Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Krokante kipspiesjes

    Krokante-kipstengels-Kookmutsjes-1024x733
    Iemand zin in krokante kip vandaag? Maak dan deze heerlijke kipspiesjes, so goooood! Bij de kids zijn ze altijd een groot succes en je kunt ze met vrijwel met alles serveren! Je kunt zelfs stukjes groentes toevoegen als je hier van houdt!

    Tips: Wanneer ik ze maak, bereid ik een enorme hoeveelheid. Voorbereiden en opslaan maakt het superhandig voor in de Ramadan in shaa Allah.

     
    PREP TIME
    SERVES
    3 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Krokante kipspiesjes

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    KIP
    300 g kip
    4 g zout 2/3 tl
    5 g knoflookpoeder 2 tl
    5 g paprikapoeder 2 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g cayennepeper 1 tl
    150 ml karnemelk
    40 g katjangsaus
    OMHULSEL
    150 g bloem patentbloem
    50 g maïzena
    3 g zout 1/2 tl
    5 g knoflookpoeder 2 tl
    5 g zwarte peper 2 tl
    5 g paprikapoeder 2 tl
    50 g katjangsaus
    50 g karnemelk-mengsel wordt gemaakt in stap 2
    Extra
    satéprikkers

    STAPPENPLAN

    1

    Doe de satéprikkers in een glas water voor 10 minuten. Snijd de kip in stukken.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    _K1A1694

    Genieten zul je zeker met deze heerlijke bamischijven! Deze ronde schijven bevatten namelijk een zachte en sappige vulling (wat het overigens lekker smeuïg maakt) en een robuuste en knapperige buitenkant. Zo blijf je ervan smullen! Deze krokante lekkertjes zul je ze niet zo snel vergeten. Toen ik deze krokante bamischijven maakte, besloot ik al gauw om hier veel van te maken. Think forward, want bamischijven kun je makkelijk invriezen en afbakken wanneer jij maar wilt. Het resultaat, ja die volgt heel snel: een aantrekkelijk en vullende snack! Deze bamischijven worden gemaakt van gekookte mie en aangevuld met heerlijke groentes. Ook worden ze heerlijk op smaak gebracht door diverse kruiden en bij elkaar gehouden door de saus die je zelf maakt. Even goed mengen tot een geheel en je kunt alweer naar de volgende stap. De bamischijven worden vervolgens samengesteld door ze te gaan paneren. Zo geef je de bamischijf een goede en stevige korst wanneer je ze afbakt (and we all love a crusty crust, don't we?). Serveer het nog met een pikante sausje en geniet van elke hap! Wel zo gemakkelijk voor in de maand Ramadan of feestje of welk gelegenheid dan ook!

    icon
    2

    november-fotos504

    Doe de karnemelk, het zout, de knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, cayennepeper en katjangsaus in een diepe kom. Meng tot een gladde massa. Voeg de kip toe en meng goed. Laat dit intrekken, het liefst voor een nachtje (dek het wel goed af).
    3

    Rijg de kip aan de satéprikkers. Doe 50 gram van het karnemelk-mengsel in een aparte kom. Leg het overige karnemelk-mengsel weg, dit heb je nog nodig (zie stap 5).
    4

    november-fotos505

    Doe de bloem, maïzena, zout, knoflookpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, katjangsaus en 50 gram van het karnemelk-mengsel in een kom. Meng tot een kruimelig deeg.
    5

    november-fotos506

    Haal de kip achtereenvolgens door het overgebleven karnemelk-mengsel en bloemmengsel.
    6

    K1A3123

    Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur (175-180℃). Bak de kip in ca. 6 minuten aan beide kanten gaar.
    7

    K1A3140-683x1024

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy