Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Romige spinazie pasta met gehakt

    Spinazie pasta Kookmutsjes
    Als je een grote fan bent van spinazie zoals wij, dan zul je dol zijn op deze romige spinazie pasta met gehakt! Het is uiterst eenvoudig te maken, komt in een mum van tijd samen en wat zorgt het toch voor een fijne doordeweekse maaltijd!

    De heerlijke saus van spinazie benadrukt de subtiele smaken van de pasta en is gemaakt met simpele ingrediënten. Dit is misschien een van de romigste en lekkerste spinazie pastagerechten die je zult maken!
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Romige spinazie pasta met gehakt

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    VOORKOKEN
    215 g schelpenpasta
    water
    zout
    VULLING
    300 g gehakt
    3 g zout
    3 g zwarte peper
    spinazie-mengsel
    100 g verse spinazie
    200 g ongeklopte slagroom
    75 ml water
    saus
    25 ml olijfolie
    spinazie-mengsel
    1 gele ui
    1 teentje knoflook
    1 blokje runderbouillon
    3 g paprikapoeder
    2 g zwarte peper
    3 g uienpoeder
    2 g Italiaanse kruiden
    200 g crème fraîche
    15 g ketjap manis ABC

    STAPPENPLAN

    1

    nieuw322

    Breng ruim water in de pan aan de kook. Wanneer het water begint te borrelen, voeg je wat zout toe (eventueel een scheutje olie). Voeg de pasta toe en kook het voor zo’n 10 tot 15 minuten. Wanneer je er met een vork in kunt prikken, is het klaar. Giet het water af.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Noedels met gehaktballen van Kookmutsjes

    Vandaag heb ik een heerlijk gerecht van noedels met gehaktballen voor je klaar staan! Het zit boordevol smaak en is vooral erg lekker met veel groenten! Laat je inspireren, want het is echt een aanrader!

    icon
    2

    nieuw318

    Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout en peper toe. Meng alles samen.
    3

    testing28

    Bak het gehakt gaar en leg het apart.
    4

    nieuw319

    Doe de spinazie samen met de ongeklopte slagroom en water in de blender. Mix het samen tot een gladde massa.
    5

    nieuw320

    Verhit de olijfolie in de pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de knoflook, spinazie-mengsel, runderbouillon, paprikapoeder, zwarte peper, uienpoeder, Italiaanse kruiden en crème fraîche toe. Kook alles samen voor een aantal minuten. Voeg het gehakt en de ketjap manis toe. Kook het weer mee voor een paar minuten.
    6

    nieuw321

    Voeg de saus toe aan de pasta en meng ze samen tot een geheel. Laat dit even intrekken voor een half uur zodat de smaak nog meer tot zijn recht komt.
    7

    _K1A8586

    8

    _K1A8635

    3 Comments
    • Gea
      Hallo, Is het de bedoeling om dit koud te eten? Omdat er staat:” een half uurtje intrekken”. Groetjes, Gea.
      • Najat
        Hallo Gea. Het is niet de bedoeling dat je het koud zult eten. Je laat het een half uur intrekken zodat de saus en pasta goed tot zijn recht komt. Het blijft na een half uur nog redelijk warm, maar je kunt het ook nog opwarmen. Groetjes Najat.
    • Pien
      Hoi najat. Ik heb een goede tip. Als je de spinazie door de blender doet met het water en de slagroom. Ik heb de slagroom pas toegevoegd nadat ik alles had gepureerd, omdat slagroom anders schift. Dus ik heb alles in een maatbeker gedaan en toen 1 pakje slagroom toegevoegd even geroerd. En toen in de pan gekiept. Maar verder. Het was echt mega lekker. Hadden zelfs nog over en dat heb ik de volgende dag meegenomen naar het werk en koud gegeten. Ook super lekker ?,

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy