Krokante gehaktwraps

Snacks zijn altijd lekker, vooral als je ze zelf maakt! En dit lekkers is een feestje voor de echte wrap liefhebber! Met een mooi krokant paneerlaagje tover je ze snel om tot de allerlekkerste hapjes! Bovendien is het gehakt heerlijk gekruid en weer eens anders kwa smaak (it's magnificent, you’ll love it)!
PREP TIME
30 minuten
SERVES
3 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Krokante gehaktwraps

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
GEHAKTMENGSEL
300 g gehakt
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
2 g komijn ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g zout ½ theelepel
15 g sambal
50 g broodkruimels
30 g bloem patentbloem
15 ml zonnebloemolie
EXTRA
cheddar kaas
OMHULSEL
3 wraps
PANEERLAAG
3 eieren (m)
broodkruimels

STAPPENPLAN

1

Doe het gehakt in een kom. Voeg de zwarte peper, ras el kouzina, komijn, uienpoeder, knoflookpoeder, het zout, de sambal en broodkruimels toe. Meng goed.

iconAANBEVOLEN VOOR JOU

Thumb

Het is echt een van mijn favoriet en altijd een smaakmaker, gehaktbroodjes! Als jij hier ook van houdt, dan weet je wat je te doen staat (jaaa recept opslaan)! Ik kan je vertellen dat deze broodjes zo lekker zijn! Vergezel het met een kommetje soep en genieten maar!

icon
2

Doe wat bloem in een kom. Neem wat van het gehakt en maak er staven van. Wentel de gehaktstaven door de bloem.
3

Verhit wat zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rondom gaar in ca. 6-7 minuten.
4

Breek de eieren boven een kom. Kluts de eieren. Doe het broodkruimels in een andere kom.
5

Neem een wrap en snijd deze in 3 stukken. Leg op elk stuk een half plakje cheddar en een gehaktstaaf. Rol deze in en smeer op het eind wat ei. Maak dicht.
6

Haal de gevulde gehaktwraps achtereenvolgens door het ei en de broodkruimels. Herhaal deze stap voor een extra krokant laagje.
7

Verhit de zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur (175℃). Bak de gevulde gehaktwraps mooi goudbruin.
8

1 Comments
  • Sarahbou
    Hey najat, Ik woon in marokko dus kan jammer genoeg geen ras el kouzina bestellen, waarmee zou ik het kunnen vervangen?

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy