Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Pizza dubbelop

    pizzaadubb
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Pizza dubbelop

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    DEEG
    500 g bloem patentbloem
    7 g instant gist 1 zakje - droge gist
    6 g zout 1 tl
    6 g bruschetta kruiden
    1 g tijm
    30 ml olijfolie
    200 ml melk halfvol, lauwwarm
    150 ml water lauwwarm
    15 ml olijfolie
    VULLING
    3 paprika
    1 gele ui
    1 rode ui
    olijven naar smaak
    75 g snoeptomaatjes
    maïs naar smaak
    EXTRA
    6 g bruschetta kruiden
    2 g zwarte peper
    3 g uienpoeder
    2 g knoflookpoeder
    1 g tijm
    TOPPING
    tomatenpuree
    150 g smeerkaas
    2 blikken tonijn
    geraspte kaas naar smaak
    cheddar kaas naar smaak

    STAPPENPLAN

    1

    Doe de bloem, gist, zout, bruschetta kruiden, tijm en olijfolie in een diepe kom. Meng goed. Voeg een beetje bij beetje de melk en het water toe. Kneed of mix 12 minuten. Het deeg is plakkerig, daarom voeg je op het eind 15 ml olijfolie toe. Dek het deeg af en laat zo'n 60 minuten rijzen op een warme plek of tot het deeg in omvang is verdubbeld.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Aardappel-pizza ovenschotel Kookmutsjes

    Al dagen denk ik hier aan. Een lekkere ovenschotel maar dan met de smaak van pizza. Zoiets als een kaasachtige, romige, vullende maaltijd met een pizza-twist dat ook nog eens snel en makkelijk te maken is. Ik probeerde het me allemaal voor te beelden en het klonk en zag er allemaal zo goed uit. Echt waar, ik moest dit gewoon zo snel mogelijk maken. And guess what jongens, it’s alive! Deze aardappelschotel met een pizza-twist is een fantastisch recept geworden die ik gewoon met jullie moet delen. De combinatie van deze warme maaltijd is hemels en het proeft zo zacht en romig met aardappelen! Probeer dit heerlijke recept uit of maak het met een eigen draai! Wat ook erg leuk is, is om de kinderen erbij te betrekken. Laat de kids zelf de smaak bepalen. Zo maak je het koken leuk en helemaal niet ingewikkeld. Dus wil je kip, vis, shoarma, kebab, tomaten of iets dergelijks aan de schotel toevoegen? Waar wacht je nog op, gewoon doen!

    icon
    2

    Snijd de paprika's en uien klein. Druppel wat zonnebloemolie in een steelpan en bak de groentes samen met de kruiden voor 5 à 7 minuten zacht.
    3

    Snijd de olijven en snoeptomaatjes in plakjes, laat het water uitlekken van de maïs. Voeg toe aan de gebakken groentes.
    4

    Laat de olie uitlekken van de tonijn in blik. Doe de tonijn samen met de smeerkaas in een kom. Meng goed.
    5

    Verdeel het deeg in 2 porties. Als je mini pizza's wilt maken, kun je het deeg verdelen in 10 porties.
    6

    12003176_532370320249663_9100450114601633580_n

    Stort het deeg op een ingevette werkplek. Neem een bol en druk het deeg plat (40 bij 40 cm). Smeer een laagje tomatenpuree op. Garneer de pizza met geraspte (cheddar) kaas, tonijn, maïs en groentes. Vouw het deeg naar binnen en druk het plat. Leg wat bakpapier op de pizza vorm en leg de pizza erop.
    7

    12004854_532371840249511_8062528745898111630_n

    Smeer een laagje tomatenpuree op. Strooi er kaas, tonijn en groentes op. Kruid het met bruschetta kruiden, tijm en kaaskruiden.
    8

    Leg de pizza in een voorverwarmde oven op 220°C voor zo'n 18 tot 25 minuten.
    9

    VOORBEELDEN VAN DE MINI DUBBELOP'S

    12002979_532180496935312_1624239725277487371_n

    10

    10330450_532180616935300_3367538609576892324_n

    11

    12004925_532180763601952_7513328159010488102_n

    12

    12002194_532180860268609_8383223276624641415_n

    13

    11201106_532180930268602_5533923919316886137_n

    1 Comments
    • Soad
      Welk pizza vorm heb je ? En welk maat? Xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy