Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Platte hete kip broodjes

    pizza hete kip
    This is my kind of food, vooral wanneer het lekker vers uit de oven komt. Vind het altijd heerlijk als ik de geur ruik van vers brood because it always makes me happy. De platte broodjes zijn zacht en luchtig en de pittige smaak is gewoonweg heerlijk.
    PREP TIME
    SERVES
    16 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Platte hete kip broodjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    HETE KIP
    400 g kipfilet
    4 g knoflookpoeder
    2 g zwarte peper
    1 g cayennepeper
    2 g zout
    25 g ketjap manis
    30 g sambal oelek
    10 g kristalsuiker
    10 g chilisaus
    DEEG
    500 g bloem
    10 g gist
    20 g kristalsuiker
    10 g zout
    80 ml zonnebloemolie
    325 ml water warm water
    25 ml zonnebloemolie
    200 g geraspte kaas
    GARNERING
    bosuitjes
    knoflooksaus

    STAPPENPLAN

    1

    raffaelohetekip17

    Doe de suiker, ketjap manis, sambal oelek en chilisaus in een kom en mix samen tot een geheel.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kip broodjes Kookmutsjes

    Als je trek hebt, is brood perfect om je honger te stillen. Wanneer ik een drukke dag achter de rug heb, snak ik naar een heerlijk broodje. Vooral wanneer het deeg lekker zacht, luchtig en gevuld is met kip! Ik deel dan ook graag mijn kaas uienbrood broodjes met jullie. Deze kaas uienbroodjes met kip zijn heerlijk gekruid en lust voor het oog. Je kunt deze zachte broodjes op elke tijdstip van de dag op tafel zetten, van de lunch tot avondeten. Maar aangezien ik net als velen van jullie aan het vasten ben, zijn deze kaas uienbrood met kip een aanrader om je vasten te verbreken!

    icon
    2

    hetekipbroodje3

    Snijd de kipfilet en voeg de knoflookpoeder, zwarte peper, cayennepeper en zout toe. Voeg de ketjap manis mengsel toe aan de kip en meng tot een geheel
    3

    raffaelohetekip12

    Voeg de bloem in een kom samen met de gist, suiker, zout en zonnebloemolie, meng tot een geheel. Voeg water toe en meng/kneed zo’n [timer length=10]10[/timer] tot [timer length=12]12 minuten[/timer] samen. Het deeg is erg plakkerig, daarom voeg je op het eind 25 ml zonnebloemolie toe. Door de olie kan je het vormen tot een samenhangend deeg.
    4

    _K1A9710

    Dek af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.
    5

    raffaelohetekip14

    Stort het deeg op een ingevette werkplek. Verdeel het in 16 porties (60 gr per bol). Vorm tot een ronde bol en druk het plat. Leg het op de bakpapier beklede bakplaat.
    6

    hetekipbroodje4

    Verdeel de kip over het broodje en strooi er geraspte kaas op. Laat het weer rijzen voor zo'n [timer length=30]30 minuten[/timer].
    7

    _K1A0287

    Leg het in een voorverwarmde oven op 200 ℃ voor zo’n [timer length=15]15[/timer] tot [timer length=20]20 minuten[/timer].
    8

    _K1A0298

    Als de broodjes goudbruin kleuren, haal je het uit de oven. Leg er direct een theedoek op.
    9

    _K1A0337

    Maak het af met knoflooksaus en bosuitjes.
    10

    _K1A0325

    11

    _K1A0341

    12

    pizza hete kip

    27 Comments
    • Miry19
      Salam najat. Ik heb de kip broodjes vandaag gemaakt. Heeeeerlijk gewoon, dankjewel voor het recept ❤❤
    • Hayat
      Heb debroodjes gemaakt, heb ze zonder sambal en cayennepeper gemaakt, mijn man houd niet van kip maar ze waren zoooo lekker Najat, heb er een licht soepje bij geserveerd dank je wel voor de heerlijke recepten??
    • Mirjam
      Kan ik water vervangen door melk
    • Lamyae
      Hoi Najat, Kan ik de ml's ook omzetten naar gr? Ik heb geen maatbeker waar ik het precies mee kan checken... Liefs, Lamyae
      • NajatsKeuken
        Hi Lamyae, werk jij met een weegschaal, want het is mij nog een beetje onduidelijk :)
    • Nora
      Vraagje hoort de onderkant zacht te zijn? Helaas heb ik geen goede oven met bakplaat maar een combi magnetron met 2 ronde roosters
    • Bouchra
      Ik ben normaal gesproken echt heel slecht in dingen met deed, maar deze zijn gelukt! Ik kan niet wachten om er zo lekker van morgen smullen!
      • NajatsKeuken
        Zien er perfect uit Bouchra en hoop dat het heeft gesmaakt! Dank je wel voor het delen van het eindresultaat, altijd leuk om te zien <3 XX najat
    • Salouaselly27
      Salaam met wat kan ik de ketjap manis vervangen?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Saloua, Je zou het kunnen vervangen met soja saus :) Groetjes Najat
        • Salouaselly27
          Ze waren super lekker heb toch ketjap gekocht !!
          • NajatsKeuken
            Toppie Saloua!!
    • K
      Deze broodjes zijn super lekker. Bedankt voor het delen
    • OumMaysae09
      Kan ik in plaatst van knoflookpoedrr teentjeknoflook gebruiken zo ja hoe veel teentjes niet ik gebruiken
      • NajatsKeuken
        Hi OumMaysa, Ja dat is mogelijk. Je zou dan voor 1/2 teentjes knoflook kunnen gaan. Hangt er maar net van af wat jij lekker vind :) Groetjes Najat
    • Najwa2490
      Kan je deze broodjes ook invriezen nadat je ze hebt gemaakt?
      • NajatsKeuken
        Hi Najwa, Dat is mogelijk, zou het wel goed verpakken (luchtdicht). Je kunt ze ook half afbakken. Groetjes Najat
    • Bahia
      Top Najat. Verrukkelijk
      • NajatsKeuken
        Bedankt Bahia xx Najat!
    • Sira20
      Geweldig recept Najat??. Erg bedankt voor het delen
      • NajatsKeuken
        Altijd graag gedaan Sara! Xx Najat
    • Saida
      Ziet er weer verrukkelijk uit. Je uitleg gewoon perfect, tbarkellah 3liek! Super bedankt ??
      • NajatsKeuken
        Dank je wel Saida en altijd graag gedaan! Xx Najat
    • Samira
      Ziet er heerlijk uit. Kan ik de suiker weglaten? En de meel vervangen door volkorenmeel? Een beetje gezond houden.
      • NajatsKeuken
        Hi Samira, Je zou de suiker inderdaad kunnen weglaten of vervangen met honing :) Je zou de meel ook kunnen vervangen met volkorenmeel. Dat is geen enkel probleem. Groetjes Najat
    • fa
      moet je de kip niet eerst apart bakken? zien er btw weer heeeeelijk uit. x
      • NajatsKeuken
        Hi Fa, Dank je wel! Nee dat hoeft niet. Snijd de kip in kleine stukjes dan word het wel gaar als het 15 tot 25 minuten in de oven zit. Vind de kip vaak net wat lekkerder als ik het niet van te voren bak :) Xx Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy