Kipcorn

Zin in kipcorn? Maak dan dit heerlijke recept met de meest knapperige buitenkant en smaakvolle binnenkant! Ze zijn lekker gepaneerd zodat elke zachte, sappige hap begint met een knapperige bite!

Kipcorn is ook gewoon zo lekker en altijd een groot favoriet. Serveer de kipcorn op een broodje, garneer het met saus die jij lekker vindt en smullen maar! 
PREP TIME
SERVES
6 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Kipcorn

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
kip-mengsel
300 g kipgehakt kippendijen
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g zout halve theelepel
35 g panko broodkruimels
bloem-mengsel
50 g bloem patentbloem
2 g zwarte peper halve theelepel
2 g uienpoeder halve theelepel
2 g zout halve theelepel
3 g kristalsuiker halve theelepel
PANERING
1 geklutste ei (m)
panko broodkruimels

STAPPENPLAN

1

Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg de knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, zout en panko broodkruimels toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.
2

Doe de bloem, zwarte peper, uienpoeder, zout en suiker in een aparte kom. Meng alles samen.
3

Neem wat van het kipgehakt en maak er langwerpige staven van (50 gr per stuk).
4

Dep de kipstaafjes door het bloemmengsel.
5

Haal de kip achtereenvolgens door het geklutste ei en panko broodkruimels. Wil je meer crunch, dan kun je deze stap herhalen.
6

Verhit de zonnebloemolie in de pan op 180 graden. Bak de kipcorn mooi goudbruin.
7

8

9

16 Comments
  • Salaam Ailikoum. Zou ik het konflookpoeder kunnen weglaten/vervangen? Ik mag het namelijk niet eten. Alvast bedankt. Ik heb overigens al heel wat recepten van je gemaakt stuk voor stuk super lekker!!
    • Hey Ranya, Dankjewel, fijn dat het goed in de smaak valt! Dat kun je gewoon weglaten hoor, smaak zal iets anders zijn. ~xx
  • Mounia
    Dit ga ik zeker uitproberen, mijn zoontje van 4 is gek op kipcorn dus als hij deze zelfgemaakte lekker vind, zou dit veel beter zijn. Thanks najat
    • Dat komt goed uit Mounia, succes! ~xx
  • Houda
    Ik heb ze gister gemaakt en ze waren heerlijk, Allah ie 3tik sa7a!
    • Fijn dat ze goed in de smaak zijn gevallen Houda en leuk dat je mij dit laat weten! ~xx
  • Gul
    Hoi Najat, kan ik ipv kipgehakt kipfilet gebruiken?
    • Hi Gul, jaa natuurlijk. Succes!
  • Kaoutar
    Sallam Waar heb jij jou panco gehaald ?
    • Wa'alaikom salaam, Panko broodkruimels kun je bij de Toko's vinden, maar ook bij de Jumbo. Succes!
  • kun die kipcorns ook in de airfryer doen?
    • Naima
      Salaam Najat! Kun je ze ook invriezen?
      • Wa’alaikom salaam Naima, Jaa dat kan prima hoor, dek ze wel luchtdicht af xx!
  • Desi
    Salam aleykum Najat, kan ik ook gewoon paneermeel gebruiken? Ik ben van België en vind panko niet direct terug in de winkels hier..
    • Deze vind je in de Albert Heijn. Ben ook van België en die daar gevonden
    • Wa'alikoum Salaam Karima, jaa dat is zeker mogelijk :)

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy