Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Pittige kipsalade

    Kipsalade van Kookmutsjes
    Dit recept moet je onthouden: Pittige kipsalade! Er zijn zoveel manieren om je trek te stillen, maar met een lekkere salade zit je altijd goed! Het is een snelle maaltijd op zich die je goed kunt gebruiken. 

    In deze kipsalade worden er verschillende sausjes gebruikt waaronder sambal en mayonaise. Sambal geeft het een pittig karakter, maar de mayonaise verzacht het, waardoor het een super smaakvol salade is.
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Pittige kipsalade

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: xcm

    Kies je bakvorm

    Huidig: xcm

    Rond

    Rechthoek
    350 g kip
    75 g mayonaise
    100 g chilisaus
    25 g sambal
    2 g uienpoeder
    2 g paprikapoeder
    1 rode ui
    3 g zout naar smaak
    2 g zwarte peper naar smaak

    STAPPENPLAN

    1

    floraboter9-1025

    Breng de kip in een pan met water aan de kook met een beetje zout. Wanneer de kip gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het water af en laat de kip iets afkoelen. Pluk of snijd de kip.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    aardappel-kerriesalade Kookmutsjes

    Gisteren maakte ik door alle drukte heen deze eenvoudige aardappel-kerriesalade. Wel zo handig als je nog iets extra's op tafel wilt leggen. Het is zo simpel en makkelijk te maken, maar vooral erg smakelijk!

    icon
    2

    Naamloze export71

    Doe de mayonaise, chilisaus, sambal, uienpoeder, paprikapoeder en ui in een diepe kom. Meng alles goed samen tot een geheel. Voeg de kip toe en meng het weer samen. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
    3

    0K1A6091

    4

    Tips:

    • Voeg groentes toe naar wens.
    • Voeg zout en peper toe naar smaak.
    • Voeg noten of zaden toe voor een lekkere bite.
    • Sambal kun je vervangen met een hete peper. Als je niet van pittig houdt, kun je dit weglaten.
    • Serveer het op brood of wraps samen met wat sla.
    13 Comments
    • Zara
      De salade is echt super pittig geworden. Heb jij misschien een manier om deze pittigheid te verminderen? Alvast bedankt
      • Najat
        Hey Zara. Wat ik aanraad is dat je wat zoetigheid toevoegt (chilisaus, ketjap manis of suiker), dit vermindert pittigheid. Voor de volgende keer zou ik minder sambal toevoegen. Xx Najat
    • Yamina
      Salam Najat, Wat voor noten past hier het beste bij?
      • Roumaysae
        Salam Najat, Kan ik de sambal vervangen met iets anders? (zoals chilisaus,....)
        • Najat
          Wa'alaikom salaam Roumaysa, Dat kun je doen, maar dan zal het niet meer pittig zijn. Als je van lekker pittig houdt, kun je sambal vervangen door een hete peper, cayennepeper, jalapeños etc. Afhankelijk waar jij van houdt natuurlijk. Succes!
    • Salma
      Hoi najat, kan ik uienpoedet vervangen net knoflookpoeder? En hoeveel eetlepels is een gram?
      • NajatsKeuken
        Hi Salma, ja dat is mogelijk. Mijn theelepels bevatten 3 gr knoflookpoeder
    • Najat
      Waar heb je die lekkere broodjes vandaan?
      • NajatsKeuken
        Van de lidl. ~xx
    • Lamiae
      Hoi Najat, Ziet er weer heerlijk uit. Ik ben even benieuwd hoelang je dit i de koeling kunt bewaren?
      • NajatsKeuken
        Hi Lamiae, bedankt! Ik zou zo'n salade niet langer als 2/3 dagen in de koelkast bewaren. ~xx
    • Yusra
      Hoi najat welke sambal gebruik jij?
      • NajatsKeuken
        Hey Yusra, ik gebruik sambal oelek. ~xx

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy