Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Raffaello dessert

    raffaello dessert
    Ben misschien één van de grootste liefhebbers wat kokos betreft en daar is dit dessert weer bewijs van. Deze frisse, romige, krokante en zachte Raffaello toetje geeft een smaakexplosie weer van melk en kokos, daarnaast smelt het zachtjes op de tong.

    Bekijk ook het filmpje om te zien hoe ik het heb gemaakt.

    [embed]https://youtu.be/ePOi9Zmgpxw[/embed]
    PREP TIME
    SERVES
    portie
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Raffaello dessert

    INGREDIËNTEN

    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    IJS
    10 raffaello
    200 g gecondenseerde melk halve blik
    cake boerencake of huisgemaakte cake
    200 ml ongeklopte slagroom
    100 g amandelen gebakken
    100 g geraspte kokos
    7 ijswafels
    GARNERING
    100 g witte chocolade
    100 g geraspte kokos

    STAPPENPLAN

    1

    Bedek twee kommetjes in huishoudfolie.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Romige Raffaello dessert Kookmutsjes

    Deze kokosliefhebber is weer goed bezig geweest met een heerlijke (kun je het al raden) Raffaello dessert! Ik hou ervan om iets te maken waar kokos in is verwerkt want dan weet ik gewoon dat het een lekker toetje gaat worden. Dit dessert is een no bake dat super makkelijk te maken is en kunt bereiden in een korte tijd. Ik zou willen zeggen dat dit kokos toetje een van mijn favoriete kokos dessert is maar dat zijn ze eigenlijk allemaal. Ze zijn eigenlijk allemaal zo lekker op hun eigen unieke manier. Natuurlijk was ik weer geïnspireerd geraakt door de klein verpakte Raffaello treats. Ze zijn lekker zacht en romig van binnen met een mooie klassieke uitstraling. Hier moest ik dus weer wat mee gaan doen. Dit kokos toetje is de perfecte dessert voor na het avondeten, het is extreem zacht en smaakvol dat het er met gemak in gaat. De opgestapelde lagen hebben een gladde, stevige en romige textuur en is zó lekker smeuïg, romig en vol van smaak! Dit toetje is bedekt met een topping van zachte chocolade ganache en is een traktatie waar je niet snel nee tegen zegt.

    icon
    2

    Snijd de raffaello's, cake en amandelen in stukjes (niet te klein, niet te groot). Leg het apart.
    3

    Klop de slagroom stijf.
    4

    Voeg de gecondenseerde melk toe bij de slagroom en mix goed samen (30 seconden).
    5

    Giet een beetje gecondenseerde melk over de amandelen heen.
    6

    Voeg kokos, amandelen, raffaello's en stukjes cake toe, meng goed samen en leg apart.
    7

    Snijd de ijswafels in stukjes. Voeg wat gecondenseerde melk toe in een kom. Strooi er stukjes wafels op (het blijft plakken aan de gecondenseerde melk).
    8

    Voeg twee eetlepels room toe, bedek het met een ijswafel. Voeg dan drie tot vier eetlepels room toe.
    9

    Vorm de amandelmix tot een bol, grootte van een walnoot. Plaats het in de midden en bedek met room.
    10

    Leg er een plak cake op. Dek af en leg het in de vriezer voor minimaal acht uur.
    11

    Smelt de chocolade au bain marie. Haal de raffaello dessert uit de vriezer. Besmeer het met chocolade en rol het door de kokos heen. Doe dit snel zodat de kokos blijft plakken
    12

    Decoreer met chocolade lijnen, van links naar rechts en van recht naar links. Leg het voor een paar minuten in de vriezer.
    6 Comments
    • Yasmin
      Hi hoeveel kun je er uit deze ingredienten maken?
    • Naima
      Waar haal je ijswafels vandaan?
    • Ummisra16
      Ben ik dom of snap ik er niks van zonder fotos ?
      • NajatsKeuken
        Nee zeker niet! Dit recept komt uit de oude doos vandaar dat er geen stappenfoto's zijn. Zie het bijbehorende filmpje, link kun je vinden in de samenvattingstekst, misschien dat dat wat duidelijker is. Groetjes Najat
    • Sihsalam wat voor am
      Salam wat voor cake heb je gebruikt en ijswafel
      • NajatsKeuken
        Wa'alaikom salaam, Ik heb boeren cake gebruikt en ronde galetten.

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy