Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Kipburgers met pittige kaasvulling

    Kipburger met pittige kaasvulling
    I just love burgers! Jij ook? Dan zijn deze heerlijke burgers met een pittige kaasvulling zeker iets voor het weekend! Yes, kaas van binnen! Het is gemakkelijk te maken en erg lekker. Ik maak de mijne graag lekker pittig maar voel je vrij om de spicy kick zelf aan te passen. Wait and see… de kinderen zullen dit helemaal geweldig vinden!
    PREP TIME
    SERVES
    5 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Kipburgers met pittige kaasvulling

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    BURGER
    300 g kipgehakt
    4 g zout
    3 g zwarte peper
    4 g uienpoeder
    4 g knoflookpoeder
    45 g bloem patentbloem
    VULLING
    70 g geraspte kaas
    50 g smeerkaas
    50 g cheddar kaas
    20 g jalapenos
    BLOEM-MIX
    50 g bloem patentbloem
    2 g zwarte peper
    3 g uienpoeder
    2 g knoflookpoeder
    2 g zout
    PANEERLAAG
    2 eieren (m)
    panko broodkruimels

    STAPPENPLAN

    1

    website226

    Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder en bloem toe. Meng alles samen tot een geheel.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Spicy katjang kipburger Kookmutsjes

    Homemade burgers, ik hou ervan! En deze spicy, krokante kipburgers met een heerlijk sausje zorgen ervoor dat je geniet van elke pittige hap! Maak het goed af en serveer deze krokante kipburgers met frietjes!

    icon
    2

    website224

    Doe de geraspte kaas, smeerkaas, cheddar kaas en fijngehakte jalapenos in een diepe kom. Mix samen tot een geheel. Verdeel de kaas in 5 stukken (30 gr per bol).
    3

    website221

    Voeg de bloem, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder en zout in een diepe kom. Meng samen en leg apart.
    4

    website220

    Verdeel het kipmengsel in 5 stukken (ongeveer 60 gr per stuk). Vet je handen in met wat zonnebloemolie en maak er een bol van. Druk het kipgehakt plat met je handen. Leg er een kaasbolletje in het midden en maak het goed dicht. Druk het een beetje plat en vorm tot een burger.
    5

    website222

    Dep de burger volledig in de bloem-mix.
    6

    website225

    Dep de burger in het geklutste ei en dan de panko broodkruimels. Herhaal de werkwijze nogmaals. Dit i.v.m. dat er geen kaas uit gaat lopen. Leg de kipburgers afgedekt in de vriezer. Laat stevig worden.
    7

    Bak de kipburgers in een pan met zonnebloemolie op 180℃ mooi goudbruin aan beide kanten.
    8

    _K1A8744

    Garneer de burger met sla, saus en extra kaas als je hier van houdt.
    9

    _K1A8797

    31 Comments
    • Heba
      Kan ik ze in de vriezer bewaren
      • Najat
        Je kunt ze ongebakken in de vriezer bewaren, dek ze wel goed af. ~xx
    • Mandy
      Wat hebben we gesmuld !!!! Heerlijk recept. Feelgoodfood. Kleine tip. Vond het gehakt wat plakkerig dus heb het bolletje plat gemaakt tussen vershoudfolie, was ook meteen makkelijk om daarna het gehakt om de kaas te krijgen.
      • Najat
        Hi Mandy, fijn dat het heeft gesmaakt en leuke tip inderdaad! Xx
    • Jamila
      Dit broodjes was zoooo lekker najet. Kan ik de burgers ook afbakken in de oven ?
      • Najat
        Fijn om te horen dat het heeft gesmaakt! Dat is mogelijk, maar smaak zal wel anders zijn. Xxx Najat
    • Olga
      Hoi hoi! Bak je de burgers bevroren? Groetjes Olga
      • Najat
        Dag Olga, ik bak ze half bevroren, maar bevroren kan ook hoor. Groetjes Najat.
    • Hanna
      Hoi najat, ik heb deze burgers vandaag gemaakt . Wat waren ze lekker. Echt super lekker gewoon . Tot nu toe zijn dit de lekkerste burgers ooit. Ga zo door ?. Bedankt voor je recepten
    • Fatima
      Welke smeerkaas bedoel je ?
      • Najat
        Je kunt voor je favoriete smeerkaas gaan, denk hierbij aan goudkuipje, milner of huismerk. Succes! ~xx Najat
    • Sanne
      Welke smeerkaas gebruik je hiervoor
      • Najat
        Je kunt voor je favoriete smeerkaas gaan, denk hierbij aan goudkuipje, milner of huismerk. Succes! ~xx Najat
    • Meryem
      Bedankt voor je overheerlijke recept lieverd.. ik heb m gemaakt vandaag voor de iftar zien er super lekker uit
      • Najat
        Graag gedaan Meryem, bsaha! ~xx Najat
    • wouissal
      welke saus kan er allemaal op?
      • Najat
        Dag wouissal. Je kunt Calve Samba gebruiken voor deze burger, of een mayonaise sausje. Of voor jouw favoriet natuurlijk. Liefs Najat.
    • E
      Heb je ook een recept dat niet lekker is, haha
      • Najat
        Hahah lol. Als het niet lekker is, deel ik het recept niet. Wil ze gerust met je delen hoor.? ~xx Najat
    • Juanita
      Hoi Najat! Ik ga deze watertande burgers zo maken, helaas was er geen panko in de supermarkt bij mij. Wel heb ik parneelmeel en cornflakes. Kan ik dat daarmee ook maken? Een van de 2 of mixen? Xxx
      • Najat
        Hi Juanita, dat kan prima hoor! Je zou het ook kunnen paneren met krokante chips als je dat in huis hebt. Succes! ~xx Najat
        • Juanita
          Dankjewel voor je reactie! Ik heb doritos sweet chilie. Ik ga er nu aan beginnen, cant wait! Xxx
          • Najat
            Graag gedaan en veel succes! ~xx Najat
    • faat
      Bedankt voor je snelle reactie. We hebben er echt van gesmuld. Heerlijk weer als altijd. Danjewel Najat.
      • Najat
        Fijn dat het goed in de smaak is gevallen en leuk dat je mij dit laat weten. You are always welcome Faat! ~xx Najat
    • naima
      Heerlijk ga ze morgen maken insha.Allah
      • Najat
        In shaa Allah! Alvast veel succes! ~xx Najat
    • faat
      Hoe lang zet je ze in de vriezer?
      • Najat
        Totdat ze hard zijn, dit kan 1 a 2 uur zijn. Succes!
    • Nora
      Heb je ook een recept van de burger brood ?
      • Najat
        Jazeker, dat is dit recept: http://35.157.99.59/recept/popeyes-hamburgerbrood/ Succes! ~xx Najat

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy