Mini Thasnift/Batbot

PREP TIME
SERVES
16 porties
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Mini Thasnift/Batbot

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
400 g bloem patentbloem
100 g fijne griesmeel
12 g droge gist
15 g suiker
10 g zout
200 ml yoghurt
200 ml water warm water

STAPPENPLAN

1

Voeg de bloem, fijne griesmeel, gist, suiker, zout, yoghurt en warm water toe in een diepe kom. Meng samen voor zo'n 10 tot 15 minuten. Dek af en leg het op een warme plek om te rijzen voor een uur om tot het deeg in omvang is verdubbeld.
2

3

Strooi wat bloem en griesmeel op je werkplek, verdeel het deeg in 16 bollen. Druk het een beetje plat. Leg de bollen op een bakpapier beklede bakplaat. Laat het voor een half uur rijzen op een warme plek.
4

5

Verhit een pan met dikke bodem. Bak de thasnift op een middelhoog pitje (kan ietsjes lager) tot het mooi goudbruin kleurt. Dek het direct af met een theedoek, zo blijft het zacht.
6

7

8

9

10

51 Comments
  • Khaoula
    salam wa alaikom najat Kan ik ook een zakje gist van 10 gram gebruiken is dat genoeg voor dit recept ?
    • Wa'alikoum Salaam Khaoula, ja dat is mogelijk :)
  • sali
    Slm najat heb het respect goed gevolgd heb mijn batbouts gebakken maar van binnen waren ze plakkerig hoe zou dat komen?
    • Wa'alikoum salaam Sall, dan raad ik je aan de batbots de volgende keer lager te bakken. Je kunt ook voor de kleinere kookpit gaan. Groetje Najat
  • Hanna
    Salaam oualikoum Najet Ik heb alles volgens het recept gedaan en de batbot is zo kleverig aan de binnenkant. Wat heb ik verkeerd gedaan?
  • Hanna
    Salaam oualikoum Najet Ik heb alles volgens het recept gedaan en de batboy is zo kleverig aan de binnenkant. Wat heb ik verkeerd gedaan?
  • Mimouna
    Salaam wa 3alaicoum lieverd.. Insha allah verkeer je in goede gezondheid.. Vraagje.. blijven de broodjes de volgen de dag nog goed zacht..? wil ze voor het schoolfeest jubileum maken van mijn kids.. heb jij nog een tip voor een kipvulling die de volgende dag nog goed smaakt en koud goed te eten is.. ? Baraka allahoe fiek.. xx
  • Dankjewel lieverd!
  • Ik had hier een gehaktvulling gebruikt super lekkere broodjes???
    • Hi Bouchra, Oeh dat klinkt en ziet er heerlijk uit topper!?
  • Salaam Najat, kan ik met dit recept ook een groot brood (tashnift) maken? ?
  • noor
    Een vraagje Kan je ze invriezen en later vullen? Tnx
    • Hi Noor, ja dat is zeker mogelijk :)
  • Weer een heel goed recept Hadwel per ongeluk olie bijgedaan Maar is toch goed gekomen Ik heb ze in de oven gebakken Dank je voor de super heerlijke en goede recepten gryoda
    • Dat ziet er goed uit topper en bedankt voor het opsturen van het eindresultaat! Ga zo door en het is altijd een groot plezier om mijn passie met jullie te mogen delen.❤️
  • Salam Najat. Welke griesmeel gebruik je want dat speelt meestal ook een rol gr
    • Hi Najet, Ik gebruik fijne griesmeel :)
  • Roma
    Ja ik wou iets gaan denken en is mislik
  • Kookmutsje
    Salaam Alikoem, bedankt voor het delen van je recepten, het is heel duidelijk en makkelijk te maken. Ik had gister de mini batbot gemaakt maar het deeg was heel slap. Ik kon er geen bolletjes van maken maar ik heb je recept precies gevolgd. Weet jij hoe het komt?
    • Wa'elikoem Selam kookmutsje, Als het deeg is gaan rijzen gebruik ik bloem en griesmeel om het deeg te vormen. Heb jij dat ook gedaan?
    • Vraag ik me ook af was bij mij ook zo doe het nu weer opnieuw
  • Hey lieve Najat, Ik wil deze broodjes zometeen maken vroeg me alleen af welke tonijnsalade jij op deze foto hebt gemaakt liefs Ouiam
    • Hi lieve oui, Ik heb deze tonijnsalade gebruikt: http://35.157.99.59/recept/tonijnsalade/ liefs Najat
