chocolade taart Kookmutsjes

    Een heerlijke no bake taartje van slagroom, chocolade en koek klinkt meteen goed! Wat is er mooier dan een heerlijk dessert die gemaakt is van de ingrediënten die je al in je voorraad kast hebt zitten? En niet in de oven hoeft te gaan? Want laten we eerlijk zijn, je oven verdient ook wel eens een pauze toch? Het maken van deze no bake taartje is zeer eenvoudig en duurt slechts enkele minuten. Het grootste deel van de tijd wordt besteed aan het wachten tot de taart stevig is. Het eindresultaat: een rijke, romige en chocolade-achtige taart! De taart is zacht, prikkelend, zoet en elke hap vraagt naar meer. De taart is verpakt met intense chocolade en afgewerkt met chocoladeschaafsel, aardbeien en romige slagroom!

    icon
    2

    Snijd de aardbeien in stukken.
    3

    Breng de ongeklopte slagroom tot tegen de kook aan. Voeg de (gehakte) chocolade toe en laat dit voor een minuut staan. Roer tot de chocolade is opgelost. Verdeel de ganache door twee (100 gr en 300 gr). Laat het afkoelen op kamertemperatuur.
    4

    strawberrylicious 1

    Snijd de boerencake in plakken van één centimeter. Leg dit op de bodem van de schaal (dit wordt de onderlaag). Giet 100 gr ganache erop en smeer het gelijkmatig over de cake.
    5

    strawberrylicious 2

    Smeer er een laag slagroommengsel op, strooi er dan wat aardbeien op. Smeer er weer een laag slagroom op en strooi daarna weer wat aardbeien op.
    6

    Giet 300 gr ganache eroverheen en strooi er aardbeien op.
    7

    st3

    Garneer het met geraspte kokos. Dek af en leg het in de koelkast. Laat het minimaal 4 uren opstijven.
    42 Comments
    • Chaima
      Hey Najat is het ook mogelijk om dit toetje in een ringvorm te maken en ze gelijk er uit te halen? Heb er namelijk 4 en wil er meerdere tegelijk maken x
      • NajatsKeuken
        Hi Chaima, ja dat kan alleen als je e er gelijk uithaalt kan de ganache wel naar beneden vloeien. Je kunt 4 maken en snel een half uur in de vriezer leggen en eruit halen en dan weer de volgende vier maken zodat alles stevig blijft :)
    • Trotsemama
      Saalam alkoem Najat, In wil graag het toetje nu maken Alleen heb ik turkse joghurt thuis kan dit kwaad? Ik mask dit toetje Altijd maar dan met volle joghurt
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem selam trotsemama, Turkse Yoghurt is heerlijk en kwa smaak komt het wel goed! dont worry! Xx Najat
    • zohra
      choekran lieve najat dat je zo snel reageert oke ik begrijp het nu choekran.?
    • zohra
      hey lieve najat ik wil de cake straks maken maar ik snap het slagroom verhaal niet moet ik die 400 ml alles kloppen of verdelen hoor graag van je gr
      • NajatsKeuken
        Hi Lieve Zohra, Beste is om naar de ingrediëntenlijst te kijken. 400 gram slagroom voor de vulling en 150 gram slagroom voor de topping. Je hebt in totaal 550 gram slagroom nodig :) Hoop dat je het nu begrijpt xx
    • Najiba
      Ik wil het in de bakvorm doen. Hoeveel cm moet de bakvorm zijn?
      • NajatsKeuken
        Hi Najiba, dat is mogelijk. Je zou voor een 28 bij 28 of 26 bij 26 kunnen gaan. Groetjes Najat
    • Hanan
      Hoihoi,ik wil vandaag die toetje maken alleen heb ik geen creme fraiche. En winkels zijn dicht. Door wat kan ik het vervangen? Of kan ik het weglaten?
      • NajatsKeuken
        Hi Hanan, Is het nog gelukt? Je zou het kunnen vervangen met zure room,monchou of mascarpone. Groetjes Najat
    • Amira
      Hi lieve najat Dit is een van mijn favorieten recepten van jou Sinds ik vorig jaar je site heb ontdekt. Is het hier thuis alleen maar smullen met dank aan jou. Heb het niet kunnen laten om deze heerlijke strawberrylicious weer te maken. En ik geniet er eerdere keer weer van. Ik laat wel altijd de suiker weg. Met vanille suiker en de ganache is deze al zoet genoeg voor mij. Dank je wel lieve najat!!
      • NajatsKeuken
        Lieve Amira, Wat een lief bericht en ontzettend fijn om te horen dat de recepten in de smaak vallen. Je strawberry licious ziet er heerlijk uit en krijg door jouw foto er gelijk zin in. Nogmaals dank je wel voor je mooie bericht en foto Amira! Xx en veel liefs Najat
    • Anoniem,
      Saalam najat, Ik ben het toetje nu aan het maken alleen ben ik de suiker aan de slagroom vergeten is dat erg heb wel 2 zakjes vanille suiker gebruikt of moet ik er iets aan toevoegen alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom salaam, Dat is helemaal niet zo erg, tussendoor proeven is altijd handig om een indicatie te krijgen van smaak (suiker toevoegen naar eigen keus). Hoop dat het heeft gesmaakt. Groetjes Najat
    • Ebru
      Hey Najet, Je recepten zijn super lekker. mijn man is niet zo van gebak maar zelf hij vond deze super lekker. bedankt !??
      • NajatsKeuken
        Hi Ebru! Fijn om te horen dat de recepten in de smaak vallen! Je fruitlicous ziet er heerlijk uit en leuk om te zien dat je ook voor ander fruit bent gegaan! Jij bedankt voor de mooi foto <3 Xx Najat
      • Ebru
        Ik heb trouwens het recept een klein beetje aangepast. andere fruit gebruikt zoals mango aarbeien en frambozen ?
    • brittbbr54
      Hee ik had een vraagje, je klopt de slagroom maar in je recept lijkt het net of je dan de geklopte slagroom zou moeten koken en er is een streepje vrij bij de genache benodigdheden. Moet je dan gewoon een ander pakje slagroom koken of moet je je geklopte slagroom koken? Stome vraag misschien maar zit er heel raar tegenaan te kijken ??
      • NajatsKeuken
        Hi Britt, Ik lees het inderdaad en heb het aangepast :) Het moet ongeklopte slagroom zijn. Je kookt de ongeklopte slagroom in een steelpan en als die goed kookt ( borrelt) voeg je de chocolade toe en laat je het 1 minuut staan. Na een minuut kun je het mengen tot geheel. Geen enkele vraag is stom en als er iets nog niet duidelijk is geef het dan vooral aan! Groetjes Najat
    • Naima
      Is Hern mogelijk om gewone cake te gebruiken ipv boerencake?
      • NajatsKeuken
        Hoi Naima, Als jouw voorkeur daar naar uit gaat dan kun je gewoon cake gebruiken xx!!
    • zohra
      Wat doe je met de 4 eetlpls suiker??
      • NajatsKeuken
        Dat kun je toevoegen wanneer je de slagroom klopt. Het is aan jou hoeveel suiker je gebruikt xx!!
    • Sakina
      Heey najat, ik heb een vraagje. Ik heb geen opgeklopte slagroom gekocht maar die van de fles. Kan ik dit gebruiken of heb ik echt de geklopte slagroom nodig?? Graag hoor ik dit van je....
    • Nabby12
      Najet hoe lang blijft dit goed? Kan ik dit vandaag (maandag) maken voor woensdag?
      • NajatsKeuken
        Hoi Nabby, dat is mogelijk!
        • Faattie34
          Hallo Najat, Kan je het ook voor een paar dagen in de diepvries laten ?
    • Alia
      Hoi najat ik zie dat je slagroom klopt en slagroom aan de kook brengt. Hoeveel ml slagroom klop je?
      • NajatsKeuken
        Hoi Alia, 400 gram klop je (zelfde als 400 ml). 150 gram breng je aan de kook (ganache). Groetjes Najat!
    • Nathasia32
      Heel erg bedankt voor uw snelle reactie. Ik ga morgen op zoek naar de bekers. Dankjewel dat je je heerlijke recepten deelt met ons. Groetjes
      • Nathasia32
        Hoi najat had nog een vraagje kan ik de chocola ook weg laten? Denk anders dat het te zoer word. Alvast bedankt groetjes Nathasia
        • NajatsKeuken
          Chocolade kun je weglaten Nathasia.
    • NajatsKeuken
      Hoi Nathasia, Bedankt voor je waardering en alvast mijn felicitatie! De kinderen gaan het heerlijk vinden,vooral als ze van een slagroom gebakje houden. Je kunt het serveren in plastic bekers, deze zijn verkrijgbaar bij de Blokker. Dek het wel goed af en laat het opstijven in de koelkast.
    • Nathasia32
      Hoi najat ten eerste ben helemaal weg van je recepten. Ik wilde graag de strawberrylicious maken als traktatie voor me zoon hij word 10. Denk je dat kinderen dit ook lekker gaan vinden en is het een idee om het in glaasjes te maken. Welke glaasjes raad je me aan? Alvast bedankt
    • Chafika
      Hi Najat, Wat is het verschil tussen ongeklopte slagroom en crème fraîche. Hier in België is dat nl. hetzelfde. Groetjes chafika
      • NajatsKeuken
        Hi Chafika, ja dat hoor ik wel vaker :P hier in Nederland is dat niet zo. Créme fraiche is aangezuurde room.
    • Hafsa
      Hi Najat Ik woon nu in amerika. Hoe kan ik de klopfix vervangen of kan ik zonder de klopfix maken? Gr. Hafsa
      • Noor
        Magere melkpoeder als vervanging voor de klopfix ( had ik ooit gelezen)
      • NajatsKeuken
        Hi Hafsa, wauw in Amerika helemaal! Het kan zonder klopfix, maar dan moet je wel weten dat het ietsjes gaat inzakken. Je zou misschien halal gelatine kunnen toevoegen of het in glazen doen ipv. een schaal. Groetjes Najat
    • Amira2663
      Hi najat In je recept staat yoghurt Bedoel je gewone yoghurt in melk pakken. Alvast bedankt voor je reactie Groetjes.
      • NajatsKeuken
        Hoi Amira, Ja dat klopt, heb volle yoghurt in een pak gebruikt. Groetjes Najat!

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy