Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Rijst met vis en krieltjes

    Rijst-met-garnalen-en-kabeljauw-Kookmutsjes-1024x760
    Als je vandaag in de stemming bent voor rijst met extra’s, maak dan deze rijst met vis en krieltjes! Absoluut heerlijk! Ideaal voor wanneer je op zoek bent naar een smakelijk en makkelijk visgerecht en snel wilt eten. Lekker op zichzelf, maar nog veel lekkerder samen!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Rijst met vis en krieltjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    voorkoken
    600 g aardappelkrieltjes voorgekookt
    water ruim water
    bakken
    75 ml olijfolie
    400 g Thaise roerbakmix 1 zak
    275 g kabeljauwfilet
    200 g garnalen
    1 groene peper
    1 steranijs
    2 laurierblaadjes
    5 g ras el hanout 2 tl
    3 g curry/kerriepoeder 1 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    8 g zout 1 1/3 tl
    koken
    500 ml water
    150 g basmati rijst

    STAPPENPLAN

    1

    november-fotos198-2-1024x576

    Breng ruim water aan de kook in een pan. Voeg de krieltjes toe en kook 5-7 minuten. Laat het water uitlekken.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Rijsttaart met zeevruchten van Kookmutsjes

    Als je van rijstgerechten houdt net als ik, probeer dan dit recept uit! Zo lekker! Maak er een feestje van en serveer met diverse salades die hier goed bij passen. Het resultaat: een goedgevulde rijsttaart die heerlijk smaakt én geweldig is voor als je bezoek ontvangt!

    icon
    2

    november-fotos304

    Snijd de kabeljauwfilet in blokjes. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de Thaise roerbakmix en krieltjes toe. Bak 4 minuten. Voeg de kabeljauw, garnalen, groene peper, steranijs, laurierblaadjes, ras el hanout, curry/kerriepoeder, zwarte peper, knoflookpoeder en het zout toe. Bak 2-3 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook.
    3

    november-fotos305

    Voeg de rijst toe. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het goed kookt, zet je het vuur laag. Kook de pan afgedekt verder voor 12-15 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. Verwijder de laurierblaadjes en steranijs voordat je het opschept.
    4

    K1A2887-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy