Kip met aardappels
Prep Time
Porties
Serveert 4
Niveau
Makkelijk
Heerlijk en smaakvol! Deze kip met aardappels is een blijvertje en is echt heerlijk thuis komen! Het recept is heel makkelijk te volgen en staat nu voor je klaar!
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.
Heerlijk en smaakvol! Deze kip met aardappels is een blijvertje en is echt heerlijk thuis komen! Het recept is heel makkelijk te volgen en staat nu voor je klaar!
Stappenplan
1 Pel de gele ui en knoflook. Snipper de gele ui en hak de knoflook klein. Schil en snijd de aardappels in parten. |
2 Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en knoflook toe. Bak 3 minuten. |
3 Voeg de stukken kip, het zout, de zwarte peper, currypoeder, ras el hanout, paprikapoeder, laurierblaadjes, steranijs en kaneelpoeder toe. Bak 5-6 minuten. |
4 Voeg het water toe aan de kip en breng aan de kook. Zet het vuur laag en kook, afgedekt, 25 minuten. |
5 Voeg de aardappels toe en kook, afgedekt, 20-25 minuten. Is de saus waterig? Haal de deksel weg en kook de saus in op hoog vuur. Zo wordt de saus smaakvoller en dikker. Blijf er wel bij staan. |
6 Serveer met Marokkaans of Turks brood. |