  • Salamu alaikum! Wat een fijne website is dit ! Dank je wel! Ik had een vraagje over het deeg: ik heb last van mijn polsen waardoor ik helaas niet kan kneden. Maar heb wel een handmixer met ook een staaf voor deeg (weet niet hoe t heet). Js dat ook goed om t deeg mee te kneden?
    • Wa'elikoem Selam Oem, Dank je wel! Ja die kan je zeker gebruiken. Als ik geen zin om te kneden of last hebt van mijn handen gebruik ik die ook altijd. Succes xx Najat
    • Salaam wa 3alaikoum Najat, Allahoema barek fik voor al jou input ik heb het zelfde probleem als deze oegt. 10 a 15 min mengen is voor mij niet te doen. We horen het graag van je in sha allah. Xxx
      • Assalamu allaykum, ben jij toevallig n nlse zuster?
      • Wa'elikoem Selam Mahassine, Wa feeki lieverd! Het zou inderdaad gewoon kunnen <3 Met de machine hoeft het ook niet 10/15 minuten, maar iets korter. ( 7/8 minuten ongeveer). Groetjes Najat Xx Najat
        • Lieve Najat, ze waren heerlijk me familie hebben van je broodje genoten als van je tonijnsalade. Shoukran bezef
          • Lieve Mahassine, Altijd graag gedaan en fijn om te horen dat het is gelukt! Je broodjes zien er heerlijk uit! Dank je wel voor het delen van het eindresultaat <3 Xx Najat
          • Met bewijs
        • Djazaak Allahoe ghairan voor je snelle reactie ????????????
  • Wat voor yoghurt gebruik je
    • Hi Karima, Ik heb volle yoghurt gebruikt, maar je zou ook voor Turkse, magere of griekse yoghurt kunnen gaan. Groetjes Najat
  • Hoi najat, Een vraagje jouw vulling, ik zie dat het een soort van salade is van tonijn maar me vraag is gebruik je er dan ook een Dessing op niet. Wil het graag maken vandaag inschallah.
  • Salam najat, K heb alleen magere yoghurt in huis kan k dat gebruiken? Groetjes
    • Wa'elikoem Selam Tarifastziarif :) Je zou het inderdaad kunnen vervangen met magere yoghurt. Dat is geen enkel probleem! Groetjes Najat
  • Sylvia
    Het ziet er heerlijk uit. Mag ik jou recept voor de vulling. Dank je.
    • Hi Sylvia dit is het recept: http://35.157.99.59/recept/tonijnsalade/
  • Insha allah najat, bedankt alvast...
  • Salam Najat, Heb je ook het recept van de tonijnvulling die je hier hebt gebruikt? Ik heb m'n eigen tonijnvulling, maar ben benieuwd naar de jouwe.
    • Wa'alaikom salaam Amel, Dat heb ik maar heb zelf nooit echt de ingrediënten opgemeten, binnenkort zal ik het gaan delen in shaa Allah.
  • Salaam Najat, Heb jij misschien eengoed recept voor thasnift brood. Grote broden voor marmita haha Shokran, Oum Imrane
    • Wa'alaikom salaam Oum, Ja zeker maar dat heb ik nog niet online staan. Binnenkort zal ik het met jullie delen in shaa Allah xx!
  • Assalaamoe aaleykom wa rahmatollaahi wa barakettoeh... is het mogelijk om de witte bloem te vervangen voor volkorenmeel? DjazaakiAllaaho gairan alvast voor het antwoorden ?
    • Wa elikoem Salam umAbdillah, dat is zeker mogelijk :) Groetjes Najat
  • Assalaam aleikoem Najat, geldt de 200 graden ook voor een hete luchtoven?
    • Wa elikoem Selam Sophia, Ja geld ook voor de hete lucht oven. Als ze uit de oven komen vergeet ze dan niet per direct af te dekken met een theedoek. Zo blijven de broodjes zacht. Groetjes Najat
  • Salaam oualaikoem najat, Ma sha Allah ziet er zoals altijd lekker uit! Kan ik de yoghurt vervangen door melk? Dus dat ik er melk en water indoe ipv yoghurt en water. Liefs Fadoua
    • Wa Elikoem Selam Fadoua, Dank je wel! Ja dat is mogelijk. Ik zou de yoghurt en water vervangen met 350 ml melk. Groetjes Najat
      • Salam alikom najat. Ik wil dit vandaag maken insha allah en heb ook geen yoghurt thuis.dus 350 ml melk en geen water gebruiken in het recept?

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy